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新所沢駅徒歩3分!

新所沢駅徒歩3分◆本場のもつ鍋や焼酎を堪能できる九州酒場!大人の社交場!

営業時間・定休日

水~日: 16:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

1月3日まで営業

定休日:月、火

1月4日~8日まで定休日になります。

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

少人数~大人数利用まで!

当店は少人数から43名までの団体の方までの利用が可能です!ぜひ各種宴会にもご利用ください!

料理に合う豊富なお酒!

お店自慢の料理に合うお酒を多彩にご用意しております!ぜひお好みに合うお酒をご堪能ください!

飲み放題付コースも!

税込5000円からコースをご提供しております。利用シーンやご予算に合わせてお楽しみください!

店長のおすすめ料理

【◆香ばしさ溢れる至福の炭火焼◆】脂の旨味×炭の香り×旬素材で仕上げる贅沢な炭火メニュー

その時期に最もおいしい旬食材を厳選し、炭火で丁寧に焼き上げるこだわりの一皿。脂乗りが抜群の素材に炭の香ばしさが加わることで、より深い旨味と余韻を感じられます。お酒との相性も格別で、ちょっとしたおつまみとしても活躍。素材の魅力を最大限に引き出すシンプルで上質な炭火焼をお楽しみください。

税込580円~

【◇選べる楽しさ◇】8種の味から選択OK!国産牛小腸のみを使った本格和牛もつ鍋

ぷるんとした食感と濃厚な旨味が特徴の“国産牛小腸のみ”を贅沢に使用した本格もつ鍋です。味は8種類の中からお好みに合わせて選べるため、初めての方からリピーターまで幅広く楽しめる一品。1人前から注文でき、気軽な晩酌にも最適。3名様以上の場合は2人前のご注文をお願いしております。体の芯から温まる人気鍋をぜひ。

税込1380円(1人前)

【◆特選黒毛和牛の旨味を堪能◆】わさび・岩塩・薬味で楽しむ上質“肉刺し”の贅沢な味わい

厳選した特選黒毛和牛を使用し、肉本来の甘みと香りをそのまま味わえる一品。わさび・岩塩・生姜・ニンニクと合わせることで味の変化も楽しめるのが魅力。※ 一般的に食肉の生食は食中毒を引き起こすリスクがあります。お子様、ご高齢者など食中毒に抵抗力の弱い方は食肉の生食の摂取をお控えください。

税込1280円~

アラカルト料理

料理メニュー写真 牛ステーキ炭火焼

牛ステーキ炭火焼

1,408円(税込)

料理メニュー写真 香薫ベーコンとチーズのシーザーサラダ

香薫ベーコンとチーズのシーザーサラダ

968円(税込)

料理メニュー写真 鉄板焼き餃子

鉄板焼き餃子

748円(税込)

料理メニュー写真 特選卵のだし巻き

特選卵のだし巻き

748円(税込)

2025/12/22 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

【料理に合った厳選酒】お料理に合う多彩なお酒!

当店では、炭はちの料理に合うお酒を幅広く取り揃えております。香ばしい干物に相性抜群の日本酒、肉料理には深みのあるワイン、さらに焼酎や果実酒も種類豊富にラインナップ。お料理ごとに最適な一杯を楽しめるよう店主が丁寧に選び抜いたお酒ばかりです。ペアリングを通じて、素材の旨味がより引き立つ“食と酒の調和”をご堪能ください。

【旬を感じる逸品】季節替わりの多彩な料理を提供◎

季節ごとの美味しさを楽しんでいただけるよう、その時期ならではのおすすめ料理をご用意しています。鮮魚は常時2、3種類を入れ替えながらご提供し、旬の味わいを刺身で贅沢に堪能できます。香り豊かな焼き野菜や、仕入れ状況よってはジビエ料理など、季節の移ろいが感じられる品々をラインナップ。訪れるたびに新しい味と出会えるのが魅力。

3種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

店内はゆったりとした広さがあり、最大43名様までの団体利用に対応できる柔軟なレイアウトが魅力です。忘年会・新年会をはじめ、各種宴会やお集まりにも利用しやすい空間となっており、シーンに合わせたご利用が可能。落ち着いた雰囲気の中で、グループでも快適に過ごせる心地よい店内です。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

テーブル席は、緑と茶色を基調とした和の落ち着きある雰囲気が特徴で、店外に置かれた植物を見ながらお食事も楽しめ、自然の温かみを感じられる空間が広がっています。ゆったりと座れるため、ご友人同士の食事やご家族での利用にも最適。リラックスしてお食事を楽しめる心地よい時間を演出します。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

完全個室となるお席は、周囲を気にせず過ごせるプライベート感あふれる空間が魅力です。6~7名様まで利用できるため、接待・記念日・親しい仲間との会食など、特別な時間をゆっくり楽しみたい方にもぴったり。落ち着いた雰囲気の中で、会話を大切にできる上質なひとときをお過ごしいただけます。

お席

2名テーブル

テーブル

2名様

2名テーブル

4名テーブル

テーブル

4名様

4名テーブル

43名貸し切り利用可能

貸切

43名様

43名貸し切り利用可能

3種類のコースがあります

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

酒場 炭はち 詳細情報

お店情報

店名 酒場 炭はち
住所
埼玉県所沢市松葉町6-23 豊嶋ビル1F
アクセス 西武新宿線新所沢駅東口より徒歩約3分
電話
営業時間 水~日: 16:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

1月3日まで営業

お問い合わせ時間 営業のお電話はすべてお断りしております。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • 【席のみ予約の場合】ご来店当日0時以降から、3,000円(1名あたり)が発生します。
定休日 月、火

1月4日~8日まで定休日になります。

平均予算 平均予算:4001~5000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover
電子マネー 利用可 :Suica、PASMO、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝(Alipay)
料金備考 お一人につきお通し代385円(税込)

感染症対策

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
  • ※喫煙の場合、加熱式たばこ限定です。
  • 店外に灰皿ご用意あり。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 45席
最大宴会収容人数 50人
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :最大43名利用可能

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
承っておりません。
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~12人、来店ピーク時間:~19時
備考

2025/12/18 更新

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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