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炭火オーブンで作る料理と厳選ワインが自慢

赤坂見附/赤坂/溜池山王/イタリアン/ワイン/コース/宴会/テラス席/デート/ちょい飲み

FORNO GAKU

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
食通も唸る絶品イタリアン◎記念日コースやサク飲みなど多彩なシーンで楽しめます

    営業時間・定休日

    月～木: 17:30～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
    金: 17:30～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

    祝日の営業時間は前後する可能性がございます。ご了承お願いいたします。

    定休日：土、日、祝日

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

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    2026/02/06 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    FORNO GAKU フォルノガクのおすすめポイント1

    臨場感のあるカウンター席

    シェフの技を目の前で楽しめるカウンターは特等席◎デートやお仕事帰りのサク飲みにもぴったりな大人の空間

    FORNO GAKU フォルノガクのおすすめポイント2

    ワインと炭火焼き料理◎

    ジョスパーオーブンで焼き上げた香ばしい料理はワインと相性抜群◎厳選の一杯と共にペアリングを楽しんで…

    FORNO GAKU フォルノガクのおすすめポイント3

    2種類のコースをご用意◎

    特別な日やカジュアルに楽しみたいという時にもご利用できるコースをご用意。デートや女子会にもおすすめ◎

    店長のおすすめ料理

    【ワインと相性抜群】特別な日やカジュアルに使える多彩なコース

    薪炭オーブンで香ばしく焼き上げた料理は、どれもワインが進む味わいばかり！お手頃なプランから、和牛やオマール海老を堪能できる贅沢プランまでご用意しています。女子会や普段使いはもちろん、大切な記念日ディナーなど、シーンに合わせて選べるのが嬉しいポイントです◎

    3900円(税込)～

    FORNO GAKU フォルノガクのおすすめ料理1

    FORNO GAKU フォルノガクのおすすめ料理2

    【肉の旨み凝縮】厳選WAGYUのタリアータ

    スペイン製の少し珍しい炭火焼「ジョスパーオーブン」を使用。360度全方位から高温で一気に焼き上げ、お肉の旨みをギュッと閉じ込めた自慢の逸品です。香ばしい炭の香りと、噛むほどに溢れるジューシーな肉汁が赤ワインによく合います◎メインディッシュにぜひお楽しみください。

    3500円(税込)～

    FORNO GAKU フォルノガクのおすすめ料理3

    彩り豊かな♪【前菜盛り合わせ】

    色鮮やかな前菜盛り合わせは、ゲストの好みに合わせて当日のおすすめを一口サイズで厳選した贅沢なひと皿。写真は1～3名で気軽に楽しめるハーフサイズで、もっと華やかに味わいたいグループにはシェアにぴったりのレギュラーサイズもご用意。最初のひと皿からテーブルが華やぎます。

    1150円（税込）～

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 前菜の盛り合わせ レギュラーサイズ

    前菜の盛り合わせ レギュラーサイズ

    ハーフサイズ 1150円(税込)

    1,950円（税込）

    料理メニュー写真 常陸牛のボロネーゼレモン風味

    常陸牛のボロネーゼレモン風味

    モチモチスパゲッティーニ

    1,800円（税込）

    料理メニュー写真 サツマイモのニョッキゴルゴンゾーラソース

    サツマイモのニョッキゴルゴンゾーラソース

    1,850円（税込）

    料理メニュー写真 厳選WAGYUのタリアータ

    厳選WAGYUのタリアータ

    3500円(税込)～

    2025/12/09 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    食通を唸らせたシェフが腕を振るう！自慢のオーブン料理

    食通を唸らせたシェフが腕を振るう！自慢のオーブン料理

    大阪の名店で活躍した小林岳シェフが東京赤坂に進出。スペイン製の薪炭オーブン「ジョスパーオーブン」を駆使し、360度全方位から高温で焼き上げたお肉や野菜は旨みが凝縮されて絶品です。香ばしい炭の香りと素材本来の甘みを、ぜひご堪能ください。

    厳選のワインがずらり！料理とのペアリングを楽しめる

    厳選のワインがずらり！料理とのペアリングを楽しめる

    イタリア産を中心に、世界各国から厳選したワインを豊富に取り揃えています。お好みのテイストやその日の気分に合わせて、ソムリエが最適な一杯をご提案いたします。グラスワインも多彩にご用意しているので、いろいろな銘柄を飲み比べして楽しむのもおすすめです。

    3種類のコースがあります

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    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    赤坂見附駅から徒歩約5分、赤坂駅や溜池山王駅からも徒歩約10分圏内とアクセス抜群の好立地です◎駅近なので、お仕事帰りのディナーや待ち合わせにも大変便利♪3路線利用できるので、様々な方面から集まる飲み会や女子会にも重宝します。

    FORNO GAKU フォルノガクの雰囲気1

    FORNO GAKU フォルノガクの雰囲気2

    • 雰囲気自慢

    木の温かみを感じるイタリアンテイストな内装がとってもおしゃれ◎オープンキッチンを囲むカウンター席は、調理のライブ感を楽しめる特等席です。シェフとの会話も弾むアットホームな空間は、デートやお一人様でのご利用、ちょい飲みにもぴったりなお席です。

    FORNO GAKU フォルノガクの雰囲気3

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    開放感あふれるテラス席は、風を感じながらお食事ができる人気席です◎昼は明るい日差しの中でランチを、夜は夜風に当たりながらワインを片手に乾杯…なんて素敵な過ごし方も◎広々としたテーブル席なので、女子会やグループでの飲み会にもおすすめです。

    お席

    テラスの4名席は5テーブルご用意しております。

    テラス席

    4名様

    テラスの4名席は5テーブルご用意しております。

    オープンキッチンを囲むカウンター席は、調理のライブ感を楽しめる特等席です。広々としたカウンター席は15席ご用意しております。

    カウンター

    15名様

    オープンキッチンを囲むカウンター席は、調理のライブ感を楽しめる特等席です。広々としたカウンター席は15席ご用意しております。

    3種類のコースがあります

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    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    お店の写真

    FORNO GAKU フォルノガク 詳細情報

    お店情報

    店名 FORNO GAKU
    住所
    東京都港区赤坂３-17-3 Kaiwaii Akasaka 1階
    アクセス 赤坂見附駅から徒歩約5分/赤坂駅から徒歩約10分/溜池山王駅から徒歩約10分
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～木: 17:30～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
    金: 17:30～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

    祝日の営業時間は前後する可能性がございます。ご了承お願いいたします。
    お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    定休日 土、日、祝日

    TEL

    平均予算 ランチ1000円～1999円/ディナー4000円～5000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯
    電子マネー 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay
    QRコード決済 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay）
    料金備考 サービス料・チャージ380円(税込)※店内席のみ

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    • ビル内に喫煙室あり
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 15席(カウンター席のみ※別途テラス26席あり)
    最大宴会収容人数 8人(着席時)
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター あり
    ソファー なし
    テラス席 あり
    貸切 貸切不可

    設備

    Wi-Fi あり
    バリアフリー なし
    駐車場 なし
    英語メニュー あり
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 なし
    食べ放題 なし
    お子様連れ お子様連れ不可
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    お祝い・サプライズ対応 可
    お店の特長 お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～17時
    備考 －

    2026/02/08 更新

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    FORNO GAKU フォルノガク 口コミ

    口コミ機能について

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    あんさん

    50代後半/女性・来店日：2026/02/25

    ホットペッパーグルメで予約

    赤坂見附で見つけたフランクな素敵なレストラン
    前菜は色鮮やかな多種多数な盛り合わせ、メインのイベリコ豚ローストは絶品で大満足でした。
    今度はお酒もいただいてみようと思います
    • FORNO GAKU フォルノガク: あんさんの2026年02月26日の1枚目の投稿写真
    • FORNO GAKU フォルノガク: あんさんの2026年02月26日の2枚目の投稿写真
    • FORNO GAKU フォルノガク: あんさんの2026年02月26日の3枚目の投稿写真
    ディナー | 2人
    会計：3,001～4,000円/人
    来店シーン：家族・子供と
    予約コース：【デートにもぴったり♪】イベリコ豚のローストが楽しめるコース/3900円(税込)
    すべて読む
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    たろうまるさん

    40代前半/女性・来店日：2026/02/12

    ホットペッパーグルメで予約

    前菜、パスタ、イベリコ豚、デザート、どれも美味しかったです！
    オープンスペース＆カウンターのみのお店は初めてでしたが楽しかったです。
    • FORNO GAKU フォルノガク: たろうまるさんの2026年02月18日の1枚目の投稿写真
    • FORNO GAKU フォルノガク: たろうまるさんの2026年02月18日の2枚目の投稿写真
    • FORNO GAKU フォルノガク: たろうまるさんの2026年02月18日の3枚目の投稿写真
    ディナー | 2人
    会計：4,001～5,000円/人
    来店シーン：家族・子供と
    予約コース：【デートにもぴったり♪】イベリコ豚のローストが楽しめるコース/3900円(税込)
    すべて読む
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    あやめさん

    30代前半/女性・来店日：2026/02/11

    ホットペッパーグルメで予約

    どの料理も美味しかったです
    ディナー | 3人
    来店シーン：家族・子供と
    予約コース：【デートにもぴったり♪】イベリコ豚のローストが楽しめるコース/3900円(税込)
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

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