鉄板焼 縁-en- 新宿店

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  名物『黒毛和牛ハンバーガー～季節のムース添え～』

  コースでお楽しみいただける名物『黒毛和牛ハンバーガー』。A5黒毛和牛を贅沢に使用したパティに、甘めのデニッシュバンズ、たっぷりのチーズが相性抜群。他では味わえない、新感覚の体験をお楽しみください。

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  厳選された新鮮な食材を使用

  A5ランクの黒毛和牛、一級品の伊勢海老・蝦夷鮑（えぞあわび）、などシェフが厳選した新鮮な食材を使用し目の前で調理される鉄板焼は、まさに五感で楽しめる逸品です。

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  活き鮑と黒毛和牛ステーキのコース全10品

  1. 先付け　黒毛和牛肉寿司/2. 黒毛和牛の冷菜/3. 季節の逸品/4. 黒毛和牛の温菜/5. 蝦夷鮑の鉄板焼 ～バタークリーム醤油～/6. 季節の酢の物/7. やまと和牛ステーキ（サーロイン3,000円／フィレ3,500円／シャトーブリアン4,500円でグレードアップ可能）/8. ガーリックライス/9. 赤だし/10. 季節の甘味

  8,500円（税込）

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  伊勢海老と黒毛和牛ステーキのコース全10品

  1. 先付け　黒毛和牛肉寿司/2. 黒毛和牛の冷菜/3. 季節の逸品/4. 黒毛和牛の温菜/5. 丸ごと1尾イセ海老の鉄板焼き/6. 季節の酢の物/7. やまと和牛ステーキ（サーロイン3,000円／フィレ3,500円／シャトーブリアン4,500円でグレードアップ可能）/8. ガーリックライス/9. 赤だし/10. 季節の甘味

  11,000円（税込）

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  特選　輝コース全11品

  1. 先付け　黒毛和牛肉寿司/2. 黒毛和牛の冷菜/3. 季節の逸品/4. 黒毛和牛の温菜/5. 蝦夷アワビの鉄板焼き～バタークリーム醤油仕立て～/6. 丸ごと1尾イセ海老の鉄板焼き/7. 季節の酢の物/8. やまと和牛ステーキ（お肉のグレードアップ可能※詳細はコースページへ）/9. ガーリックライス/10. 赤だし/11. 季節の甘味

  13,500円（税込）

【コースで楽しめるお料理一例】

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  黒毛和牛ハンバーガー～季節のムース添え～

  ランチコース6,500円(税込)～／ディナーコース8,500円(税込)～

  コース8,500円(税込)~

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  黒毛和牛炙り寿司

  ランチコース6,500円(税込)～／ディナーコース8,500円(税込)～

  コース8,500円(税込)~

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  季節の逸品

  ランチコース6,500円(税込)～／ディナーコース8,500円(税込)～

  コース8,500円(税込)~

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  黒毛和牛ステーキ

  ランチコース6,500円(税込)～／ディナーコース8,500円(税込)～

  コース8,500円(税込)~

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  丸ごと一尾の伊勢海老の鉄板焼

  ランチコース6,500円(税込)～／ディナーコース8,500円(税込)～

  コース8,500円(税込)~