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溶岩石で焼き上げる、気軽に楽しめるお店
定休日：水
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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宮崎地鶏や阿波尾鶏など旨みの異なる地鶏を焼き・造り・白湯スープで楽しめる満足度の高いラインナップです
一人飲み・デート・宴会など、多彩なシーンに対応。幅広い利用に便利な気軽さが魅力です。
遠赤外線でふっくら仕上がる溶岩石焼きは、外は香ばしく中はしっとり。素材の甘みを存分に引き出します。
溶岩石プレートの遠赤外線効果で、外は香ばしく中はしっとりと仕上がる人気の食べ比べセット。宮崎地鶏をはじめとした7種の旨みや食感の違いを一度に楽しめます。熱を均一に保つ溶岩石は焦げ付きにくく、素材の水分と甘みをしっかり引き出すのも魅力。初めての方にもおすすめの一皿です。
1人前1280円（税込）
その日に仕入れた朝引き鶏から、鮮度が最も映える“きも・胸・ずり”を厳選した三種盛り。きもはまろやかで、胸は上品な甘みと滑らかな口当たり、ずりは心地よい歯ごたえが魅力です。部位ごとの香りと旨みの違いを一皿で楽しめ、素材の良さを最高の状態で味わえる人気の逸品です。
880円（税込）
長時間煮込んだ鶏ガラの濃厚白湯スープと、香ばしさ広がる鶏ご飯を組み合わせた自慢の〆セット。白湯ならではの深いコクと旨みに、ご飯の香ばしさが重なることで満足感が一段と高まります。どちらも主役級の味わいで、食事の締めにしっかり満足したい方におすすめです。
380円（税込）
胸身・白肝の胡麻油ネギまみれ・砂ずり
880円（税込）
地鶏もも、せせり、こころ、なんこつ、たまひも、肝、ぼんじり
1,480円（税込）
丹波鶏・阿波すだち鶏・阿波尾鶏
1,200円（税込）
550円（税込）
2025/12/24 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
宮崎地鶏・阿波尾鶏・丹波鶏・すだち鶏など、旨味と香りに優れた国産地鶏のみを厳選。朝引きならではの張りやみずみずしさを活かすため、温度管理や下処理を一つひとつ丁寧に行い、部位ごとの状態に合わせて最適な火入れでご提供します。素材そのものが持つ甘みや食感の違いを、より自然な形で味わえるのがこころのこだわりです。
炭ではなく溶岩石を使用し、遠赤外線の効果で外は香ばしく、中はしっとりジューシーに仕上げる独自の加熱方法が特徴。熱を均一に保つため焦げ付きにくく、地鶏の水分と旨味をしっかり閉じ込めます。さらに、鶏ガラを長時間煮込んだ濃厚白湯スープなど、「焼き・生・出汁」の三方向から鶏の奥深さを楽しめる構成をご用意しています。
溶岩石焼きの香りが心地よく漂う店内は、ほどよく落ち着いた明るさで居心地の良い雰囲気。学生から社会人まで幅広い客層が訪れ、食事や会話をゆっくり楽しめる空間です。ひとり飲みから友人との集まりまで、どんなシーンにも使いやすい店づくりを大切にしています。
テーブル席は11席配置され、少人数での食事や仲間との集まりに最適。ゆったり座れるため会話が弾む人気のエリアです。さらに2Fは最大20名まで利用でき、宴会や打ち上げにも対応可能。気軽な利用からグループの集まりまで幅広いシーンにフィットします。
カウンターは8席のみのコンパクトな造りで、ひとり飲みやサクッと食べたい時にぴったり。焼きたての香ばしい音や溶岩石の熱気を近くで感じられ、料理が届く瞬間まで楽しめる特等席です。仕事帰りにも立ち寄りやすく、初めての来店でも利用しやすい雰囲気が魅力。
| 店名 | 鳥焼こころ |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市天王寺区六万体町５番２１号 |
| アクセス | 大阪メトロ谷町線四天王寺前夕陽ケ丘駅３出口より徒歩約1分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月、火、木～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30） |
| お問い合わせ時間 |
営業時間内にお問い合わせください。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日22時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 水 |
| 平均予算 | 3000円（税込） |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 19席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 20人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 ：要相談 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| TV・プロジェクタ | あり |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | － |
2025/12/18 更新
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