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らむしゃぶ蝦夷羊～灯の座～

4.4

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らむしゃぶ蝦夷羊 灯の座 料理 2026/10/30 更新

らむしゃぶ蝦夷羊 灯の座 料理のこだわり

  • すすきので味わう極薄ラム肉！とろける旨味を堪能

    すすきので味わう極薄ラム肉！とろける旨味を堪能

    すすきので味わう名物「しゃぶしゃぶ」。1ミリと2ミリから選べる上質なラム肉は、だしにくぐらせることで、とろける口どけと豊かな旨味が広がります。お好みの食感でお楽しみください。

  • すすきのの宴会に最適！食べ放題5,980円からご用意

    すすきのの宴会に最適！食べ放題5,980円からご用意

    すすきのでのご宴会には、ラム肉やアラカルト約40品が90分楽しめる食べ飲み放題がおすすめ！5,980円からのプランで、自慢の「しゃぶしゃぶ」を心ゆくまで満喫いただけます。

らむしゃぶ蝦夷羊 灯の座 おすすめ料理

  • らむしゃぶ蝦夷羊 灯の座のおすすめ料理1

    すすきのの大人空間で味わう「1ミリの極薄ラムしゃぶ」。とろける口どけと上質な旨味を堪能できる一皿。

    すすきのの洗練された大人空間で味わう「しゃぶしゃぶ」。1ミリの極薄にスライスしたラム肉を、羅臼・利尻昆布の「極み黄金だし」をはじめ、ゆずおろしや薬膳、麻辣など7種から選べる2種の出汁でお召し上がりいただけます。味の変化を楽しみながら、特別なデートやご宴会でこだわりの「ラムしゃぶ」をご堪能ください。

    詳細はメニューページ

  • らむしゃぶ蝦夷羊 灯の座のおすすめ料理2

    すすきので楽しむ「ラムのたたき」。香ばしく炙ったラム肉とたっぷりの薬味が相性抜群な自慢の逸品。

    すすきのでこだわりの「しゃぶしゃぶ」とともに味わいたい自慢のメニュー。新鮮なラム肉を使用し、表面を香ばしく炙り上げました。薬味と特製ダレが肉の旨味をさらに引き立てます。食べ飲み放題コースのアクセントや、お酒が進むご宴会の一品としてぜひご賞味ください。

    詳細はメニューページ

  • らむしゃぶ蝦夷羊 灯の座のおすすめ料理3

    すすきのの夜景と共に味わう「知床牛サーロイン」。融点の低い贅沢な脂と旨味豊かな赤身が広がる逸品。

    すすきのの落ち着いた雰囲気の中で堪能する「しゃぶしゃぶ」と共に、世界遺産・知床の豊かな自然で育った「知床牛」のサーロインをご堪能ください。融点が低くとろけるような脂と、甘みのある赤身のバランスが魅力です。特別な日のデートやご宴会を華やかに彩る一品として、心ゆくまでお楽しみいただけます。

    詳細はメニューページ

らむしゃぶ蝦夷羊 灯の座 料理

選べるスープ全7種

  • 極み黄金だし

    極み黄金だし

    羅臼産と利尻産の二種の昆布にいりこを丸一日かけて丁寧に旨味を引き出し、さらに鰹節や鯖節を加えた黄金色に輝く【極み黄金だし】奥行きある濃厚なだしの旨味をまとったお肉やお野菜は、ひときわ格別な味わいです

    基本セット

  • ゆずおろしだし

    ゆずおろしだし

    極み黄金だしをベースに大根おろしとゆずの香りを加えたあっさりとしたスープ

    基本セット

  • 豆乳だし

    豆乳だし

    黄金だしの旨味に豆乳の旨味とまろやかさと加えたコク深いスープ

    基本セット

  • すき焼きだし

    すき焼きだし

    ラムにも知床牛にも合う甘みのあるすき焼きベースのスープ。すき焼きだしをご注文のお客様にはお一人様一つ生たまごをお付けしております。

    基本セット

  • 坦々だし

    坦々だし

    胡麻の深いコクとピリッとした辛みが癖になるスープ。辛さは控え目にしておりますので、辛いのがお好みのお客様は追加で唐辛子をご提供させて頂きますのでお気軽にお申し付けください。

    基本セット

  • 薬膳だし

    薬膳だし

    程よい辛みに香り高い7種の薬膳を入れた身体にも優しいスープ。辛さは控え目にしておりますので、辛いのがお好みのお客様は追加で唐辛子をご提供させて頂きますのでお気軽にお申し付けください。

    基本セット

  • 麻辣だし

    麻辣だし

    ピリッとした唐辛子の辛みと花椒の痺れがやみつきになる旨辛スープ。辛さは控え目にしておりますので、辛いのがお好みのお客様は追加で唐辛子をご提供させて頂きますのでお気軽にお申し付けください。

    基本セット

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お肉

  • とろけるらむしゃぶ

    とろけるらむしゃぶ

    食べ放題

    種類を見る
    閉じる

    • 厚さ

      1,639円（税込）

    • 1mm

      1,639円（税込）

    • 2mm

      1,639円（税込）

  • 知床牛サーロイン

    知床牛サーロイン

    1,089円（税込）

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海鮮

  • エビ

    エビ

    食べ放題

  • タコ

    タコ

    食べ放題

  • カニ（1本）

    カニ（1本）

    944円（税込）

  • ホタテ（貝柱2玉）

    ホタテ（貝柱2玉）

    944円（税込）

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野菜

  • 白菜

    白菜

    539円（税込）

  • レタス

    レタス

    539円（税込）

  • 豆苗

    豆苗

    539円（税込）

  • 白髪ねぎ

    白髪ねぎ

    539円（税込）

  • 大根

    大根

    539円（税込）

  • 人参

    人参

    539円（税込）

  • しめじ

    しめじ

    539円（税込）

  • ブラウンえのき

    ブラウンえのき

    539円（税込）

  • きくらげ

    きくらげ

    539円（税込）

  • ミニトマト

    ミニトマト

    539円（税込）

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逸品

  • ラムのたたき

    ラムのたたき

    周りをサッと炙り、中はレアの状態で。みょうがとネギの香りとシャキシャキ感、レアならではのラムの旨味を感じるオススメの逸品です。※1テーブル1個限定

    食べ放題

  • 自家製たこわさ

    自家製たこわさ

    食べ放題

  • 塩辛

    塩辛

    食べ放題

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ごはん物・〆物

  • ラムチョップカレー

    ラムチョップカレー

    食べ放題

  • ラーメン

    ラーメン

    食べ放題

  • うどん

    うどん

    食べ放題

  • 極太春雨

    極太春雨

    食べ放題

  • ライス小

    食べ放題

  • ライス中

    食べ放題

  • ライス大

    食べ放題

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デザート

  • バニラアイス

    ※デザートお1人様1品限定

    食べ放題

  • ゆずシャーベット

    ※デザートお1人様1品限定

    食べ放題

  • 幸せカタラーナ

    ※デザートお1人様1品限定

    食べ放題

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2026/10/30

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
  • コース
  • 料理
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評点の平均について

算出方法は下記の通りです。算出の対象となる口コミが5件未満の場合は評点が表示されません。

算出の対象

2026年1月29日のリニューアル以降に投稿され審査を通過している口コミ

※直近1年間の平均を掲載します。なお、投稿数が5件に満たない場合は、1年に限らず直近5件の平均を表示します。
算出ルール

1人のお客様が同じ店舗に複数の口コミを投稿された場合、最新の口コミ総合評価1件のみを算出対象とします。
更新頻度

週次で更新

※最新の投稿状況の反映には最大7日間のタイムラグが発生いたします。
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ポイント注意事項

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