黒毛和牛ならではの濃厚な旨みと上品な脂が魅力。生タンならではの、柔らかな食感をご堪能ください。
黒毛和牛のタンは、一般的な牛タンに比べて流通量が少なく、取り扱える機会も限られる希少な部位です。きめ細かな肉質と上品な脂、濃厚な旨みが魅力。鮮度にこだわった生タンならではの食感と味わいを、ぜひ炭火焼きでご堪能ください。
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黒毛和牛生タンを薄切り・厚切りでご用意。食感や旨みの違いを楽しみながら、お好みの厚さでご堪能ください
とろける脂の甘みとぷるっとした食感が魅力。炭火で焼けば、濃厚な旨みと香ばしさが広がります。
豊かな自然が育んだ魚沼産コシヒカリ。極上のお肉と味わう、焼肉店ならではの本当に旨い一膳。
飛騨牛の中でも特におすすめしたい上カルビ。きめ細かな霜降りと上質な脂が織りなす、とろけるような食感が魅力です。炭火で焼けば脂の甘みと香ばしさが引き立ち、噛むほどに濃厚な肉の旨みが広がります。飛騨牛ならではの贅沢な味わいを、ぜひご堪能ください。
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黒毛和牛のタンは、一般的な牛タンに比べて流通量が少なく、取り扱える機会も限られる希少な部位です。きめ細かな肉質と上品な脂、濃厚な旨みが魅力。鮮度にこだわった生タンならではの食感と味わいを、ぜひ炭火焼きでご堪能ください。
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濃厚な肉の旨みと、やわらかな食感が魅力の「ばさらハラミ」。焼きすぎると旨みが逃げてしまうため、表面を香ばしく焼き上げ、中はほんのり赤みを残したミディアムレアがおすすめです。噛むほどに広がる肉の旨みとジューシーな味わいを、ぜひお楽しみください。※加熱は衛生管理上、適切な温度まで行ってください。
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肉質は柔らかく、脂身が少なくてヘルシーで、旨みもあり、食べた後の満足感は高い逸品!近年、人気急上昇の商品でばさらならではのカッティングとともに、口の中での膨らみをお楽しみ下さい。
1,298円(税込)
程よい脂の甘みと黒毛和牛の旨味が凝縮された食べごたえのある赤身肉。さっと焼いて卵に絡めて白ご飯にのせて頬張る・・・想像するだけで至福な一品。
858円(税込)
2025/12/16 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

タレは創業以来、問題不出の老舗焼肉店仕込みの特製ダレです!お肉を柔らかく仕上げ、焼いたときの香ばしさを追求するためにお肉に合わせる揉みダレ。独自の製法で酸味と香りが際立つように仕上げた後味スッキリのつけダレ!職人集大成!老舗仕込みのタレ×つけダレが織りなす癖になる酸味のバランスをお楽しみください!
落ち着いた雰囲気の半個室をご用意しています。4名様用と5名様用のお席があり、ご家族でのお食事やご友人との焼肉はもちろん、2つの席をつなげて最大9名様での宴会にもご利用いただけます。周囲を気にせず、ゆったりとお食事や会話を楽しめる空間です。少人数での宴会や接待、会社のお食事会にもおすすめです。
落ち着いた雰囲気のボックス席で、周囲を気にせずゆったりとお食事をお楽しみいただけます。ご家族でのお食事はもちろん、ご友人との焼肉やデート、会社のご宴会にもおすすめ。厳選した飛騨牛や黒毛和牛、ホルモンを囲みながら、楽しいひとときをお過ごしください。焼肉をゆっくり楽しみたい方にもぴったりのお席です。
4名様用のテーブル席を3卓ご用意しています。ご家族でのお食事やご友人との焼肉はもちろん、テーブルをつなげて最大12名様までの宴会にもご利用いただけます。みんなでワイワイ焼肉を楽しみたい方におすすめのお席です。会社の飲み会やグループでのお食事など、気軽な集まりにもぜひご利用ください。
2名様
小上がりのカウンター席は、デートや記念日でのご利用も◎お二人だけの時間をお楽しみいただけます!
2名様
カウンター席もご用意!会社帰りにふらっとご来店、お待ちしております!
4名様
木のあたたかみのあるテーブル席。4名様用のテーブルを3つご用意!
4名様
BOX席を2席ご用意!半個室としてご利用いただけます!
9名様
雰囲気たっぷりの個室です!
9名様
落ち着いた雰囲気の個室。6名様~最大9名のご利用可能です!
12名様
横並びのテーブル席は、最大12名様までご利用いただけます!
20名様
テーブルとボックス席の1フロアは最大20名様までご利用可能!
牧場から直送されるお肉を、部位ごとに肉質を見極めながら、職人が一枚一枚真心込めて手切りしております。きめ細かな肉質と脂の甘み、芳醇な香りが特徴の焼肉や一品料理を、どうぞ心ゆくまでお楽しみください。
豊かな自然環境と水に恵まれた黒毛和牛。肉質はきめ細かく、脂は甘くて、口の中でとろけるほどおいしいといわれています。
老舗仕込みのこだわりタレで焼肉を!タレは創業以来門外不出の老舗焼肉店仕込みの特製ダレです。お肉を柔らかく仕上げ、焼いたときの香ばしさを追求するためにお肉に合わせるもみだれ。独自の製法で酸味と香りが際立つよう仕上げた、後味スッキリのつけダレ。もみダレ×つけダレが織りなす酸味のバランスをお楽しみ下さい!
お肉を美味しくさせるサンチュやキムチは会員様はおかわり無料!コースでも食べ放題でお楽しみいただけます!
元気いっぱいの接客で、皆様をお出迎え致します!

お肉、タレ、米、焼肉をおいしく堪能するのに不可欠な3要素!そのこだわりを壁一面に!お食事の合間にお楽しみ下さい。
落ち着きのある空間で、当店の焼肉をご堪能ください!
圧倒的コストパフォーマンスでの提供を可能しています。
| 店名 | 焼肉ホルモン ばさら亭 名古屋栄店 |
|---|---|
| 住所 | 愛知県名古屋市東区東桜1丁目2-25 野々山ビル1F |
| アクセス | 久屋大通駅3B出口を出て東へ徒歩約3分。セントラルパークA5出口からも徒歩約2分。東桜交差点近く、野々山ビル1階です。 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月~金: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) 土、日、祝日: 16:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) |
| お問い合わせ時間 |
<NET予約なら24時間受付中♪> このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 予算詳細 | コスパ抜群の焼肉をお楽しみください! |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
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| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | - |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 33席(個室やBOX席、デートに最適なカウンター席などご用意!) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 33人 |
| 個室 | あり :4名、5名個室をご用意!つなげて9名様でもご利用いただけます! |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり :デートや記念日にも最適です♪ |
| ソファー | なし :BOX席を2席ご用意しております! |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 :お気軽にご相談下さい! |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし :近隣にパーキング有 |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
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| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | - |
2026/08/10 更新
ばさら亭 名古屋栄店 口コミ
やまちゃんさん
60代~/男性・来店日:2026/08/01
ホットペッパーグルメで予約
みやさんさん
50代後半/男性・来店日:2026/03/13
ホットペッパーグルメで予約
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。