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伝統的技法を現代的に作り上げる日本料理

あじ彩

予算

5001～7000円
ジャンル
和食
エリア
ハウステンボス
- ハウステンボス × 和食
- ハウステンボス × 日本料理・懐石・割烹
（長崎）
- 長崎 × 和食
- 長崎 × 日本料理・懐石・割烹

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口コミ投稿特典対象店

月、水～日、祝日、祝前日: 12:00～16:00
17:30～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）
火: 12:00～16:00

ラストオーダーは20時となっております。

定休日：毎週火曜日のディナーは定休日です

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ネット予約の空席状況

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2026年07月
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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

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三川内焼の伝統美を今に伝える店内で伝統的に技法を現代的な感性で作り上げた日本料理をご提供いたします。

三川内焼とお料理の融合を感じられる空間

三川内焼きの伝統美を今に伝える店内で、伝統技法を現代的な感性で創り上げた日本料理を熟練された技でご提供いたします。

匠な技で仕上げた四季折々の会席料理

四季を映し出す、彩りと繊細な飾り包丁の技。目でも感じられるその美しさとお食事を心ゆくまでご堪能ください。

暖簾をくぐれば和を感じる別空間

旅路の移動の疲労や、パーク内で遊んだ後。地元からお食事へお越しになられるお客様。色んな皆様があじ彩の暖簾をくぐると落ち着いた雰囲気でゆっくりとお食事をお愉しみいただけます。丹精込めてお造りしているお料理を是非お召し上がりください。

パパ・ママも安心。小さいお子様も大歓迎！

落ち着いたくつろぎ空間のあじ彩ではありますがお子様ももちろん大歓迎です。小さなお子様にもオススメのお子様御膳はきっと笑顔になってくれますよ。家族で一緒に美味しさを感じながらより笑顔に。お子様にアレルギーがございましたら是非ご連絡くださいね。

お店の写真

あじ彩詳細情報

お店情報

店名	あじ彩
住所	長崎県佐世保市ハウステンボス町6
アクセス	JRハウステンボス駅より約徒歩10分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月、水～日、祝日、祝前日: 12:00～16:00 17:30～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）火: 12:00～16:00 ラストオーダーは20時となっております。
お問い合わせ時間	このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日16時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
定休日	毎週火曜日のディナーは定休日です
平均予算	ディナー5001～7000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用不可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､JCB
電子マネー	利用可：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay
QRコード決済	利用可：PayPay、楽天ペイ、au PAY
料金備考	－

お店のホームページ : https://www.nikko-htb.co.jp/restaurant/ajisai/

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	56席
最大宴会収容人数	－
個室	あり
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	なし
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可

設備

Wi-Fi	未確認
バリアフリー	なし
駐車場	なし
その他設備	－

その他

飲み放題	なし
食べ放題	なし
お子様連れ	お子様連れ不可
ウェディングパーティー二次会	－
備考	－

2026/04/13 更新

お店からのメッセージ

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あじ彩口コミ

口コミ機能について

いばちゃんさん

60代～/男性・来店日：2026/04/23

ホットペッパーグルメで予約

味わい御膳をみんなで頂きました。美味しかったです。牛肉がよかったし、炊き込みご飯が食べ放題でした。お腹いっぱいになりました。５０００円でした。デザートの苺アイスも美味しかったです。

ディナー | 7人

会計：5,001～6,000円/人

来店シーン：家族・子供と

予約コース：お席のみのご予約

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akiraさん

50代前半/女性・投稿日：2026/02/18

ホテル日航ハウステンボスの1階、落ち着いた雰囲気の和食店です。
丁寧に仕事をされた長崎の幸が楽しめます。
店員さんも親切で居心地の良いお店です。

来店シーン：記念日・サプライズ

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※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

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