CRAFT.table

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CRAFT.table　コース詳細 2026/04/16 更新

神奈川県産春野菜と厳選肉料理を堪能。自家製にこだわったプラン 6600円(税込)

CRAFT.tableのコース写真

神奈川県産の瑞々しい春野菜や横浜産の素材を主役に、自家製塩麹や低温調理で仕上げたこだわりの全9品をご用意しました。低温ローストで旨味を凝縮した豚肩ロースや、鹿肉のラグーパスタ、牛すじの赤ワイン煮込みなど、肉料理も充実のラインナップ。彩り鮮やかなエディブルフラワーがパーティーを華やかに彩ります。。※お写真はイメージです。

料金	6,600 円（税込）
品数	9品
利用人数	4名～のご予約
滞在可能時間	2時間
ポイント	50ポイント×予約人数または 50ポイントホットペッパーグルメ限定ポイント 0ポイント ※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください
予約可能曜日	金・土・祝日・祝前日
予約締切	来店日の7日前19時まで
補足事項	※受付可能人数は4名様から、それ以上営業時間内であれば何名様でも承ります。

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コース内容

◆神奈川県産春野菜とエディブルフラワーのグリーンサラダ　柑橘と自家製塩麹ドレッシング

◆紫キャベツと人参のラペ　白ワインビネガー

◆ひよこ豆と横浜産野菜春野菜のハーブマリネ

◆自家製低温調理鶏ハム

◆根菜のマリネ　クミンとローストナッツ風味

◆自家製ピクルス

◆鹿肉のラグーパスタ

◆豚肩ロースの低温ローストハーブソース

◆牛すじ肉の赤ワイン煮込み

※【立食】と【着席】を選択することが出来ます。

※【立食】を選択の場合のみ、別途追加料金で飲み放題が付けることができます。

【基本飲み放題メニュー】
・瓶ビール(中瓶)
・ワイン（赤・白）　
・ソフトドリンク(ウーロン茶・アップルジュース）

【飲み放題追加メニュー】
1.追加1種類につき、330円(税込)×ご利用人数
・ウイスキー
・ノンアルコールビール　
・コカ・コーラ　
・ジンジャーエール　
・オレンジジュース

2.追加1種類につき、550円(税込)×ご利用人数
・日本酒　
・紹興酒
・焼酎（麦・芋）
・カクテル（カシス・カンパリ・ジン）

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/04/16

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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