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信州産和牛と旬食材を堪能する和の名店♪

備長炭で焼き上げる信州和牛、旬の恵みを最大限に生かした和食を楽しめる贅沢な空間☆

営業時間・定休日

月、水、木、土、日、祝日、祝前日: 11:00~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:00~21:30 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 21:00)
金: 17:00~21:30 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 21:00)

定休日:火、水(第2・第4)

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ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

信州和牛の旨みを味わう

信州産和牛を備長炭で丁寧に焼き上げることで、肉の甘みと旨みをしっかり閉じ込めた味わいを実現◎

和食に合う厳選ドリンク

日本酒を中心に、季節で変わるラインナップのドリンクを取り揃えています。料理との相性を意識した一杯を♪

落ち着いたカウンター席

木の温もりを感じるカウンター席は、一人で過ごす方にも最適。ゆっくりとした時間をお楽しみください◎

店長のおすすめ料理

信州和牛を堪能できる和牛コース

和牛コースは6000円(税込)で、特別な日や大切な方との食事に最適です。旬の魚とお肉を使った刺身、一品料理、メインの信州産和牛、さらには木島平産コシヒカリを土鍋で炊き上げたご飯と手作りデザートまで、素材の魅力を存分に引き出した、職人の技とこだわりが込められた構成です☆

6,000円(税込)

おばんざい 野菜と飯山産ブランドポークみゆき豚を使った肩ロース炭焼きとバラ肉を使った角煮

信州・飯山の大自然が育んだ「みゆき豚」炭火の香ばしさが脂の甘みを引き立てる肉厚な肩ロースの炭火焼きと、口の中でとろけるほど丁寧に煮込んだバラ肉の角煮は、まさに絶品です。彩り豊かな京風おばんざいと共に、ブランド豚の旨みを心ゆくまで堪能できる、至福の御膳をどうぞ!

1,250円(税込)

料理と相性抜群の厳選日本酒

日本酒を中心に、和食との調和を考えたラインナップ!香り高くキレのある一杯から、旨みが広がる深い味わいまで豊富に用意!季節ごとに変わる限定酒も楽しみのひとつです♪脂の旨みが引き立つ爽やかな酒や煮物に合うドリンクやグラスワインやノンアルコールも充実ボトルワインも常時80本からご用意しております。

550円(税込)から

アラカルト料理

料理メニュー写真 三点盛り

三点盛り

1,700円(税込)

料理メニュー写真 四点盛り

四点盛り

2,200円(税込)

料理メニュー写真 信州プレミアム牛 和牛もも 100g

信州プレミアム牛 和牛もも 100g

※グラムは前後します

1,850円(税込)

料理メニュー写真 特選!厚切り牛たん炭火焼き 100g

特選!厚切り牛たん炭火焼き 100g

備長炭

2050円(税込)~

2026/04/22 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

備長炭や手作り味噌など丁寧な仕事

焼き物は備長炭にこだわり、香ばしさと旨味を閉じ込める調理法を採用しています。また、刺身にはすりたての生わさびを使用するなど、細部まで丁寧に。出汁は毎日店舗でしっかりと引き、味噌は春から秋に仕込んだ自家製を使い、煮物や汁物に豊かな風味を与えます。さらに春以降は自ら育てた新鮮野菜を採り入れ、四季折々の旬を形に!

旬の素材を存分に活かした和牛コース

和牛コースは6000円(税込)で、充実した構成が魅力です☆旬の魚と野菜、丁寧に仕上げた刺身、手作り一品料理、信州産和牛の備長炭焼き、飯山産コシヒカリの土鍋ご飯、そして自家製デザートまで、コース全体で季節を感じる食材を組み込むことを大切にしています◎さらにる器や盛り付けも工夫し、大切なシーンを彩る演出をお約束します♪

4種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 大人数OK

6~7名までご利用可能な半個室のお席は特別なパーティーにおすすめです★木の温もりが感じられる内装は統一感があり、団体様でもゆったりとくつろげます◎きめ細かいサービスを心がけ、宴席がスムーズに進行するようサポート!料理だけでなく、雰囲気とホスピタリティで思い出に残る時間を♪

  • 雰囲気自慢

少人数のお客様に最適なカウンター席やテーブル席をご用意しています。仕事帰りや友人との集まり、一人でゆっくり過ごす際にも安心できる落ち着いた空間では、料理やドリンクを楽しみながら会話も弾みます♪店内の照明は柔らかく、プライベートな時間を温かく包み込む雰囲気を大切にした作りになっています◎

  • 雰囲気自慢

店内は和の趣を感じるデザインで統一され、自然素材を生かした温かみのある雰囲気で、女性一人でも入りやすい安心感があります◎また、季節ごとの飾り付けや、サービスの細やかさも人気の理由。若い方から大人世代まで幅広いお客様に馴染みやすい工夫が施され、地域密着型で親しみやすい空間を実現しています♪

4種類のコースがあります

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

ワレもこウ 詳細情報

お店情報

店名 ワレもこウ
住所
長野県飯山市南町13-5
アクセス 北陸新幹線、JR飯山線飯山駅 千曲川口より徒歩約5分
電話
営業時間 月、水、木、土、日、祝日、祝前日: 11:00~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:00~21:30 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 21:00)
金: 17:00~21:30 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 21:00)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日19時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 火、水(第2・第4)
平均予算 ランチ1000円~1500円、ディナー4000円~5000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB
電子マネー 利用可 :Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

テーブル/カウンターサービス

モバイルオーダーによる注文

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 25席
最大宴会収容人数 30人
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー あり
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー あり
駐車場 あり :7台
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考

2026/04/22 更新

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ワレもこウ 口コミ

口コミ機能について

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ゆかりさん

60代~/女性・来店日:2026/04/15

ホットペッパーグルメで予約

新メニューのオムライス
いただきました♪
ボリュームもあってメチャクチャ美味しかったです
  • ワレもこウ: ゆかりさんの2026年04月16日の1枚目の投稿写真
  • ワレもこウ: ゆかりさんの2026年04月16日の2枚目の投稿写真
ランチ | 3人
会計:1,501~2,000円/人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:【ランチ】お席のみのご予約
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くろねこさん

50代後半/男性・来店日:2026/04/06

ホットペッパーグルメで予約

男3人ランチで予約していきました。
和牛ハンバーグ定食をチョイス
ボリューム的には少なめでしたが全体的には満足でした。
これは予想ですが、お店の人が気を遣ってくれてご飯を大盛りにしてくれたのかな、と…
  • ワレもこウ: くろねこさんの2026年04月07日の1枚目の投稿写真
ランチ | 3人
会計:1,001~1,500円/人
来店シーン:接待・会食
予約コース:【ランチ】お席のみのご予約
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maruさん

50代後半/女性・来店日:2026/03/22

ホットペッパーグルメで予約

お料理の種類が多く、どれも美味しくいただきました。
時間のかかるお料理については事前にお知らせいただき、注文と時間配分に役立ちました。サービスも早くご親切に対応していただき、大満足です。
ディナー | 6人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:【ディナー】お席のみのご予約

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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