下町割烹　みこし

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  紀州備長炭で焼き上げる厳選鶏と四季を彩る料理を堪能

  最高峰の「紀州備長炭」で一本一本、職人が魂を込めて焼き上げる当店の焼き鳥。 強火の遠赤外線で旨味を閉じ込め、外はパリッと、中は驚くほどジューシーに仕上げます。 また、主役の焼き鳥だけでなく、旬の鮮魚や季節野菜を用いた一品料理も自慢。 その時期、その瞬間にしか味わえない「日本の四季」を、炭火の香りと共にご堪能ください。

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  〆（しめ）に味わう、四季の恵み。贅を尽くし土鍋ごはん

  一合ずつ丁寧に、土鍋で炊き上げるからこそ出せる「お米の立ち」と「深い味わい」。厳選した蟹・いくら・雲丹が織りなす彩り豊かな土鍋ごはんは、まさに当店のこだわりを凝縮した一皿です。炭火焼き鳥の香ばしい余韻とともに、旬の味覚が溶け合う奥深い美味しさを、最後の一粒までご堪能ください。蓋を開けた瞬間に広がる、磯の香りは格別。

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  二宮コース（開店記念割引）2時間半飲み放題付き

  開店記念価格で愉しむ、当店一番人気の贅沢コース。紀州備長炭で旨味を閉じ込めた自慢の焼鳥に加え、豊洲直送の鮮魚や「雲丹といくらの茶碗蒸し」など、四季の恵みを凝縮しました。2時間半のゆったりとした飲み放題では、月替わりの日本酒も堪能。下町情緒あふれる門前仲町で、至福のひとときを最後の一口までどうぞ。

  8,000円（税込）

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  【名物】 土鍋ごはん～鶏飯～　1合

  毎朝丁寧に引く「一番出汁」で炊き上げたお米は、一粒一粒に深い旨味が染み渡っています。 その上に、紀州備長炭の香りを纏った香ばしい「鶏肉とねぎ」、濃厚な「卵黄」、しっとりとした「自家製鶏そぼろ」、風味豊かな「刻みのり」を贅沢に。 蓋を開けた瞬間に広がる、出汁と炭火の香りは格別。至福の逸品です。

  1,848円（税込）

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  みこしの鶏唐(2ヶ)

  一口噛めば、口いっぱいに広がる肉汁の旨味。厳選した鶏肉を独自の配合で味付けし、外は驚くほどカリッと、中は驚くほどジューシーに仕上げた当店自慢の唐揚げです。炭火焼き鳥とはまた違う、職人の揚げ技が光る逸品。大ぶりで食べ応えも十分です。添えられたレモンを絞って、爽やかな酸味と共にお楽しみください。

  550円（税込）

刺身

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  盛合わせ　２切×３種

  1,078円（税込）

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  鱧の湯引き

  1,408円（税込）

• 盛合わせ　２切×５種

  1,738円（税込）

冷菜

• 生ゆで枝豆

  638円（税込）

• 冷やしトマトのおでん

  638円（税込）

• 青唐辛子と白滝の明太和え

  638円（税込）

• クリームチーズの味噌漬け

  638円（税込）

• 明太子

  748円（税込）

• ほやポン酢

  968円（税込）

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  夏野菜の浅漬け

  748円（税込）

小皿

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  【おすすめ】　ホタルイカ酢味噌かけ

  748円（税込）

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  明太子

  638円（税込）

• 【おすすめ】　稚鮎の山椒煮

  748円（税込）

• 若竹煮

  858円（税込）

揚げ物

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  みこしの鶏唐(2ヶ)

  550円（税込）

• 鱧と夏野菜の天ぷら

  1,628円（税込）

• とうもろこしの唐揚げ

  858円（税込）

• ポテトフライ～トリュフ塩～

  748円（税込）

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  うなぎ骨せんべい

  550円（税込）

焼き物

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  岩手県岩中豚みそ漬け炙り焼き

  1,188円（税込）

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  七輪　珍味三種盛り

  鮭とば・えいひれ・肝いりスルメイカの三種！　ミニ七輪で自分好みの焼き加減を調節しながら召し上がれます。　※日によって内容が変更となる場合がございます。

  968円（税込）

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  自家製だし厚揚げ

  550円（税込）

• 上選　牛タン炭焼き

  2,178円（税込）

• ベビーコーン炭焼(２本)

  880円（税込）

• 特大しいたけ出汁焼き(1個)

  660円（税込）

• 鰻白焼き

  4,815円（税込）

小鍋

• 桜鯛のしゃぶしゃぶ

  1,628円（税込）

• 生ホタルイカのしゃぶしゃぶ

  1,738円（税込）

蒸し物

• 冷製茶碗蒸し

  748円（税込）

焼鳥

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  もも

  330円（税込）

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  ねぎま

  308円（税込）

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  レバー

  275円（税込）

• 【おすすめ】　盛合わせ5本

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• かわ

  275円（税込）

• せせり

  308円（税込）

• ささみわさび

  275円（税込）

• 砂肝

  275円（税込）

• ハツ

  275円（税込）

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  月見つくね

  495円（税込）

• うずら

  275円（税込）

• エリンギ

  220円（税込）

• 長ねぎ

  220円（税込）

• ししとう

  220円（税込）

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  なす

  220円（税込）

• 銀杏

  220円（税込）

• ズッキーニバター

  220円（税込）

〆

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  【おすすめ】　【名物】 土鍋ごはん～鶏飯～　1合

  毎朝引いた一番出汁でごはんを焚き上げています。　その上に、【炭火で焼いた鶏肉・ねぎ】【卵黄】【自家製鶏そぼろ】【刻みのり】が！！〆とは思えない程お箸が進みます！アテにもどうぞ！

  2,178円（税込）

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  夏の土鍋ごはん　～うなぎのひつまぶし～　1合

  5,478円（税込）

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  お味噌汁

  220円（税込）

• 土鍋ごはん～鶏飯～　2合

  3,828円（税込）

• 夏の土鍋ごはん　～うなぎのひつまぶし～　2合

  10,890円（税込）

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  冷やしすだちそうめん(小)

  880円（税込）

甘味

• 抹茶アイス最中

  440円（税込）