鳥料理 川なみ

インテリアへのこだわり

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  【大人の隠れ家空間】日常の喧騒を忘れて過ごす◎

  相模原の中央区に静かに佇む「鳥料理 川なみ」は、20代後半からの落ち着いた客層に愛される隠れ家のようなお店です。限られた席数だからこそ行き届く丁寧なおもてなしと、心地よいジャズが流れる上質な空間が魅力。日常の喧騒を忘れて、ゆったりとした時間を過ごせる空間で、店主こだわりの本格的な鳥料理を心ゆくまでご堪能ください。

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  【上土佐備長炭を使用】職人の技が光る本格焼鳥の極み◎

  炭火にこだわり、最高級の「上土佐備長炭」を使用して一本ずつ丁寧に焼き上げる焼鳥は、専門店ならではの香ばしさが自慢です。職人の手によって絶妙な火入れが施されることで素材の旨味が最大限に引き出され、表面はパリッと中は驚くほどジューシーな仕上がりに。落ち着いた雰囲気の中で、炭火焼ならではの深い味わいとお酒をお楽しみください。

サービスへのこだわり

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  【専門店ならでは】一から丁寧に仕込む「自家製つくね」

  当店の「自家製つくね」は、一から丁寧に店内で手作りすることにこだわった自慢の逸品です。最高級の上土佐備長炭でじっくり焼き上げることで、外は香ばしく中は驚くほどふっくらとした食感に仕上がります。溢れ出す肉汁と鶏本来の濃厚な旨味を閉じ込めた本格派の味わいを、ジャズが流れる落ち着いた空間で心ゆくまでご堪能ください♪

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  【至極のペアリング】焼鳥を引き立てる厳選ドリンク◎

  エビスビールやサッポロラガーの瓶ビールをはじめ、デュワーズのハイボールや薩摩芋焼酎「鶴見」など、焼鳥の脂をさっぱりと流し、旨味を引き立てるお酒を厳選しました。しっかり飲みたい方向けにはハイボールのダブルもご用意。炭火の香ばしい香りとジャズの音色に包まれながら、こだわりの一杯と鳥料理の贅沢な共演をぜひお楽しみください♪

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  相模原の中央区に静かに佇む「鳥料理 川なみ」は、20代後半からの落ち着いた客層に愛される大人の隠れ家です。限られた席数だからこそ行き届くおもてなしと、心地よいジャズが流れる空間で、日常の喧騒を忘れてゆったりとした時間を過ごせます。炭火が爆ぜる音をBGMに、本格的な鳥料理を堪能できる上質な空間です。

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  店内はお客様に寄り添ったアットホームで温かみのある造りとなっており、少人数でのご利用にぴったりの環境です。テーブル席は最大8名様まで対応可能なため、親しい仲間内での宴会のご利用にも最適です。一人で静かに自分だけの時間を愉しむのにも相応しく、心地よい音楽が穏やかな夜を素敵に演出いたします。

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  炭火にこだわり、最高級の「上土佐備長炭」を使用して一本ずつ丁寧に焼き上げる焼鳥は、専門店ならではの香ばしさが自慢です。職人の手によって、素材の旨味が最大限に引き出されます。ジャズが流れる落ち着いた雰囲気の中で、炭火焼ならではの深い味わいとお酒のペアリングを心ゆくまで贅沢にご堪能ください◎

テーブル

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  テーブル2名様×4

  主に2名様から4名様でのご利用に最適なテーブル席は、親しい仲間内での落ち着いた飲み会にぴったりの環境です。4つのテーブルを繋げることで最大8名様までのグループにも対応可能なため、少人数での集まりにも柔軟にご活用いただけます。ジャズが流れる上質な空間で、こだわりの鳥料理を囲みながら会話をお楽しみください◎

カウンター

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  カウンター4名様×1

  相模原の隠れ家のような店内で、落ち着いて過ごせるカウンター席をご用意しております。日常の喧騒を離れ、ジャズの音色に耳を傾けながら本格的な炭火焼鳥を味わう大人のひとときを演出します。少人数での語らいや、仕事帰りに静かに喉を潤したい夜にもぴったりの、温かみのあるアットホームな空間となっております♪

お席一覧

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  店内には心地よいジャズが流れ、ゆっくりと落ち着いてお食事を楽しめます。

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  お子様連れのお客様も大歓迎です。ご家族での団らんにもご利用ください。

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  専用駐車場はございませんが、近くにコインパーキングがございます。

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  店内は全席禁煙です。

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  カウンター席がございます。