円盤餃子　シンセカイ

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  毎日手仕込みの餡と薄皮

  合挽き肉と野菜の水分バランスを見極め、日々店舗で手仕込み。薄皮は具材と一体になる厚みに調整し、噛むほどに旨みが広がる理想の口どけを追求。

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  焼きの温度管理と香ばしさ

  羽根の立ち上がりと香ばしさは温度と水分量が命。油の量や鉄板の状態を1枚ごとに見極め、パリッと軽い食感とジューシーな中身のコントラストを実現。

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  餃子の照井監修円盤餃子

  福島の名店「餃子の照井」監修。香ばしい羽根で円盤状に焼き上げ、薄皮の中に旨みたっぷりの餡。シェアしやすく、最初の一皿にも締めにも外せない看板メニュー。

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  羽根つき餃子

  パリパリの羽根は香ばしく、噛むと肉汁が広がる王道の一皿。ビールやレモンサワーとの相性も抜群で、何個でもつい手が伸びる軽やかな後味。

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  癖になるラムギョーザ

  ラムの芳醇な香りを活かしつつ、スパイスと香味野菜でクセを絶妙に調整。ジューシーで食べ応えがあり、ラム初心者にもおすすめの新定番。

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シンセカイに来たなら

• ☆福島の名店！餃子の照井監修☆

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• 羽付き円盤餃子 10ヶ

  15ヶ：1150円(税込)/20ヶ：1400円(税込)/30ヶ：2100円(税込)

  800円（税込）

• 癖になるラムギョーザ 3個

  パクチートッピング：200円(税込)/☆系列店で使用している北海道産ラム使用

  500円（税込）

• アヅマおろしギョーザ 5個

  500円（税込）

• 羽付きフレンチマスタードギョーザ 3個

  500円（税込）

• 海老しそ水ギョーザ 5個

  500円（税込）

• 定食セット

  ごはん・スープ・漬物・小鉢

  400円（税込）

• ☆世界のこーちゃん！びっくり病みつきスパイス！☆

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• やみつき手羽 5ヶ

  10ヶ：1100円(税込)

  600円（税込）

煮込み

• シンセカイのどて煮

  500円（税込）

• 黒手羽先煮

  400円（税込）

当店の馬刺しのウマい理由(ワケ)

• ☆会津小林畜産直送！生まれも育ちも北海道、純国産馬☆

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• 赤身 内モモ

  1,500円（税込）

• 希少 レバー

  1,800円（税込）

逸品

• えびせん

  300円（税込）

• 八丁味噌だれキャベツ

  200円（税込）

• じゃこ葱豆腐

  300円（税込）

• ピリ辛ザーサイ

  300円（税込）

• 浅漬け

  300円（税込）

• 福島の郷土料理 イカ人参

  300円（税込）

• 赤海老の青唐ユッケ

  900円（税込）

• 有頭海老 揚げギョーザ

  500円（税込）

• おつまみチャーシュー

  600円（税込）

• 黒麻婆豆腐

  800円（税込）

〆 米と麺。

• ご飯 小

  大：400円(税込)/鬼盛り：500円(税込)

  300円（税込）

• どて味噌焼きおにぎり

  300円（税込）

• 〆の昆布水つけ麺

  海老ワンタントッピング：300円(税込)

  1,100円（税込）

甘

• ハーゲンダッツ

  400円（税込）

ご宴会コース

• シンセカイ コース

  1.シンセカイ八寸 2.会津小林畜産 馬刺し 3.おつまみ手羽 4.羽根つき円盤餃子 5.海老シソ水ギョーザ 6.肉シュウマイ 7.黒麻婆豆腐 8.〆の昆布水つけ麺

  3,500円（税込）

• ニューワールド コース

  1.シンセカイ八寸 2.会津小林畜産 赤身・レバー刺し相盛り 3.おつまみ手羽 4.羽根つき円盤餃子 5.海老シソ水ギョーザ 6.シンセカイどて煮 7.黒麻婆豆腐 8.〆の昆布水つけ麺 9.ハーゲンダッツ

  4,500円（税込）