串揚げキッチン だん 京橋店

インテリアへのこだわり

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  五感を刺激するライブ感！職人の技を間近で楽しむ特等席

  京橋駅から徒歩8分、都会の喧騒を離れた大人の隠れ家。カウンター席では、目の前で職人が串を揚げるライブ感を存分に味わえます。揚がる音や香りを楽しみながら、揚げたてを最高の状態で頬張る贅沢。五感を刺激する演出と共に、美味しいお酒を嗜みながら至福のひと時をお過ごしください。

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  落ち着いた寛ぎ空間。大切な人と語らう上質な大人の時間

  ゆったりとお寛ぎいただけるテーブル席は、大切な方との記念日や友人との語らいに最適です。温かみのある落ち着いた照明に包まれながら、旬の串揚げと厳選ワインを心ゆくまで堪能できます。京橋駅からのアクセスも良く、プライベートな空間で心地よい安らぎと上質な大人の時間をご提供いたします。

サービスへのこだわり

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  極上の串揚げ！素材を活かす職人のこだわりと味付け

  厳選された上質な食材を使用した串揚げをお楽しみいただけます。新鮮な魚介、高品質なお肉、旬のお野菜が織りなす味わいはまさに極上。長年の信頼関係を大切にし、仕入れた素材の良さを引き出す技術が光ります。ミシュランクオリティをリーズナブルに体験できる貴重なチャンスを、ぜひ心斎橋店で味わってください。

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  ソムリエが提案する、串揚げと厳選ワインの贅沢な共演

  高品質な串揚げと共に楽しむワインをソムリエが厳選。A5ランクの牛串にぴったりな赤ワインや、爽やかでコクのある白ワインを取り揃えています。お客様に喜んでいただくため、適正価格で提供することにこだわり、希少な銘柄もご用意。串揚げとワインの絶妙なマリアージュを、ぜひお楽しみください。

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  ミシュラン星獲得店「串かつ凡」の味を、よりリーズナブルに、カジュアルに楽しめるのが当店の魅力です。熟練の職人が一本ずつ丁寧に揚げる上質な串揚げは、まさに芸術品。ソムリエ厳選の10種以上のワインとのペアリングを楽しみながら、贅沢で至福のひと時をお過ごしいただける大人の隠れ家です。

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  京橋駅から徒歩8分の喧騒を離れた落ち着いた店内で、グループやご家族とゆったりお寛ぎいただけます。広めのテーブル席は、熟練職人が揚げる旬の串揚げを囲み、厳選ワインと共にじっくり語り合うのに最適。星獲得の技術が息づく確かな味を、親しい仲間とリラックスした雰囲気の中でご堪能ください。

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  カウンター越しに職人の華麗な手捌きを間近で楽しめる、ライブ感満載の空間です。目の前で揚がる音や香りが五感を刺激し、出来立て熱々の串揚げを最高の状態で味わえます。ソムリエとの会話を楽しみながら、その日の串に最適なワインを傾ける。そんなお一人様やデートにぴったりの贅沢なひと時をどうぞ。

テーブル

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  テーブル4名様×3

  広めに設計されたテーブル席は、周囲を気にせずゆっくりとお食事やお喋りを愉しみたいグループ様に最適です。落ち着いた照明と心地よい雰囲気に包まれながら、旬の串揚げと厳選ワインを囲んで、心安らぐ大人のひと時を心ゆくまでお過ごしいただけます。

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  テーブル2名様×1

  2名席もございます。また大人数でのご来店の場合もお席通しを合わせてひとつのテーブルでお寛ぎいただけるようになっております。デートやせっていなど様々なシーンでお愉しみください。

カウンター

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  カウンター1名様×10

  カウンター越しに職人の華麗な手捌きを間近で見ることができ、ライブ感を存分に味わえるのが魅力です。目の前で揚がる小気味よい音や香りを愉しみながら、最高の一本を最高の状態で堪能する贅沢。お一人様や大切な方とのデートに、ぜひご利用ください。

貸切

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  貸切24名様×1

  大人数でのご宴会やパーティーには、店舗貸切のご相談も承っております。他のお客様に気兼ねすることなく、プライベートな空間で贅沢な串揚げコースをご堪能いただけます。駅からのアクセスも抜群な店内で、一体感のある思い出に残る特別な夜を演出いたします。

お席一覧

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  京橋駅から徒歩8分。ミシュラン星獲得店「串かつ凡」の味をカジュアルに楽しめるのが当店の魅力です。店内にはライブ感溢れるカウンター席と、ゆったり寛げるテーブル席を完備。日常の贅沢から大切なお集まりまで、幅広いシーンで本格派の味をご堪能ください。

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  当店の串揚げは、衣を極限まで薄く纏わせたサクッと軽やかな食感が特徴です。旬の素材を活かした串を毎月ご用意し、一本から気軽にご注文いただけます。素材に合わせた4種類の味付けで、職人が丁寧に揚げた極上の串揚げを自分好みのスタイルでお愉しみください。

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  四季折々の旬の食材そのものの旨味を十分に引き出した「おまかせコース」をご用意しております。お客様のお好みのペースに合わせて一本ずつご提供するため、常に揚げたての美味しさを堪能。素材の個性を活かした職人こだわりの逸品を、心ゆくまでお楽しみください。

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  ワインはソムリエが世界中から厳選した10銘柄以上を取り揃えております。繊細な串揚げの味わいを引き立てる一杯を、一串ごとの相性に合わせてご提案。揚げたて熱々の串揚げと選び抜かれたワインが織りなすマリアージュで、大人のための至福の時間を演出いたします。

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  お客様に快適にお過ごしいただけるよう、店内は全席禁煙となっております。揚げたての香りを存分に楽しみながら、ゆったりとお食事をお愉しみください。また、各種クレジットカードやQRコード決済にも対応しており、スマートなお会計が可能なのも嬉しいポイントです。