山芋亭1066

• 

  お通しには当店自慢の＜自然薯＞をご提供しております！

  当店では、自然薯・長芋・大和芋を使った多彩な山芋料理を豊富に取り揃えております。お通しにはすりたての＜自然薯＞をご提供しており、まずは素材そのものの旨みを味わっていただけます。塩やワサビを添えていただくと、より一層香りと甘みが引き立ちます。

• 

  山芋以外の一品にも店主のこだわりが詰まっております

  山芋料理を多数ご用意しておりますが、それ以外の一品にも店主のこだわりが光ります。おすすめは＜鮪の昆布〆＞です。質の良いマグロの赤身を丁寧に昆布で〆て寝かせ、旨みをぎゅっと引き出しました。お塩を振ってお出ししますので、添えた緑色のとびっこ（ワサビ風味）と一緒にお楽しみください。日本酒との相性も抜群です。

• 

  【季節ごとに変わります】旬の味わいが楽しめるとろろ鍋

  その時期ならではの食材が持つ力強い旨みを存分に味わえる鍋をご用意しました。季折々の恵みをひとつの鍋に閉じ込め、季節の移ろいを感じながらゆっくりと味わう贅沢な時間をお楽しみください。

  2,000円（税込）

• 

  【店主おすすめ】大和芋の揚げ出し

  当店自慢の一品は、外はカリッと中はふわとろに仕上げた「大和芋の揚げ出し」。素材そのものの甘みと香りがじんわり広がり、思わず箸が止まらなくなる味わいです。ほかにも、自然薯・長芋・大和芋を贅沢に使った山芋料理を多数ご用意しております。

  800円（税込）

• 

  【職人こだわりの逸品】長芋の千切り

  本当に細かい千切りにこだわった「長芋の千切り」。ふわっと空気を含んだような軽い口当たりで、箸が止まらなくなるおいしさです。長芋のシャキッとした爽やかさもほどよく残り、素材の良さをそのまま楽しめる一皿に仕上げています。

  500円（税込）

とろろ鍋

• 

  豚バラ豆乳キムチ鍋

  ご注文は二人前より承ります(写真は二人前)

  2,000円税込(一人前)

• 牛スジ麻辣鍋

  ご注文は二人前より承ります

  2,000円税込(一人前)

• 鶏肉と鶏つくねの薬膳鍋

  ご注文は二人前より承ります

  2,000円税込(一人前)

• 鍋〆【うどん/雑炊/はるさめ】

  200円税込(一人前)

旬

• 

  丸ごと1尾！アジフライ・ガリタルタルソース

  【月替わりメニュー】

  700円（税込）

• 長芋とゴーヤのサラダ

  【月替わりメニュー】

  950円（税込）

• ゴーヤのおひたし

  【月替わりメニュー】

  500円（税込）

• すっぱくないモズク

  【月替わりメニュー】

  500円（税込）

• 真蛸と長芋の梅味噌和え

  【月替わりメニュー】

  700円（税込）

• • 

  真蛸とトマトのにんにくカプレーゼ

  【月替わりメニュー】

  900円（税込）

• 出汁炊き冷やしトマト

  【月替わりメニュー】

  800円（税込）

• ゴーヤの肉詰め揚げ

  【月替わりメニュー】

  700円（税込）

• とうもろこしとアボカドのかき揚げ

  【月替わりメニュー】

  800円（税込）

• たたききゅうり梅肉和え

  【月替わりメニュー】

  500円（税込）

• 真蛸と夏野菜のアヒージョ

  【月替わりメニュー】

  1,200円（税込）

一品

• 

  鮪の昆布〆

  1,400円（税込）

• 

  山芋ふわとろ焼き(大和芋/自然薯)

  大和芋か自然薯がお選びいただけます

  800円（税込）

• 

  出汁巻き玉子

  900円（税込）

• とろろ食べ比べ

  　長芋の鬼おろし・大和芋・自然薯 の三種

  600円（税込）

• さつまいもとクリームチーズのポテトサラダ

  700円（税込）

• • 

  山芋入り鶏つくね焼き

  500円（税込）

• クリームチーズ醤油漬け

  500円（税込）

• おつまみ鶏チャーシュー

  700円（税込）

• 豚の角煮

  700円（税込）

• 餃子

  600円（税込）

• 鶏の唐揚げ

  700円（税込）

• • 

  アボカドの唐揚げ

  500円（税込）

• 

  青唐辛子と海老・大和芋の春巻き

  ※辛いのが苦手な方はご注意ください

  600円（税込）

• アマニ牛ステーキ

  2,800円（税込）

• 黒ムツ西京味噌漬け焼き

  800円（税込）

大和芋

• 
  • 

  大和芋と明太子の磯辺揚げ

  二個入り

  800円（税込）

• 

  大和芋もち田楽

  600円（税込）

• 

  大和芋チップ

  600円（税込）

• 

  大和芋の揚げ出し

  800円（税込）

長芋

• 
  • 

  長芋の千切り

  500円（税込）

• 

  長芋とアボカドのわさび和え

  600円（税込）

• 
  • 

  蒸し長芋の豚肉巻きステーキ

  800円（税込）

• 長芋チャンジャ

  500円（税込）

• 長芋 梅味噌和え

  600円（税込）

• 長芋焼き

  600円（税込）

• 長芋の唐揚げ

  600円（税込）

• 蒸し長芋 明太マヨ

  700円（税込）

• 

  長芋と色々野菜の漬物

  700円（税込）

飯/麺

• 明太高菜チャーハン

  900円（税込）

• にんにく唐辛子チャーハン

  ※辛いのが苦手な方はご注意ください

  900円（税込）

• 焼きおにぎり茶漬け

  とろろ入り

  700円（税込）

• 冷やしカレーうどん・夏野菜のせ

  とろろ入り

  800円（税込）

• とろろ蕎麦

  温・冷 お選びいただけます

  900円（税込）

甘味

• マスカルポーネアイス

  600円（税込）