希少部位の厚切りたん元ステーキ
職人が目の前でカットする厚切りたん元は、高級備長炭で焼き上げた風味豊かで柔らかな肉質が特徴!持ち味を最大限引き出すため、絶妙な加減で焼き上げる技術と大胆なカッティングがライブ感を演出★香ばしい香りと溢れる肉汁は、贅沢な一口を提供し、記憶に残る至福のひとときを約束します♪
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厳選された希少な牛たんのたん元を、高級備長炭でしっかりと焼き上げることで外は香ばしく中はジューシー♪
料理の旨味を引き立てる厳選ドリンクが豊富です◎牛たんとのペアリングを楽しめるラインナップをご用意!
16席のカウンターでゆったりとした時間を過ごせます◎職人の調理姿を眺めながら贅沢なひとときをどうぞ!
希少部位「たん元」を厚切りで楽しめる『極み』ステーキ定食は3600円(税込)★備長炭焼きの香ばしさとジューシーな旨味が際立つ逸品です。サラダ、牛たんスープ、とろろに加え、羽釜炊きごはんと牛たんカレーまで充実の全構成!ライブ感あふれる演出で、特別な食体験を堪能できます◎
3,600円(税込)
職人が目の前でカットする厚切りたん元は、高級備長炭で焼き上げた風味豊かで柔らかな肉質が特徴!持ち味を最大限引き出すため、絶妙な加減で焼き上げる技術と大胆なカッティングがライブ感を演出★香ばしい香りと溢れる肉汁は、贅沢な一口を提供し、記憶に残る至福のひとときを約束します♪
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牛たんの味を引き立てる羽釜ごはんは、老舗の米屋が牛たんに合うよう四季に合わせて品種をブレンドをしております!自慢の大羽釜による高火力で一気にふっくらと炊き上げ、自然な甘さを最大限に発揮◎ほどよく輪郭を残す炊き方で、厚切り牛たんとの食感もマッチ!最高のマリアージュをお楽しみください♪
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サラダ/牛たんスープ/とろろ/牛たん肉味噌/『極み』ステーキ6切/牛たんカレー/羽釜炊きごはん
3,600円(税込)
サラダ/牛たんスープ/とろろ/牛たん肉味噌/3種の炭火焼き/「極み」ステーキ3切/牛たん焼/A5和牛カルビ/牛たんカレー/羽釜炊きごはん
4,500円(税込)
1,500円(税込)
600円(税込)
2025/12/25 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

牛たんの中でも選び抜かれた希少な「たん元」を使用し、熟練の職人が備長炭でじっくりと焼き上げることで、外は香ばしく中はジューシーな食感を楽しめます。焼き立てを目の前でカットするライブ感は他にはない魅力★特製の羽釜炊きごはんと一緒に味わうことで、より贅沢な食事時間をお届けします♪
『極み』ステーキ定食は、サラダや牛たんスープ、とろろ、羽釜炊きごはん、さらに牛たんカレーまで付いて充実★豊富な品数と順番に提供される演出が食事の特別感を高めます◎希少なたん元をメインに据えた贅沢さと、彩り豊かなサイドメニューのバランスが◎ここでしか味わえないひとときを約束します♪
少人数でご利用いたける全16席のカウンター席をご用意しております。職人のライブパフォーマンスを目の前で楽しめる贅沢な空間です。落ち着きと華やかさを同時に体感でき、大切な宴席や接待にも適した雰囲気です◎
お一人様や二名様利用にも適したカウンター席は、奥行きと広さに余裕を持たせ快適性を重視♪職人の手さばきを間近に眺めつつ、臨場感と静寂の絶妙なバランスが魅力です◎暖かい照明と木の質感が心地良いスペースです。
都会の喧騒から離れた隠れ家のような落ち着きのある店内。アクセスも便利な立地にあり、仕事帰りや特別な集まりに最適です◎オープンキッチンならではのライブ演出と、視覚と嗅覚を刺激する香ばしい匂いが、非日常感を一層際立たせます★
| 店名 | 厚切り牛たん炭火焼き専門店 牛たんの檸檬 有楽町店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都千代田区有楽町1-2-7 金田ビル 2F |
| アクセス | 日比谷駅:A4出口から徒歩2分/銀座駅:C1出口から徒歩3分/有楽町駅:日比谷口から徒歩4分 |
| 電話 | 電話番号を表示する |
| 営業時間 |
月、水~日、祝日、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:30) 17:00~21:30 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 21:00) |
| お問い合わせ時間 | 11:30~15:00、17:00~21:30 |
| 定休日 |
火 火 |
| 平均予算 | 4000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、nanaco、iD、QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay) |
| 料金備考 | 交通系電子マネー(Suicaなど) |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 16席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 6人(着席時 6人) |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
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| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~17時 |
| 備考 | - |
2025/12/25 更新