日本酒 ひととなり

インテリアへのこだわり

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  落ち着いたカウンターでおひとり様から楽しめる

  落ち着いたカウンターでおひとり様からゆったりと過ごせる心地よい空間をご用意しています。静かな灯りに包まれ、ほどよい距離感の接客がまるで自分だけの時間を楽しむような特別なひとときを演出。気軽な一杯からじっくり語らう夜まで、思い思いのスタイルでお過ごしいただけます。日常の喧騒を離れほっと息をつける場所としてご利用ください。

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  大人が気軽にくつろげる心地よい落ち着き空間

  温かみのある木の質感と柔らかな照明が心地よさを生み出す落ち着いた空間。テーブル席には上質な木目が広がり、ゆったりとした時間が流れます。過度な装飾を排したシンプルな設えが料理の味わいを引き立て、静かに過ごしたい方にも最適。穏やかな空気が日常からふっと解き放ってくれる、居心地の良い大人の隠れ家です。

サービスへのこだわり

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  ウリは何といっても日本酒！1杯でも多くの日本酒を！

  ウリは何といっても日本酒。季節ごとに選び抜いた銘酒が揃い、華やかな香り、透明感ある旨み、しっかりとしたキレまで、多彩な表情を楽しめます。料理との組み合わせも自在で、一杯ごとに新しい発見が生まれるはず。まずは一杯、そして気づけばもう一杯。日本酒の奥深さを心ゆくまで味わってください。

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  5種類のショップカードがありそれぞれをつなげると、、

  5種類のショップカードは集めるほどに楽しさが広がる特別仕様。それぞれが独立したデザインでありながら、5枚を横につなげると一つの大きな絵が完成する仕掛けに。手に取るたびに世界が少しずつつながり、最後の一枚で物語が完成するワクワク感をぜひお楽しみください。集める楽しさと眺める喜びを両方味わえる、遊び心あふれるカードです。

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  柔らかな色合いの暖簾と木製の扉が温かみを感じさせる入口に、印象的な大きなイラスト看板が並ぶ「ひととなり」。日本酒をテーマにしたアートが店の個性を引き立て、思わず足を止めたくなる佇まいです。外観全体から、遊び心と上質さを兼ね備えた大人の居酒屋としての雰囲気が漂います。

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  大人がゆっくりと過ごせる落ち着いた雰囲気が魅力。店主の豊富な経験と感性が生み出す創作料理は、五島列島をはじめ各地の食文化から得たインスピレーションが息づく逸品揃い。照明や距離感にもこだわり、静かに酒と料理を味わえる上質な時間が流れる、大人の隠れ家のような一軒です。

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  静かに酒と料理を味わえる大人のためのカウンター席。店主の手仕事を間近で感じられる特等席で、旬の食材や創作料理が生まれる瞬間を楽しめます。落ち着いた照明と程よい距離感が心地よく、一人でもゆったりと過ごせる上質な時間が流れます。

テーブル

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  テーブル4名様×1

  木のぬくもりを感じる4人テーブルは、ゆったり座れる広さで会話も弾む心地よい空間。友人同士の食事や軽い集まりにも使いやすく、穏やかな雰囲気の中でリラックスしてお過ごしいただけます。

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  テーブル2名様×2

  2人テーブルはほどよい距離感で向き合える落ち着きのある席。気軽な食事からお酒を楽しむひとときまで、静かにゆっくり過ごしたい方にぴったりのコンパクトな空間です。

カウンター

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  カウンター1名様×4

  落ち着いた照明に包まれたカウンター席は、ひとりでも気楽に過ごせる心地よいスペース。肩肘張らずに料理やお酒を楽しめ、静かに自分の時間を味わいたい時にぴったり。気取らない大人のくつろぎを感じられる席です。

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  カウンター1名様×4

  落ち着いた照明に包まれたカウンター席は、ひとりでも気楽に過ごせる心地よいスペース。肩肘張らずに料理やお酒を楽しめ、静かに自分の時間を味わいたい時にぴったり。気取らない大人のくつろぎを感じられる席です。

貸切

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  貸切8名様×1

  8名様以上で貸切としてご利用いただけます。周りを気にせずゆったりと過ごせるため、気心の知れた仲間との集まりや小さな会食にも最適です。落ち着いた空間をそのまま貸し切れるので、特別感のあるひとときを演出できます。人数や利用シーンに合わせて柔軟に対応いたしますので、お気軽にご相談ください。

お席一覧