はじまりの餃子とつながりのビール

• 

  一般流通してない高級ブランド豚肉「みやじ豚」を使用！

  当店の餃子には高級ブランド「みやじ豚」を使用しております！「みやじ豚」は旨み成分が他社のブランド豚肉の2倍。ランクで言うとAランクのさらに2段階上という規格外の旨み成分を含んでおり、肉質はとても柔らかいです！ジューシーでびっくりするほど脂身が軽く、一口召し上がっていただければ、その瞬間に違いがわかります！

• 

  方南町で味わえるできたての生のビールで乾杯を！

  口に含んだ瞬間に広がるポップの華やかな香りと、麦の深いコクを閉じ込めた一杯は、まさに鮮度◎料理との相性も良く仲間との飲み会はもちろん、仕事帰りの一人飲みにもおすすめ！"ここでしか飲めない特別な一杯"を、ぜひ体験してください。

• 

  【どんな方にも親しみやすく飲みやすい◎】地元・方南町のクラフトビール！

  地元・方南町で製造しているクラフトビールをご用意しております！どんな方にも親しみやすく、思わずもう1杯飲みたくなるようなクラフトビール。餃子と一緒に楽しんでいただけるビールですので、ぜひご堪能くださいませ！常時4種類揃えており、味や特徴もそれぞれ違いますのでお好みのビールをお試しください♪

  -

• 

  【一般流通していないプロ向け高級豚肉みやじ豚使用！】自家製のタレでいただく絶品餃子

  当店でご提供している餃子は、プロ向けの素材として評価を高めてきた藤沢市の高級豚肉「みやじ豚」を使用しております！ジューシーな旨みが食欲をそそる一品☆パクチー檸檬などのトッピングも数種類ございます！味変して食べ比べもオススメです！自家製のタレとご一緒にお召し上がりくださいませ♪

  -

• 

  【方南町でクラフトビールを楽しむならココ！】こだわりの地ビールで贅沢なひとときを。

  地元ファン必見！「方南町」で味わえる特別な一杯。こだわり抜いた地ビールを、なんと"できたて生"でご提供！このフレッシュな味わいと奥深いコクを体験できるのは、当店だけ。クラフトビール好きも思わず唸る、この瞬間をぜひ体感してください。

  -

■方南餃子 -湘南みやじ豚使用-

• 

  はじまりの餃子(6個)

  方南町と縁のある食材とビールの発酵技術をつかったクラフト餃子※画像はイメージです

  390円（税込）

• はじまりの餃子(12個)

  方南町と縁のある食材とビールの発酵技術をつかったクラフト餃子

  700円（税込）

• はじまりの餃子(18個)

  方南町と縁のある食材とビールの発酵技術をつかったクラフト餃子

  980円（税込）

• パクチーレモン

  200円（税込）

• 背脂ガーリック

  200円（税込）

• ルッコラトマト

  200円（税込）

• 麻辣(マーラー)

  200円（税込）

■おつまみ

• 

  枝豆ペペロンチーノ

  550円（税込）

• 

  メキシカンナチョス

  880円（税込）

• 

  トマトマリネ

  600円（税込）

• 自家製ダレのみやじ豚冷しゃぶ

  680円（税込）

• 自家製ピクルス盛り

  500円（税込）

• ナッツ＆チーズ

  680円（税込）

• こだわりフライドポテト

  550円（税込）

• レバーパテ(バゲット付き)

  ※追加バゲット2枚・・・＋200円(税込)

  850円（税込）

• 揚げ餃子(6個)

  450円（税込）

• 揚げ餃子＆フライドポテト<メガ盛り>

  1,980円（税込）

• メキシカンナチョス(大盛り)

  1,180円（税込）

■みやじ豚料理

• 

  麻婆豆腐

  みやじ豚の挽肉を使用(辛さ控えめ)

  880円（税込）

• 

  みやじ豚無添加ソーセージ2種(ノーマル＆チョリソー) 各3本セット

  1,800円（税込）

• みやじ豚の生姜焼き

  みやじ豚の旨味が味わえる

  1,280円（税込）

• 中華風角煮

  みやじ豚を使用した中華風角煮

  780円（税込）

• みやじ豚炙りチャーシュー

  蜜に一晩漬け込んだ特製焼豚

  780円（税込）

• みやじ豚無添加ソーセージ2種(ノーマル＆チョリソー) 各2本セット

  1,100円（税込）

■ごはん

• ルーロー飯

  780円（税込）

• 麻婆豆腐飯

  780円（税込）

• 白ごはん(糸魚川産コシヒカリ)

  350円（税込）