フレンチの香りをまとったおでん。【牛ツラミ×赤ワインソース】
すすきのの喧騒から少し離れ、カウンターでゆったりと味わう「牛ツラミ×赤ワインソース」。出汁の繊細さとフレンチの技法が融合した、ここ「食堂ろらんじゅ」でしか出逢えない味わいをご堪能ください。大切な方との語らいや、ご自身へのご褒美にふさわしい贅沢なおでんです。
880円(税込)
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ネット予約の空席状況
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お店に行く前に食堂ろらんじゅのクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
宗田節をベースに、昆布や香味野菜を合わせた澄んだ出汁と、フレンチ技法の融合。
その時々の旬の食材を使用した期間限定メニューをご用意。いつも、何度でもお気軽にお越しください。
落ち着いた雰囲気のテーブル席やカウンター席は、親しい人とゆっくり会話ができる贅沢な時間を演出。
季節の移ろいをお皿の上に表現した、食堂ろらんじゅの冬の代名詞。 緻密な肉質の蕪を、澄んだ出汁でその甘みが最大限に引き立つまで優しく炊き上げました。合わせるのは、蓋を開けた瞬間に広がる「黒トリュフ」の芳醇なソース。 お箸を入れた瞬間に溢れ出す出汁の瑞々しさと、大地を思わせる黒トリュフの官能的な香り
1,600円(税込)
すすきのの喧騒から少し離れ、カウンターでゆったりと味わう「牛ツラミ×赤ワインソース」。出汁の繊細さとフレンチの技法が融合した、ここ「食堂ろらんじゅ」でしか出逢えない味わいをご堪能ください。大切な方との語らいや、ご自身へのご褒美にふさわしい贅沢なおでんです。
880円(税込)
おでんの象徴・大根にフレンチの情熱を。宗田節の出汁が染みた大根に、ナッツのように香ばしい焦がしバターを合わせました。仕上げに纏わせるシェリー酒の芳醇なアロマが、出汁の旨味を一層艶やかに引き立てます。慣れ親しんだ一品がワインを呼ぶ贅沢な一皿へ変貌する、その驚きと感動をぜひ当店でご体験ください。
480円(税込)
680円(税込)
880円(税込)
期間限定!!
1,600円(税込)
数量限定!!
2,600円(税込)
480円(税込)
2026/01/29 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
テーブル席は、気心知れた仲間と語らう隠れ家に。出汁の温もりとフレンチの技法が交差する贅沢なひと皿を、すすきのの喧騒を忘れる落ち着いた空間でお愉しみください。
職人の手仕事を間近に望むカウンターで、自然派ワインと『牛ツラミ×赤ワインソース』の濃厚な余韻に浸る。テーブル席は、3名からご利用いただけます。和の出汁とフレンチの香りが五感を刺激する『ろらんじゅらしい一皿』を、選りすぐりの美酒と共に。大切な方と穏やかな時間をどうぞ。
肩を並べて寛げるカウンター席で、黒トリュフ香る蕪のおでんに舌鼓を打つ。一軒目としても、ワインを主役に二軒目としても使いやすい、10席のカウンターと1つのボックス席からなるモダンな空間です。素材の旨味を丁寧に引き出した進化系おでんと、日替わりワイン。上質な時間が、ここ食堂ろらんじゅに流れます。
10名様
10席のカウンターと1つのボックス席からなるモダンな空間.
16名様
貸切のご相談承ります。
| 店名 | 食堂ろらんじゅ |
|---|---|
| 住所 | 北海道札幌市中央区南5条西3丁目1 5・3ビル 2F |
| アクセス | 札幌市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅7出口より徒歩約4分/札幌市営地下鉄南北線すすきの(市営)駅5出口より徒歩約4分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月、火、木~日: 17:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日20時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 水 |
| 平均予算 | - |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | - |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 16席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | - |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| 備考 | - |
2026/01/29 更新