炭火居酒屋 山崎 金沢直送鮮魚&石川の地酒 大宮店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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産地直送！鮮魚と北陸の地酒を愉しむ名店
【2/12 OPEN予定】
定休日：祝日
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産地から直送される旬の鮮魚をお造りで。新橋で磨かれた本物の味を、大宮南銀座でゆったりと楽しめます◎
職人がじっくり焼き上げる炭火焼きは、素材本来の旨みが凝縮。お好みの一杯と共に、お楽しみください♪
北陸から厳選した銘酒を取り揃えました◎産直鮮魚と地酒が奏でる調和は、大人にこそ味わってほしい逸品です
金沢港から直送される鮮度の高い魚介を贅沢に盛り合わせました◎新橋の名店で培われた目利きと技で、その日一番の旬を厳選。脂の乗ったお刺身は、石川の地酒とも相性抜群です。大宮の南銀座で本物の海の幸をぜひ♪
お店にてご確認下さい
魚料理だけでなく、炭火で香ばしく焼き上げる肉料理も絶品です。能登ワインを片手に、厳選されたお肉の旨みを食べ比べできる豪華な一皿。ジューシーな肉質と炭の香りが食欲をそそる、大人に嬉しい逸品をご堪能ください◎
お店にてご確認下さい
石川県が誇る伝統の味「鯖のへしこ」を贅沢に炙りでご提供。独特の塩気と深い旨みが、炙ることでより一層引き立ちます。ちびちびと地酒を嗜みたい30代・40代の方に特におすすめ。通も唸る本場の珍味を大宮で♪
お店にてご確認下さい
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
当店の自慢は、石川県金沢港から直送される鮮魚の数々です。その日に水揚げされたばかりの魚を厳選し、熟練の技で捌く「お造り盛り合わせ」は、身の締まりと甘みが格別。30代・40代の大人が求める「本当に美味しい旬」を、産地直送ならではの圧倒的な鮮度でお届けいたします。ぜひ、季節の移ろいを一皿一皿で心ゆくまでご堪能ください。
魚料理だけでなく、厳選された肉料理も逸品揃い。石川が誇るブランド牛「能登牛」の炭火焼きは、口の中でとろけるような脂の甘みと赤身のコクが楽しめます。また、素材を串に刺して囲炉裏で焼く焼き魚は、外はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに仕上がります◎
ビジネス街・新橋で多くの大人に愛されてきた名店が、ついに大宮南銀座にオープン。都会の喧騒を感じさせない落ち着いた和の空間。温かみのある照明が心地よく、30代・40代のお客様がゆったりと羽を伸ばせる「大人の隠れ家」を演出しています。心休まるインテリアに囲まれて、日常を忘れる贅沢なひとときを心ゆくまでお過ごしください◎
当店の自慢は何と言っても金沢港から直送される圧倒的な鮮度の魚介です。職人が一皿一皿丁寧におもてなしの心を込めて捌く「お造り」は、まさに絶品。さらに、その鮮魚の味をより一層引き立てるのが、石川県から厳選して取り寄せる地酒の数々です。新橋の名店が誇る「本物の味」と「心のこもったサービス」を大宮でご体感ください◎
新橋の名店で培われたおもてなしの心で、産地直送の鮮魚や厳選された石川の地酒を、一品ずつ最適なタイミングでご提供。次の一杯に迷った際は、お料理に合わせた銘柄のご紹介もお任せください。大宮の南銀座にいながら、喧騒を離れて美食と美酒の余韻に浸る。そんな贅沢な時間を、真心を込めたサービスでお手伝いいたします♪
| 店名 | 炭火居酒屋 山崎 金沢直送鮮魚＆石川の地酒 大宮店 |
|---|---|
| 住所 | 埼玉県さいたま市大宮区下町１-11 エイカロウ1階 |
| アクセス | 新幹線、ニューシャトル、ＪＲ大宮(埼玉)駅東口(南)より徒歩約5分 |
| 電話 |
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| 営業時間 |
月～日、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 祝日 |
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| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 34席(テーブル席26席+カウンター席8席) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 30人(20～30名様貸切うけたまわります♪) |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | スクリーン貸し出し◎ |
2026/01/28 更新
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