鮨　うち尾

インテリアへのこだわり

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  都会で至福を味わう特等席

  暖簾をくぐれば、都会の喧騒を忘れさせてくれる至福の時間が待っています。日常を離れ、粋な大人の贅沢を味わう特別な日を演出します。自分へのご褒美にもぴったりです。ガラス越しに店内の穏やかな雰囲気を感じられる外観は、初めての方やお一人様でも気兼ねなく立ち寄れる上品な佇まい。白い壁に映えるモダンな店名ロゴが目印です。

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  8席のみの贅沢な空間

  博多駅前で、わずか8席という限られた贅沢をお愉しみいただけます。洗練されたL字カウンターは、職人の華麗な手仕事を間近に眺められる特等席。都会の喧騒から切り離された静かな空間で、自分たちだけの至福の時間をゆったりと過ごせます。大切な方との記念日や接待に相応しい、プライベート感溢れる空間です。是非お越しください。

サービスへのこだわり

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  旬の食材を中心とした、おまかせのコース料理

  その時々の旬を厳選した「おまかせコース」をご堪能いただけます。素材の良さをストレートに味わう鮨はもちろん、手間暇をかけて魅力を引き出した一品料理まで、多彩な角度から季節の恵みを楽しめるのが魅力です。職人の確かな技が光る至高の品々は、お酒との相性も抜群です。大切な方と至福のひとときをお過ごしください。

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  鮨や一品料理に寄り添う厳選されたお酒の数々

  お料理の味をより一層引き立てる厳選されたお酒を取り揃えております。全国各地から集めた日本酒をはじめ、こだわりの焼酎やワイン、ウイスキーなど充実のラインナップ。職人が握る珠玉の鮨や趣向を凝らした一品料理に合わせて、お好みの一杯をゆったりとお楽しみいただけます。お食事との至福のペアリングをご堪能ください。

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  博多駅前エリアの洗練された空間です。カウンター越しに職人技を眺めながら、旬の素材をゆっくりとお愉しみいただけます。お1人様も歓迎しております。

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  店内はL字のカウンターを中心とした、シンプルな構造となっております。デート・記念日・接待など利用シーンを限定せず、幅広い用途でご利用いただけます。

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  大人の贅沢を満喫できるカウンター席は静謐な雰囲気に包まれています。オシャレに、粋な大人の贅沢を是非味わってください。心よりお待ち申し上げております。

カウンター

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  カウンター1名様×8

  静謐なカウンターは、大人の贅沢を満喫するのに最適です。

貸切

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  貸切1名様×8

  1日1組様限定（2～8名様）で貸切利用が可能です。

お席一覧

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  白を基調とした上品な店内の中軸を担うのは、職人の手仕事を間近に望む全8席のL字カウンター。お一人様でも気兼ねなく、程よい距離感の中で粋な大人の贅沢をゆったりと満喫いただけます。全席禁煙。カード、電子マネー、QRコード決済可能です。