鮨まんてん　松本

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  鮨と日本酒が織りなす至福のマリアージュ

  旬の鮮魚を使った鮨の旨みを引き立てる、日本酒を厳選してご用意。香りや味わいの異なる銘柄を料理に合わせて楽しむことで、鮨の魅力をより一層引き立てます。職人が握る本格鮨とともに、日本酒好きにも嬉しいラインナップで、ゆったりとした大人のひとときをお楽しみください。

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  鮨とワインが出会う、新しい味わい

  繊細な旨みを持つ鮨と香り豊かなワインのマリアージュをお楽しみいただけます。赤・白それぞれの個性が料理の味わいを引き立て、鮨や和の逸品との新たな魅力を演出。軽やかな白からコクのある赤まで取り揃え、料理とともにゆったりとした贅沢なひとときをご堪能ください。

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  日本酒各種

  おすすめの日本酒を揃えてお待ちしております。

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ソフトドリンク

• コーラ

  490円（税込）

• ジンジャーエール

  490円（税込）

• オレンジジュース

  490円（税込）

• 長野県産りんごジュース

  630円（税込）

• 長野県産ぶどうジュース

  630円（税込）

• ペリエ

  490円（税込）

• 金粉入り抹茶

  490円（税込）

• 特選抹茶

  490円（税込）

• まろやかウーロン

  490円（税込）

生ビール

• サントリー 香るエール

  750円（税込）

• オールフリー

  650円（税込）

ハイボール

• 角

  670円（税込）

• 白州

  1,200円（税込）

• 知多

  690円（税込）

• 山崎

  1,200円（税込）

• 碧 AO

  950円（税込）

サワー

• 生搾りすだちサワー

  890円（税込）

• 鬼おろしレモンサワー

  690円（税込）

• 鬼おろしグレープフルーツサワー

  690円（税込）

お茶ハイ

• 金粉入り抹茶

  690円（税込）

• 特選抹茶

  690円（税込）

• まろやかウーロン

  690円（税込）

梅酒

• 山崎梅酒

  （ロック・ソーダ割り・水割り・ストレート）

  890円（税込）

スパークリングワイン

• プロセッコ（イタリア）グラス

  ボトル：5700円（税込）

  1,000円（税込）

グラスワイン 白

• 甲州（日本）

  850円（税込）

• ソアーヴェ（イタリア）

  850円（税込）

グラスワイン 赤

• マスカットベリーA（日本）

  850円（税込）

• バロンフィリップピノノワール（フランス）

  850円（税込）

焼酎

• 芋 池の露

  （ロック・ソーダ割り・水割り・ストレート）

  750円（税込）

• 芋 富乃宝山

  （ロック・ソーダ割り・水割り・ストレート）

  750円（税込）

• 芋 元老院

  （ロック・ソーダ割り・水割り・ストレート）

  750円（税込）

• 芋 カンパチーノ

  （ロック・ソーダ割り・水割り・ストレート）

  750円（税込）

• 麦 天草

  （ロック・ソーダ割り・水割り・ストレート）

  750円（税込）

• 麦 一粒の麦

  （ロック・ソーダ割り・水割り・ストレート）

  750円（税込）

• 麦 九十九

  （ロック・ソーダ割り・水割り・ストレート）

  750円（税込）

• 麦 天盃

  （ロック・ソーダ割り・水割り・ストレート）

  750円（税込）

日本酒

• 茜さすスパークリング ハーフサイズ

  3,500円（税込）

• 大雪渓 一合

  90ml：690円（税込）

  1,050円（税込）

• 惣誉 一合

  90ml：700円（税込）

  1,100円（税込）

• 真澄 Miyasaka 90ml

  800円（税込）

• 船中八策 90ml

  850円（税込）

• 大信州 超辛口 90ml

  950円（税込）

• 獺祭 90ml

  1,100円（税込）

• 作 90ml

  1,250円（税込）

• 醸し人九平次 90ml

  1,250円（税込）

ワインリスト 白

• 甲州

  6,500円（税込）

• ソアーヴェ

  4,800円（税込）

• ロワール ソーヴィニヨン・ブラン

  6,000円（税込）

• ランゲ・アルネイス

  7,200円（税込）

• シャブリ・ラ・ピエレレ

  8,800円（税込）

• ポミーノ ビアンコ

  9,800円（税込）

• ブルゴーニュ シャルドネ/ルイシャド

  10,800円（税込）

ワインリスト 赤

• マスカットベリーA

  6,500円（税込）

• バロンフィリップピノノワール

  4,800円（税込）

• バルベーラ・ダルバスペリオーレ

  7,200円（税込）

• ブルゴーニュ ピノノアール/メゾン・フランソア・ル・ボン

  8,800円（税込）

• ブルゴーニュ ピノノアール/ルイシャド

  10,800円（税込）

• 塩尻メルロー

  16,000円（税込）