鮮度への絶対的な自信。濃厚卵黄と特製タレがとろける肉の甘みを引き立てる「特選牛ユッケ」
新鮮な赤身肉を使用した、安心・安全で極上のユッケ!しっとりと柔らかな肉の食感に、箸で掴めるほど濃厚な「こだわり卵」の黄身を崩して絡めれば、まろやかでコク深い味わいが口いっぱいに広がります。 特製の甘辛タレが肉本来の甘みを最大限に引き出し、一度食べ始めると箸が止まらない一品♪
料理欄詳細
ご予約の際はお早めにご連絡ください。当日の場合も空席があることが御座います。一度ご連絡ください。
定休日:なし
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 休 | 30 休 | 31 休 |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | ||||||
2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ |
9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ |
16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ |
23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | ||||||
2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ |
9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ |
16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ |
23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ |
30 ◎ | 31 ◎ |
彩り豊かな「お造り盛り合わせ」でご提供。日本酒や焼酎のラインナップも充実しており、魚料理に合わせて◎
高温の備長炭で一気に焼き上げることで旨味を凝縮!こだわりの創作串まで豊富にご用意しています♪
見た目のインパクト大!黒いご飯に鮮やかな卵黄が映える、当店オリジナルの「極・BLACK炒飯」
注文後に炊き上げるふっくらご飯が、特製出汁の旨味をたっぷりと吸い込んでいます。 炊き立ての熱々ご飯の上には、脂の乗った鮭のほぐし身と、宝石のような大粒のイクラをこれでもかと言わんばかりにトッピング♪鮭の塩気とイクラの旨味、お焦げの香ばしさが口の中広がります♪是非ご賞味あれ!
料理欄詳細
新鮮な赤身肉を使用した、安心・安全で極上のユッケ!しっとりと柔らかな肉の食感に、箸で掴めるほど濃厚な「こだわり卵」の黄身を崩して絡めれば、まろやかでコク深い味わいが口いっぱいに広がります。 特製の甘辛タレが肉本来の甘みを最大限に引き出し、一度食べ始めると箸が止まらない一品♪
料理欄詳細
『炭の利休』の代名詞とも言えるのが、最高級の「備長炭」を使用した焼き鳥!噛んだ瞬間に溢れ出す肉汁と、炭火特有の香ばしい燻煙の香りが食欲を刺激し、ビールやハイボールが止まらなくなること間違いなし。 定番の「もも」や「ねぎま」から、希少部位、野菜巻きまで、その日一番美味しい状態の串でお待ちしております♪
料理欄詳細
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
| 店名 | 炭の利休 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府堺市堺区中瓦町2丁1ー3 4階 |
| アクセス | 南海高野線堺東駅西出口より徒歩約3分/ 超得☆飲み放題・コース各種あり!! |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30) ご予約の際はお早めにご連絡ください。当日の場合も空席があることが御座います。一度ご連絡ください。 |
| お問い合わせ時間 |
営業時間外のご予約はお得なネット予約等をお使いください。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | なし |
| 平均予算 | 3000~4000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay) |
| 料金備考 | お通し代として330円頂戴しております。 |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置 客席へのご案内 他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、モバイルオーダーによる注文 会計処理 非接触型決済あり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 55席(1名様から55名様 様々なシーンにお使い頂けます。) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 55人(完全個室座敷/貸切・団体様大歓迎/お気軽に問い合わせください♪) |
| 個室 | なし :席情報へ! |
| 座敷 | なし :席情報へ! |
| 掘りごたつ | なし :席情報へ! |
| カウンター | なし :席情報へ! |
| ソファー | なし :席情報へ! |
| テラス席 | なし :席情報へ! |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし :近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり :ご用意あります!是非ご利用下さい!※特別な限定の日本酒と焼酎は含まない為単品注文推奨します |
|---|---|
| 食べ放題 | なし :各種飲み放題付きコースをご用意。各種ご宴会の予約承っております。 |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK :座敷・掘り炬燵・テーブル・個室あり! お気軽にお問い合わせください♪ |
| ウェディングパーティー
二次会 |
貸切宴会も承っております。最高の思い出作りにお気軽にご相談下さい。 |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | 備長炭を使用して焼き上げた、焼き鳥と串焼きを中心にお楽しみいただける【炭の利休】 |
2026/01/27 更新