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恵比寿の隠れ家ビストロ

NEWOPEN!一風変わった多彩な和食とナチュラルワインを大人の隠れ家で

営業時間・定休日

火~日、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

定休日:

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  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
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2026/03/11 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

上質×お洒落な雰囲気

落ち着いた雰囲気でお食事をお愉しみいただけます。女子会やデート、記念日シーンでもご利用可能です

厳選された食材と空間

厳選された食材で創作料理を提供します!接待やデート・記念日・誕生日など外せない店を選ぶなら当店へ

上質な空間でお食事を

洗練された空間でこだわりの食材を使った料理とワインをお愉しみください。接待でもご利用いただけます

店長のおすすめ料理

会員制の店舗から引き続き提供する赤身ステーキ

ビストロ裏かつまたの前身、会員制肉割烹かつまたの時代から提供しているこだわりの赤身ステーキ★鉄板料理として提供している赤身ステーキのほかにもヒレステーキや鴨ロース低温ステーキなどこだわりのお肉料理がございます★

2,200円(税込)

秘伝内村式麻婆豆腐※花椒の痺れと唐辛子の辛さが特徴の本格麻婆豆腐

花椒の痺れと唐辛子の辛さが特徴の本格麻婆豆腐です★1度食べたらやみつきになること間違いなし!鉄板料理のほかにも和洋中折衷のメニューがございますデートや記念日のほかにも女子会などにもピッタリなお食事内容になっております★

2,000円(税込)

鮮魚三種盛り合わせ・新鮮な鮮魚を使用し、その時期に旬なお魚をお刺身にしております

新鮮なお魚を使用し、旬な魚をお刺身にしております★単品から盛り合わせまで承ります。詳細は店員までお声掛けください。食材にこだわっておりますので、接待や少人数の飲み会、デートや記念日・誕生日にご利用いただけます★

1,900円(税込)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

会員制の店舗から引き続き提供する赤身ステーキ

ビストロ裏かつまたの前身、会員制肉割烹かつまたの時代から提供しているこだわりの赤身ステーキ★鉄板料理として提供している赤身ステーキのほかにもヒレステーキや鴨ロース低温ステーキなどこだわりのお肉料理がございます★

花椒の痺れと唐辛子の辛さが特徴の秘伝内村式麻婆豆腐

花椒の痺れと唐辛子の辛さが特徴の本格麻婆豆腐です★1度食べたらやみつきになること間違いなし!鉄板料理のほかにも和洋中折衷のメニューがございますデートや記念日のほかにも女子会などにもピッタリなお食事内容になっております★

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

【女子会や特別な記念日・誕生日・デートに】雰囲気抜群・おしゃれな空間で特別な時間をお過ごしください★厳選された食材を使用したお料理の数々とご一緒にワインなどをお楽しみください。思い出に残るひと時をお過ごしいただけます★

  • 雰囲気自慢

【少人数の飲み会・女子会・接待にも】ゆったりとした落ち着いた空間で上質な食材を使用したお料理を★ゆっくりくつろげる空間ですので特別な人・大事なご友人・店選びでハズせない場面などでより良い時間をお愉しみいただけます★

  • 雰囲気自慢

【特別な記念日・誕生日・デート・女子会に】上質な空間で厳選された食材を使用したお食事をお楽しみください。落ち着いた雰囲気ですので大切な人と過ごす特別な時間をお愉しみいただけます。どうしてもハズせないときなど大事な場面でもご利用ください★

設備

当日予約も受け付けております。急遽友人でお食事する際や女子会、急な会食にもご利用いただけます。

当日予約も受け付けております。急遽友人でお食事する際や女子会、急な会食にもご利用いただけます。

当店は全席禁煙となっております。臭いを気にせず、ゆっくりと当店自慢の空間をお愉しみください。

当店は全席禁煙となっております。臭いを気にせず、ゆっくりと当店自慢の空間をお愉しみください。

デートや記念日、女子会など様々なシーンでご利用いただけます。

デートや記念日、女子会など様々なシーンでご利用いただけます。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

上質なお肉を使用した赤身ステーキ!

会員制だった店舗から引き続き提供する赤身ステーキ。上質なお肉を使用しておりますのでぜひご堪能ください。ステーキのほかにも食材を厳選しているメニューが多数ございます。落ち着いた空間とともにお料理をお愉しみいただけます。記念日・誕生日・デート・女子会・接待などのシーンでご利用いただけます。

大根・牛すじ・豚角煮・牡蠣などが入った出汁おでん!

ステーキなどの鉄板料理のほかにも、出汁と食材にこだわったおでんをお愉しみいただけます。おでんのほかにも鮮魚を使ったお刺身や麻婆豆腐など和洋中のメニューをご提供しております。少人数のお仲間内の飲み会だけでなく、接待や記念日・誕生日など大事なシーンでも当店はご利用いただけます。

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

ビストロ 裏かつまた 詳細情報

お店情報

店名 ビストロ 裏かつまた
住所
東京都渋谷区恵比寿4丁目27ー7 S:vort恵比寿6F
アクセス 恵比寿駅東口から徒歩6分
電話
営業時間 火~日、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日
平均予算 ディナー:5000円~6000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover
電子マネー 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay、d払い、au PAY、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 16席
最大宴会収容人数 16人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり :カウンター席あり
ソファー あり
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :※お電話にてご相談ください
夜景がきれいなお席 あり

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
備考

2026/02/27 更新

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ビストロ 裏かつまた 口コミ

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Koutaさん

50代前半/男性・来店日:2026/02/28

ホットペッパーグルメで予約

元会員制の肉割烹だけあって、店内の雰囲気は他店とは一線を画す和ビストロです。女子会、データ、ご家族なんでも対応できそうです。予約もオンラインで便利。

リーズナブルでありながら、一切手を抜いていない…
  • ビストロ 裏かつまた: Koutaさんの2026年03月05日の1枚目の投稿写真
  • ビストロ 裏かつまた: Koutaさんの2026年03月05日の2枚目の投稿写真
  • ビストロ 裏かつまた: Koutaさんの2026年03月05日の3枚目の投稿写真
ディナー | 3人
会計:5,001~6,000円/人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お席のみのご予約

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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