近江スエヒロ本店 料理のこだわり
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厳選された近江牛と国産黒毛和牛の本質
当店が提供するのは近江牛と国産黒毛和牛!その肉質の高さは一度口にすれば分かる確かな美味しさです。肉本来の旨味を引き出すため一枚一枚を丁寧に下ごしらえし、焼き加減や調理法にもこだわっています。更に、風味豊かな秘伝の胡麻タレは、しゃぶしゃぶと共に生まれた伝統の味であり、今なお多くのお客様を魅了し続けています☆
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しゃぶしゃぶプランに込めた職人の技と心
しゃぶしゃぶの元祖と称される当店では、90分飲み放題付きのプランをご用意。A4・A5ランクの近江牛や黒毛和牛を贅沢に使用し、肉質の良さを存分に引き出す食べ方をご提案します!胡麻タレなどの自家製調味料との調和を重視し、一口ごとに深い満足感が広がる構成に。価格は柔軟なアレンジも可能で、お客様のご要望に沿った対応をお約束します◎







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