Lentement

• 

  料理に寄り添う一杯

  ワインを中心に、創作フレンチと調和するドリンクをご用意。素材の味や香りを大切にし、一皿ごとの魅力を引き立てるペアリングを意識しています。

• 

  コースもアラカルトも

  料理はコースでもアラカルトでも注文可能。前菜からメイン、デザートまで、その日の気分やシーンに合わせて自由に楽しめます。

• 

  シャルキュトリー盛り合わせ

  なめらかな口当たりの牛レバーのパテを中心に、シェフ自慢の自家製シャルキュトリーを少しずつ盛り合わせた一皿。前菜として、まず最初の一皿にぜひおすすめしたい定番の一品でワインとの相性も抜群です。

  2,800円（税込）

• 

  国産牛ハラミのタリアータ(150ｇ)セルバチコとチーズ、バルサミコ

  しっとりと焼き上げた国産牛ハラミに、セルバチコの苦味とチーズのコク、バルサミコの酸味を合わせています。シンプルですが、ワインと相性の良い一皿に仕上げました。

  2,200円（税込）

• 

  ビストロのラザニア

  じっくり煮込んだラグーソースとチーズを重ね、香ばしく焼き上げたビストロスタイルのラザニアです。仕込みや季節によって内容を変えながらご用意しております。ワインと合わせてぜひお楽しみください。

  1,750円（税込）

Starter

• 

  ☆本日の前菜盛り合わせ

  ※最初の一皿におすすめ(2名様向け)

  2,200円（税込）

Charcuterie

• 

  ☆シャルキュトリー盛り合わせ

  ※白、赤ワインと合わせて人気です（2~3名向け）

  2,800円（税込）

• ☆シャルキュトリー3種盛り合わせ

  1,500円（税込）

• 牛すじムース

  650円（税込）

• パテ・ド・カンパーニュ

  800円（税込）

• 鶏もも肉のガランティーヌ

  700円（税込）

• 低温で仕上げた豚ロース肉のハム

  650円（税込）

• 牛レバーのパテ

  800円（税込）

• ミラノサラミ

  700円（税込）

• モルタデッラ

  700円（税込）

Cold

• 

  鮮魚のカルパッチョ、セルバチコとハーブのサラダ仕立て

  1,780円（税込）

• 海老と帆立のムースで仕上げたテリーヌ ～オレンジ香るキャロットソース～

  1,200円（税込）

• イカとパプリカ、玉ねぎのハーブレモンマリネ

  750円（税込）

• 季節野菜の冷製スープ

  550円（税込）

Hot

• 

  シェフ気まぐれパスタ（オイル、クリーム、トマト)

  1,850円（税込）

• 

  新玉ねぎと海老、豚のワンタンラビオリ～野菜のクリームソース～

  1,750円（税込）

• ☆ビストロのラザニア

  （内容はスタッフに確認下さい）

  1,750円（税込）

• 林檎とグリルレタスの温製サラダ ～ゴルゴンゾーラソース～

  850円（税込）

• いぶりがっこを合わせたハニークリームチーズのブリオッシュ

  800円（税込）

Main

• 

  ☆数量限定　国産牛のアロスト(150g）～赤ワインソース～

  ※2名様でのシェアもおすすめです

  3,400円（税込）

• 

  牛タンの赤ワイン煮込み

  2,200円（税込）

• 

  国産牛ハラミのタリアータ（150g)セルバチコとチーズ、バルサミコ

  2,200円（税込）

• 

  豚バラ肉と林檎の白ワイン煮込み

  1,900円（税込）

• 

  本日のお魚料理

  ※ソースと野菜で仕上げる一皿

  1,890円（税込）

• 

  本日のお肉料理

  ※調理法、ソースは日替わり

  1,890円（税込）

Dessert

• 

  生チョコテリーヌ ～ピスタチオのアイス添え～

  650円（税込）

• 

  ベリーの入ったバスクチーズケーキ

  600円（税込）

• 完熟バナナとアーモンドのパウンドケーキ

  550円（税込）

Course

• ディナーコース　※予約制

  アミューズ/本日の前菜/季節のスープ/手作りパン/本日のお魚料理/本日のお肉料理/デザート

  5,500円（税込）

• ハーフパスタ35～40g

  ※予約制・当日追加不可

  1,000円（税込）

• お肉料理を国産牛のアロスト70～80g

  ※予約制・当日追加不可

  2,000円（税込）