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炉端焼きで引き出す食材の旨みを堪能。

岡山 倉敷 水島 炉端焼き 居酒屋 倉敷市 宴会 歓送迎会 海鮮 飲み放題 肉

囲炉裏居酒屋山-ZAN-

炉端焼きが楽しめる隠れ家居酒屋

営業時間・定休日

月、火、木~日: 18:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)

定休日:

予約人数分のポイントがたまる

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

毎日厳選仕入れの鮮魚。

毎日仕入れる全国の新鮮食材。その季節、その日一番の美味しい魚介類を厳選して仕入れています。

厳選した日本酒の数々。

厳選した日本酒をはじめ、焼酎など幅広いお酒をご用意。接待や、同伴、会社宴会など誰とどんなシーンでも。

山の幸も堪能できます。

山の幸が堪能できます。新鮮な山の食材を楽しむ事ができます。皆さんでお越しくだい!

店長のおすすめ料理

【炉端焼き】新鮮な海の幸・山の幸を炉端焼きでお楽しみください。

旬の山の幸・海の幸様々な食材を炭火で炙り、外はカリッと中はふっくら焼き上げます。視覚はもちろん、炭火焼きの匂い、ジュジュッと言う音など五感でも楽しめる。炉端焼きでしか出来ない豪快な料理をご堪能下さい。

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【釜めし】宴会や飲み会を1ランク豪華に。本格炊き立て釜めしをご賞味ください。

目利きして入荷した新鮮な食材をふんだんに使用した鯛・鶏・牡蠣(冬季限定)の釜めしをご用意。蓋を開けた瞬間に立ち上る湯気と香り、ふっくらと炊けたご飯に具材から溢れ出した濃厚なエキスがお米の一粒一粒に深く染み込みこんだ当店自慢の逸品です。

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【お造り盛り合わせ】その日一番の新鮮活魚を厳選仕入れし、提供します。

新鮮な海の幸といえばやっぱりお刺身。一人でもみんなでも食べれる人気の一品。その日一番の新鮮活魚をお刺身をご提供しますので、内容が都度変わるのも当店のいいところ。楽しい飲み会に一華咲かせます。

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アラカルト料理

料理メニュー写真 本日の刺し盛り3種

本日の刺し盛り3種

1,680円(税込)

料理メニュー写真 鶏半身焼き(山賊)

鶏半身焼き(山賊)

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料理メニュー写真 釜飯(鶏)

釜飯(鶏)

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料理メニュー写真 釜飯(鯛)

釜飯(鯛)

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料理メニュー写真 釜飯(牡蠣)※冬季限定

釜飯(牡蠣)※冬季限定

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2026/02/26 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

当店の炉端焼きでしか味わえない料理の数々。

様々な新鮮魚介を炭火で炙り、外はカリッと、中は食材の旨みを閉じ込め、ふんわりと焼き上げてご提供しています。素材の持つ美味しさを活かした料理を味わいながら、優雅な時間を過ごせます。料理と相性抜群のお酒もございますので満喫していって下さい。

本格炊き立て釜めしをご賞味ください。

名物、炊き立て釜飯はご来店された際は必ずご注文ください。丁寧に炊き上げた釜飯は、山の幸(鶏)海の幸(鯛)(牡蠣:冬季限定)の旨味がぎゅっと詰まっています。季節ごとの新しい味わいも楽しめるので、いつ来てもワクワす。いつ、誰とどんなシーン(会社宴会・接待・デート・同伴)でもお楽しみいただける自慢の逸品です。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

お店の主役は何といっても店内に鎮座する本格的な「炉端焼き焼き」の囲炉裏!カウンター席からは、魚や肉が豪快に焼き上げられる様子を間近で楽しめます。お一人様でのサク飲みはもちろんデートでゆったり語り合うのにも最適な特等席です。立ちのぼる香りと職人の技を五感で感じながら、贅沢なひとときをお過ごしください。

  • 雰囲気自慢

木目調のインテリアとシックな色調で統一された店内は、都会の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた雰囲気です。温かみのある間接照明が心地よく、ゆったりと配置されたテーブル席では、周りを気にせずにお食事や会話を楽しめます。気心知れたご友人との飲み会や、お仕事帰りのリラックスしたい夜にぜひご利用ください。

  • 雰囲気自慢

窓際に飾られた提灯や、どこか懐かしさを感じる和の装飾がアクセント。モダンな造りの中に伝統的なエッセンスが溶け込み、どなたでもリラックスできる居心地の良い空間を演出しています◎お席もゆとりある設計になっており、日常を忘れて、美味しいお酒とお料理を心ゆくまでご堪能いただけます。

お席

木の温もりが心地よいテーブル席は、4名様から中人数のグループまで幅広く対応可能です!通路も広めに確保されているため、周りを気にせずにお喋りを楽しめるのが嬉しいポイント♪お仕事仲間との飲み会や、親しい友人とのカジュアルなディナーにぜひご利用ください。楽しい夜を彩る快適な空間です。

テーブル

4名様

木の温もりが心地よいテーブル席は、4名様から中人数のグループまで幅広く対応可能です!通路も広めに確保されているため、周りを気にせずにお喋りを楽しめるのが嬉しいポイント♪お仕事仲間との飲み会や、親しい友人とのカジュアルなディナーにぜひご利用ください。楽しい夜を彩る快適な空間です。

テーブルを繋げることで、中規模のグループ様もひとまとまりでご案内可能です!送別会や歓迎会、ちょっとしたお祝いの集まりなど、顔を合わせて楽しみたい宴会にぴったり◎木の質感を生かしたシンプルなテーブルは、どんなシーンにも馴染みます。人数に合わせたレイアウト変更も、お気軽にご相談ください♪

テーブル

6名様

テーブルを繋げることで、中規模のグループ様もひとまとまりでご案内可能です!送別会や歓迎会、ちょっとしたお祝いの集まりなど、顔を合わせて楽しみたい宴会にぴったり◎木の質感を生かしたシンプルなテーブルは、どんなシーンにも馴染みます。人数に合わせたレイアウト変更も、お気軽にご相談ください♪

【職人技を間近で楽しむカウンター席】お店の真ん中にある大きな囲炉裏を囲むカウンター席は、まさに特等席!目の前で豪快に焼き上げられる「原始焼き」のライブ感を楽しめます。香ばしい煙と炎を眺めながら、最高の一杯をご堪能ください。お一人様やデートでのご利用にもぴったりな、大人の遊び心あふれるお席です♪

カウンター

8名様

【職人技を間近で楽しむカウンター席】お店の真ん中にある大きな囲炉裏を囲むカウンター席は、まさに特等席!目の前で豪快に焼き上げられる「原始焼き」のライブ感を楽しめます。香ばしい煙と炎を眺めながら、最高の一杯をご堪能ください。お一人様やデートでのご利用にもぴったりな、大人の遊び心あふれるお席です♪

カウンター席には、背もたれが高くクッション性に優れた贅沢なチェアをご用意しました。まるでラウンジにいるような座り心地で、長居したくなること間違いなし◎お仕事帰りの疲れを癒やしながら、ゆっくりとお酒を味わいたい夜に最適です。落ち着いたトーンの内装に包まれ、贅沢なひとときを。

カウンター

8名様

カウンター席には、背もたれが高くクッション性に優れた贅沢なチェアをご用意しました。まるでラウンジにいるような座り心地で、長居したくなること間違いなし◎お仕事帰りの疲れを癒やしながら、ゆっくりとお酒を味わいたい夜に最適です。落ち着いたトーンの内装に包まれ、贅沢なひとときを。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

本格的な囲炉裏だから可能!五感で楽しめる炉端焼き。

目の前で調理されるライブ感を視覚で、焼きあがる音を聴覚で、炭火で食材が焼きあがる香ばしい匂いを嗅覚で、最後に新鮮な食材を高温の遠赤外線で表面はカリッと、中はふっくらジューシーに仕上げた食材を味覚でお楽しみください。

その日一番の新鮮活魚を厳選仕入れし、提供します。

海の恵みを最高の状態で味わっていただきたい。「その日一番」の輝きを放つ活魚だけを厳選して仕入れています。妥協のない目利きで選ばれた魚介は、身の引き締まり、脂の乗り、そして芳醇な香りが格別です。今の時期、ここでしか出会えない**「本物の旬」**を、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

厳選した日本酒の数々。

厳選した日本酒をはじめ、焼酎など幅広いお酒をご用意。接待や、同伴、会社宴会など誰とどんなシーンでも。

【釜めし】宴会や飲み会を1ランク豪華に。

目利きして入荷した新鮮な食材をふんだんに使用した鯛・鶏・牡蠣(冬季限定)の釜めしをご用意。蓋を開けた瞬間に立ち上る湯気と香り、ふっくらと炊けたご飯に具材から溢れ出した濃厚なエキスがお米の一粒一粒に深く染み込みこんだ当店自慢の逸品です。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

囲炉裏居酒屋山-ZAN- 詳細情報

お店情報

店名 囲炉裏居酒屋山-ZAN-
住所
岡山県倉敷市水島西常盤町11-2
アクセス 水島臨海鉄道常盤(岡山)駅出口より徒歩約7分
電話
営業時間 月、火、木~日: 18:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日
平均予算 平均予算4000円~6000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 30席
最大宴会収容人数 30人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2026/02/26 更新

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