Ristorante shi:on リストランテ　シオン

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  【県産肉の旨みを心行くまで堪能】

  赤城鶏・麦豚・林豚・上州牛など、群馬が誇る県産肉を厳選。素材ごとの個性に合わせた火入れで、香ばしさとジューシーさを最大限に引き出します。旨みを逃さない丁寧な調理とバランスの良いソースで仕上げる一皿は、ランチでもディナーでも満足度の高い味わいです。

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  【香り豊かな自家製パンが食事を彩る】

  店内で焼き上げる自家製パンは、上州自粉を使った香り高いフォカッチャなど、料理との相性を考えて丁寧に仕上げています。食事の進みに合わせた食感と風味で、コースの満足度をさらに高める“欠かせない一品”です。

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  【旬の食材が彩るこだわりのパスタ】ランチセット1,800円(税込)～、ディナー1,200円(税込)～

  季節ごとの食材を生かしたパスタを多彩にご用意。ペペロンチーノ、トマトソース、クリーム系、リゾットなど幅広く、ゴルゴンゾーラなど贅沢素材のパスタも選択可能。ランチでもディナーでも満足度の高い一皿が楽しめます♪

  1,200円(税込)～

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  【県産素材を味わう季節のランチ＆ディナーコース】ランチ4,000円(税込)～、ディナー5,500円(税込)～

  県産野菜や赤城鶏、麦豚、林豚、上州牛など、群馬の恵みをふんだんに使ったコースをご用意。ディナーではより特別感ある構成で、旬の味わいを丁寧に仕上げた一皿が並びます。料理の魅力を存分に堪能できるコースです◎

  4,000円(税込)～

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  【華やかに仕上げたシェフ気まぐれのデザート盛り合わせ】ランチ500円(税込)、ディナー700円(税込)

  シェフ特製デザートを贅沢に盛り合わせた一皿は、味わいのバランスはもちろん、見た目も華やかでテーブルを一気に彩ります。さまざまな食感や香りを楽しめるため、コースの締めくくりにふさわしい満足感のある内容に。記念日プレートとも相性抜群で、特別な日の演出にもおすすめです。

  ランチ500円(税込)～

【Antipasuto～前菜～】　～冷菜～

• 鮮魚のカルパッチョ

  1,600円（税込）

• アンティパストミスト　1人前

  1,000円（税込）

• シェフの気まぐれサラダ

  1,200円（税込）

• ハム4種盛り合わせ　1人前

  800円（税込）

【Antipasuto～前菜～】　～温菜～

• 小海老とツブ貝の香草バタークロスティーニ

  1,000円（税込）

• 牛タンのスコッタータ

  1,400円（税込）

• 群馬県産林豚バラ肉のポルケッタ

  2,200円（税込）

【Primo piatto～パスタ～】　

• スパゲッティ　帆立とパプリカのアーリオオーリオ

  1,600円（税込）

• ペンネ　アラビアータ

  1,200円（税込）

• スパゲッティ　小海老のトマトクリーム

  1,400円（税込）

• ニョッキ　ゴルゴンゾーラクリーム

  1,600円（税込）

【Second piatto～肉・魚料理～】　

• 帆立と赤海老のインパデッラ

  2,200円（税込）

• 鮪頬肉のグリル

  2,800円（税込）

• 群馬県産林豚ロースの網焼き

  2,200円（税込）

• 骨付き仔羊のサルタート　1本

  1,300円（税込）

• 上州牛のアルフォルノ　１００ｇ

  3,300円（税込）

【Dolce～デザート～】　

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  小さなドルチェ盛り合わせ

  700円（税込）

【Pane～パン～】　

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  自家製パン　2個

  200円（税込）

【Lunch】

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  パスタランチ(サラダ＋ミニスープ・パスタ・ドリンク付)

  1,800円(税込)～

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  フルコース

  5,000円（税込）

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  上州牛のタリアータ マルサラソース

  ハーフコース、フルコースのメイン料理を変更可能。

  ＋1,200円(税込)

• ハーフコース

  4,000円（税込）

【Dinner】

• Cena A

  5,500円（税込）

• Cena B

  (要予約)

  8,800円（税込）