旬食材が彩る和の逸品と珍しい日本酒のお店

旬彩酒場 enn... 料理 2026/04/27 更新

旬彩酒場 enn... 料理のこだわり

  • 元寿司職人が厳選。鮮度抜群のお寿司を召し上がれ。

    元寿司職人が厳選。鮮度抜群のお寿司を召し上がれ。

    旬の魚と季節の野菜にこだわり、市場から直送される新鮮な素材を贅沢に使用。元職人ならではの確かな目利きで、本当に美味しい一貫を追求しています。相性抜群の日本酒とともに、職人の技が光る本物の味をゆっくりとお楽しみください。

  • 旬を彩りよく、美しく。季節を映す一皿を。

    旬を彩りよく、美しく。季節を映す一皿を。

    その時一番美味しいものを。厳選した「旬」の素材を使い、見た目も鮮やかに仕上げてお届けします。ほっこり落ち着く店内で、旬の魚と相性抜群の日本酒を嗜む贅沢なひととき。目でも舌でも楽しめる季節料理を囲みながら、大切な方と穏やかで豊かな時間を過ごしてみませんか。

旬彩酒場 enn... おすすめ料理

  • 旬彩酒場 enn...のおすすめ料理1

    鮮度抜群の魚を香ばしい焼魚で。季節の旨みをシンプルに味わう、こだわりの1品。

    市場で厳選した新鮮な「旬の魚」を、じっくり丁寧に焼き上げました。余計なものは加えず、素材本来の旨みを引き出した焼魚は、皮目はパリッと身はふっくら。落ち着く和の空間で、季節ごとに移り変わる旬魚の深い味わいを堪能できます。お酒のお供にも、白米にもぴったりな自慢の逸品です。

    時価

  • 旬彩酒場 enn...のおすすめ料理2

    季節を彩るお刺身盛り合わせ。

    新鮮な旬の魚を盛り合わせました。元寿司職人の確かな目利きで、一番美味しい状態の魚を仕入れています。彩り豊かな季節の味覚は、日本酒との相性も抜群。落ち着いた和の空間で、五感で楽しむこだわりの一皿を心ゆくまでご堪能ください。

    1,500円(税込)~

  • 旬彩酒場 enn...のおすすめ料理3

    元寿司職人が織りなす旬の魚料理。確かな目利きで選び抜いた鮮魚を、彩り豊かな本格和食で味わう贅沢。

    元寿司職人の店主が、その日市場で最も輝く旬の魚を厳選。一皿ごとに季節を閉じ込めたような彩り豊かな和食や、素材の旨みを最大限に引き出した握り寿司をご堪能いただけます。長年培った確かな技術と、素材へのこだわりが詰まった逸品の数々を心ゆくまでお楽しみください。

    時価

旬彩酒場 enn... 料理

逸品

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おばんざい

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とりあえず

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刺身

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寿司

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米 〆

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デザート

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/04/27

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