WINELAB. ワインラボ 高岡駅

サービスへのこだわり

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  ワインと食の調和を追求し、最高の相性を証明する場所。

  ワインと食の調和を追求し、最高の相性を証明する場所。それがWINELAB.です。一本のワインが持つ香りや背景を緻密に分析し、その魅力を最大化する一皿を導き出しました。理屈抜きに美味しいと感じる瞬間には、計算し尽くされた「正解」があります。五感で味わう、驚きに満ちたマリアージュを体験してみませんか。

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  WINELAB.で出会う、貴方の感性を覚醒させる究極の一杯。

  WINELAB.だからこそ辿り着ける、感性を揺さぶる「正解」の一杯。膨大なデータと緻密な分析に基づき、あなたの好みやその日の気分を最高のワイン体験へと昇華させます。それは、まだ見ぬ自分の感性に出合うための特別な実験。科学と情熱が交差するこの場所で、貴方だけに誂えた至高の物語を見つけてみませんか。

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  洗練されたモダンな空間で、日常を脱ぎ捨てて浸る「実験と証明」のひととき。WINELAB.のスタイリッシュな内装は、緻密に計算された美食とワインの調和をさらに深く味わうための装置です。女子会や特別な宴を、知性と感性が交差する上質な時間へ。ここでしか得られない、心震えるマリアージュをご堪能ください。

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  モダンな空間には、語らいを深めるカウンターやゆったり寛げるテーブルなど、多彩な席タイプを完備。WINELAB.の特等席は、美食とワインの緻密な調和に没入するための装置です。女子会から特別な宴会まで、シーンに寄り添うスタイリッシュなひととき。五感を研ぎ澄ます至高のマリアージュを、心ゆくまでご堪能ください。

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  温かみのある照明が包み込む店内には、シェフの技を間近に望むカウンターから、会話が弾む広々としたテーブル席まで多彩な空間をご用意。WINELAB.が誇る緻密な「美食の証明」を、女子会や宴会など、大切な人との語らいの中で心ゆくまで。日常を忘れ、五感で味わう至高のマリアージュが、特別な一夜を彩ります。

テーブル

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  テーブル4名様×5

  高岡駅近くの「WINELAB.」は、木の温もりに包まれたモダンで落ち着く空間。カウンターの賑わいから少し離れたテーブル席は、大切な人との対話や自分へのご褒美に最適です。厳選されたワインを片手に、彩り豊かな一皿をゆっくりと味わう贅沢な時間。大人の隠れ家のような静寂の中で、上質な夜を心ゆくまでお愉しみください。

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  テーブル2名様×3

  高岡駅そばの「WINELAB.」は、日常を忘れて静かにワインをたしなめる大人の隠れ家。洗練された落ち着きある店内で、グラスに注がれる一滴の物語をゆっくりと紐解く贅沢なひとときを。厳選された銘柄と、その個性を引き立てる繊細な一皿が心を満たします。自分を慈しむ静かな夜に、そっと寄り添う特別な一軒です。

カウンター

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  カウンター1名様×10

  高岡駅そばの「WINELAB.」は、木の温もり溢れるカウンターが心地よいワインの実験室。厳選された世界のワインを、落ち着いた照明の下でゆっくりと堪能できます。知識豊富な店主との会話や、お酒に寄り添う一皿も魅力。一人の時間を大切にしたい夜や、上質な余白を愉しみたい大人に贈る特等席です。

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