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創作フレンチとワインを楽しむ大人ビストロ
御徒町 Le glouton ル グルトン 料理 2026/03/13 更新
こだわりのタパスは、温かいものと冷たいものをどちらも豊富にご用意しております。冷製はキャロットラペやフォアグラのテリーヌ、温製はエスカルゴのブルゴーニュ風や天使海老の洋風春巻きなど、それぞれの食材の旨味を引き出した味わいをお楽しみいただけます。ワインとのペアリングを楽しみながら、多彩な本場の味わいをお楽しみください★
シェフをはじめスタッフ全員がフレンチホテル出身の本格派です。確かな腕前で作り上げるボリュームたっぷりの創作料理を、カジュアルな雰囲気で気軽にお楽しみいただけます。メニューはフレンチの逸品からスペインやイタリアのタパスまで幅広くご用意しております。熟練の技術が光る本格的な料理の奥深い味わいを、ぜひ当店でご堪能ください★
シェフのスペシャリテメニューです♪とろけるような味わいが魅力の霜降りロースを使用したステーキは、ボリュームたっぷりで食べ応えも抜群です。厳選された黒毛和牛ならではの肉の旨味と脂の甘みが口いっぱいに広がります。贅沢なメインディッシュとして、大切な記念日や自分へのご褒美にぜひ当店でご賞味ください★
3,500円（税込）
シェフのオススメ♪グルトン特製の牛スジコロッケは、牛スジ肉を醤油ベースのタレでじっくり煮込んだしぐれ煮を、じゃが芋にたっぷりと混ぜ込んだ自慢の逸品です。サクサクの衣を割ると広がる肉の旨味が食欲をそそります。添えられたマヨネーズと七味唐辛子をつけて、一味違う大人の味わいを存分にお楽しみください◎
650円（税込）
シェフのオススメ♪フランス産のカマンベールチーズを丸ごと使用した贅沢なアヒージョです。熱々のオリーブオイルの中でとろけたチーズの濃厚な味わいは、一度食べたら癖になる美味しさです。バゲットにたっぷりとのせて、ワインのお供としてお召し上がりください。異国情緒漂うお洒落な店内で楽しむ温かな一皿です。
1,300円（税込）
牛スジ肉をしょう油ベースのタレでじっくり煮込んだしぐれ煮をじゃが芋にたっぷりと混ぜております。マヨネーズと七味唐辛子でお召し上がりください。
650円（税込）
【売れ筋】とろけたフランス産カマンベールチーズの濃厚な味わいをオリーブオイルと共にお召しあがりください。ハーフサイズは￥650
1,300円（税込）
新鮮な真鯛のスライスを特製ドレッシングで味わっていただきます。ハーフサイズは￥650
1,300円（税込）
ぷりぷりの特大海老フライは絶品です。自家製タルタルソースで。
1,600円（税込）
内容はスタッフにお尋ねください。
1,200円（税込）
3種類のアイスの盛り合わせです。
800円（税込）
たっぷりのマッシュルームとバターのソース。ソースとパンの相性も抜群。是非お試しあれ。オススメ白ワイン：ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ。ハーフサイズ：1750円(税込)
3,500円（税込）
粒マスタードとデュカススパイス（香辛料）をまぶしてミディアムレアにローストした一品。提供に少々お時間をいただきます。オススメ赤ワイン：メルロー、ネグロアマーロ
5,000円（税込）
とろける味わいの霜降りロースのステーキ、たっぷり食べ応えあります。
3,700円（税込）
500円（税込）
生ハム、クルトン、たっぷりのチーズを乗せた食べ応えあるサラダ。人気メニューの中の一品。ハーフサイズ：750円 (税込)
1,500円（税込）
自家製の人参ドレッシングをかけたシンプルなサラダ。さっぱりしたドレッシングがいくらでも食べれちゃう程美味しい！ハーフサイズ：650円 (税込)
1,300円（税込）
アンチョビ、トマト、ケッパー、チーズ、玉ねぎなど入った風味豊かなオリジナルポテトサラダ。ハーフサイズ：350円 (税込)
700円（税込）
＊内容はおまかせになります。テーブルの人数によっては種類が減ります。取り分け易いようにこちらで調節致します。（写真はイメージ写真です。）ハーフサイズ：1000円 (税込)
2,000円（税込）
ほのかにオレンジ香る。人参嫌いでも食べれる甘酸っぱいサラダです。ハーフサイズ：300円 (税込)
600円（税込）
ハーブ香る、南フランスの郷土料理、夏野菜のトマト煮込み。ハーフサイズ：350円 (税込)
700円（税込）
湯向きしたトマトの中にモッツァレラチーズを詰め込んだ一品。バジルのソースにつけてお召し上がりください。
1,200円（税込）
蒸した里芋を燻製にしてからベーコンと共にテリーヌ型に入れオーブンでじっくり火を入れて仕上げました。山椒の風味をアクセントに。
1,200円（税込）
香味野菜、酢、油でマリネした料理。ハーフサイズ：300円 (税込)
600円（税込）
ハーフサイズ：300円 (税込)
600円（税込）
お肉のみの前菜。最初の一品にスパークリングワインといかがですか？ハーフサイズ：900円 (税込)
1,800円（税込）
ダイス状に切ったサーモンとアボカドを型につめたフランス料理定番の前菜。ハーフサイズ：600円 (税込)
1,200円（税込）
ハーフサイズ：650円 (税込)
1,300円（税込）
（カマンベールチーズ、ノルウェーゴート（山羊）、酒粕マリネのクリームチーズ）定番のおすすめチーズの盛り合わせです。ハーフサイズ：450円 (税込)
900円（税込）
ハーフサイズ：650円 (税込)
1,300円（税込）
ハーフサイズ：550円 (税込)
1,100円（税込）
柔らかく下処理された砂肝を長ネギとレモンであっさりとしたアヒージョに。スライスのバゲットと一緒にお召し上がりください。ハーフサイズ：400円 (税込)
800円（税込）
500円（税込）
当店の人気メニュー。たっぷりのチーズと半熟卵、生ハムと香ばし焼いたアスパラは最高の組み合わせ、お酒も進む味。
1,300円（税込）
牛肉の触感を楽しんで頂ける粗挽き食感、しっかりとした下味がついた肉汁溢れるハンバーグをバゲットに乗せトーストしました。粒マスタードと一緒にお召し上がりください。
800円（税込）
大きめのフォアグラをパリッと香ばしく、中はとろけるフォアグラをオリーブオイルとバルサミコソースでシンプルに。
2,000円（税込）
低温調理６時間トロトロに仕上げたバラ肉を厚切りカットし香ばしくグリエしました。さっぱりとした卵とピクルスのソースを添えて。
800円（税込）
ハーフサイズ：400円 (税込)
800円（税込）
プリプリの大きい海老のフライに自家製のタルタルソースをたっぷりつけてお召し上がりください。
1,800円（税込）
じっくりと炒め玉ねぎの甘みが溶け込んだグラタン仕立て、グリエールチーズをたっぷりかけた贅沢なスープ。
1,000円（税込）
粗挽きで肉の旨味をしっかり味わえるソーセージに紫キャベツのマリネと共に。
1,100円（税込）
600円（税込）
バリエーション：ハーフサイズ（100ｇ）：400円 (税込)
800円（税込）
出汁で柔らかく炊いた大根にマヨネーズとチーズを乗せてこんがり焼いたシンプルな料理です。
600円（税込）
マッシュ状のじゃが芋に濃いめの味付けをし、牛スジを合わせたオススメの一品。マヨネーズと黒七味でお酒が進む味付け。
650円（税込）
赤ワインとフォンドボーで５時間煮込んだ逸品。コクのある赤ワインソースはバゲットとの相性抜群。＊付け合わせの野菜は時期によって写真と異なりますのでご了承ください。
3,500円（税込）
レモンの風味と焦がしバターのリッチな味わいのムニエル。白ワインと一緒にどうぞ。オススメの白ワイン：ソーヴィニヨンブラン、ピノグリージョ
2,000円（税込）
赤身肉のステーキをミディアムレアに焼き上げた旨味溢れる人気の一品。＊ソースは日替わりになります。
3,000円（税込）
ミディアムレアに焼いた帆立貝柱とサフラン風味のソースは好相性。ハーフサイズ（２切れ）：1600
3,200円（税込）
300円（税込）
500円（税込）
３時間低温調理した鶏もも肉は骨から簡単に剥がれぐらいホロホロでパリッと焼き上げ香ばしさと旨みがたっぷりと溢れるコンフィです。＊ソースは日替わりになります。＊付け合わせの野菜は時期によって写真と異なりますのでご了承ください。
2,500円（税込）
柔らかく煮込まれたモモ肉と旨味たっぷりのキノコのクリーム煮。パンと一緒にどうぞ。
2,500円（税込）
脂の乗ったブランド豚を香ばしくグリルし、ミディアムに仕上げております。柔らかく旨味たっぷりでサッパリとレモン、ワサビでお召し上がりください。
3,000円（税込）
とろける味わいの霜降りロースのステーキをミディアムに仕上げています。＊ソースは日替わりになります。
3,700円（税込）
＊カレーは週替わりになります。内容はスタッフにお尋ねください。
1,600円（税込）
＊麺の量は１００ｇです。ハーフサイズ（50ｇ）：800円 (税込)
1,600円（税込）
＊麺の量は１００ｇです。ハーフサイズ（50ｇ）：800円 (税込)
1,600円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/03/13
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ネット予約の空席状況
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20 ◎ | 21 ◎ | 22 休 | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ |
27 ◎ | 28 ◎ | 29 休 | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | ||||
4 休 | 5 休 | 6 休 | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ |
11 ◎ | 12 休 | 13 休 | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ |
18 ◎ | 19 ◎ | 20 休 | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 □ |
25 ◎ | 26 ◎ | 27 休 | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 休 | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ |
8 ◎ | 9 ◎ | 10 休 | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ |
15 ◎ | 16 ◎ | 17 休 | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ |
22 ◎ | 23 ◎ | 24 休 | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ |
29 ◎ | 30 ◎ |
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