全席扉付き完全個室　3時間飲み放題　直送鮮魚×和牛すき焼き　ギントロ湯島店

• 

  直送の朝採れ海鮮食材を、職人の技で多彩にご提供

  仕入れ先から直送される暁の海鮮食材は鮮度抜群。本鮪をはじめ、カンパチや真鯛に帆立などが揃い踏み。バリエーション豊富な海鮮ネタは、お造りやお寿司、天麩羅、西京焼などにて多彩にご提供。お料理に合わせた地酒も多数ご用意。全席完全個室にてご用意しておりますので、シーン問わずお愉しみいただける空間となっております。

• 

  全ご宴会コース３H飲み放題付◆アサヒスーパードライ含

  ご宴会コースは全て3時間飲み放題付で、+500円で銘柄酒含むプレミアム飲み放題へのご変更も可能。コースは全て京風和食を彷彿とさせる創作和食の前菜に始まり、こだわりの直送鮮魚を日替わりにてご提供。他にもとろ湯葉や阿波尾鶏、金目鯛などのこだわり食材から、系列店のメイン料理である牛タンや和牛まで、幅広い食材をご堪能いただけます。

• 

  【3H飲放付】旬魚造りと握り×活〆穴子の天婦羅や帆立串に特製椀含む『宴』全8品6910円⇒6000円

  季節の前菜から始まり、鮮度抜群の鮮魚を盛り込んだお造り、香ばしく炙った帆立串や活〆穴子の天婦羅など、海の幸を中心に和の味覚をバランスよく楽しめる贅沢なコース。〆には新潟名物のへぎそばと、職人が握る寿司四貫をご用意しました。最後は魚の旨みが凝縮された特製あら汁でほっと一息。素材の美味しさを活かした料…

  6910円⇒6000円(税込)

• 

  【3H飲放付】旬魚造りと握り×”国産牛”すき焼き鍋に季節の焼き魚含『雅』全8品7850円⇒7000円

  季節の前菜から始まり、その日仕入れた鮮魚を盛り込んだお造り五点盛り、香ばしく焼き上げた旬魚、丁寧に出汁を引いた自家製茶碗蒸しなど、素材の持ち味を活かした和の逸品をゆったりとご堪能いただけます。メインには厳選国産牛のすき焼き鍋をご用意。〆には新潟名物のへぎそばと職人が握る寿司四貫を添え、最後は甘味で…

  7850円⇒7000円(税込)

• 

  【3H飲放付】自慢の直送旬魚造りと握り×四季を愉しむ日替わり料理『旬彩』全7品5890円⇒5000円

  旬の味覚を少しずつ楽しめる、和食の魅力を凝縮したコース。季節の前菜から始まり、その日仕入れた鮮魚のお造り、やさしい味わいの蒸し物や香ばしい揚げ物など、素材の旨みを活かした料理をバランスよくご用意しました。〆には新潟名物のへぎそばと職人が握る寿司三貫をお楽しみいただき、最後は出汁香る椀物でほっと一息…

  5890円⇒5000円(税込)

＝＝＝　寿司メニューは最下部に御座います。　＝＝＝

～　日替わりメニュー　～

• 

  日々の仕入れに合わせて、お造りや焼き物に握りなど、各種ご用意しております。

  店頭別紙にて

◆◇　夏のおすすめメニュー　◇◆

◆◇　小鉢＆前菜　◇◆

• 

  チャンジャクリームチーズ和え / ガリトマト

  748円（税込）

• 

  アボカドとろたくのっけ

  968円（税込）

• たこわさび / 【北海道産】いかの塩辛

  528円（税込）

• たらチャンジャ / 大人の枝豆

  638円（税込）

◆◇　サラダ　◇◆

• スモークサーモンのシーザーサラダ

  968円（税込）

• 大根とほたてのサラダ

  880円（税込）

• かにかにサラダ

  1,298円（税込）

◆◇　名物料理　◇◆

• 

  本鮪トロ炙りの雲丹巻き

  2,178円（税込）

• 

  ”国産牛”すき焼き鍋（二人前）

  4,180円（税込）

• ”海老入り” 貝出汁の玉子焼き

  528円（税込）

• あん肝の生春巻き

  968円（税込）

• 本鮪トロのステーキ仕立て

  2,178円（税込）

◆◇　”漁港直送”刺身　◇◆

• 

  お造り3点盛り合わせ

  2,178円（税込）

• 

  お造り5点盛り合わせ「上」

  3,278円（税込）

• 

  お造り7点大漁盛り「天神」

  4,180円（税込）

• 

  【博多名物】胡麻かんぱち

  1,045円（税込）

• 鯨さえずり刺し

  858円（税込）

• 

  炙りしめサバ

  968円（税込）

• 生サーモンとアボカドのカルパッチョ

  1,078円（税込）

◆◇　焼き物　◇◆

• 

  ホタテのバター焼き / 阿波尾鶏のつくね串　～卵黄添え～

  638円（税込）

• 

  メヌケ　～金山寺味噌焼き～

  880円（税込）

• 

  イカの一夜干し　～肝ソース添え～

  1,298円（税込）

• 鰻くりから焼き

  440円（税込）

• 海老の肉巻き串 / 【根室産】こまい焼き

  660円（税込）

• ホタテの串焼き / ホッケの西京焼き

  858円（税込）

• 北海本ししゃも焼き

  1,320円（税込）

• 

  銀鱈西京焼き

  1,320円（税込）

◆◇　揚げ物　◇◆

• 

  天婦羅盛合せ

  1,298円（税込）

• 

  揚げ銀杏 / レンコンチップス

  660円（税込）

• 

  オマール海老のクリームコロッケ / 【富山名物】白海老の唐揚げ

  858円（税込）

• 穴子の天婦羅

  1,078円（税込）

• 河豚の唐揚げ

  1,320円（税込）

• タコの唐揚げ

  880円（税込）

• 小イワシの竜田揚げ

  748円（税込）

• おさかなミンチコロッケ

  638円（税込）

◆◇　逸品料理　◇◆

• ゲソの釜揚げ

  638円（税込）

• 【呼子名物】イカしゅうまい

  858円（税込）

• ”自家製” 茶碗蒸し

  550円（税込）

• ”自家製” 「特上」茶碗蒸し　～雲丹とイクラ入り～

  968円（税込）

• ホタテとイカの雲丹ソース炒め

  902円（税込）

• ぷりぷり海老餃子

  748円（税込）

• さばの味噌煮 / あさりの酒蒸し / 鶏ハラミの炭火焼き / 【新潟名物】へぎそば

  880円（税込）

◆◇　椀物　◇◆

• あおさ椀

  440円（税込）

• あら汁

  462円（税込）

• あさり椀

  528円（税込）

◆◇　握り寿司（各1貫）　◇◆

• 

  赤身

  198円（税込）

• 

  漬けマグロ

  220円（税込）

• 

  中トロ

  385円（税込）

• 

  大トロ

  528円（税込）

• 

  炙りトロ

  462円（税込）

• 

  つぶ貝

  198円（税込）

• 

  ホタテ

  308円（税込）

• 

  イクラ

  385円（税込）

• 

  雲丹

  550円（税込）

• 

  サバ / 炙りサバ / こはだ / アオリイカ

  各132円(税込)

• 

  北海タコ / 海老 / 梅かっぱ

  各165円(税込)

• 

  カンパチ / えんがわ / アジ

  各198円(税込)

• 

  鯛 / サーモン / 芽ねぎ

  各220円(税込)

• 

  穴子 / 赤海老

  各275円(税込)

• 

  玉子 / ゲソ

  各110円(税込)

• イワシ / 炙りイワシ

  各176円(税込)

• ズワイ蟹

  330円（税込）

◆◇　手巻き寿司　◇◆

• 

  鉄火

  385円（税込）

• 

  イクラ

  440円（税込）

• トロたく

  440円（税込）

• 雲丹

  660円（税込）

• 穴きゅう

  418円（税込）

• 手巻き寿司各種

  なみだ / おしんこ / かっぱ

  308円（税込）

◆◇　こぼれ寿司　◇◆

• まぐろ尽くし

  1,298円（税込）

• サーモンとイクラのこぼれ寿司

  1,180円（税込）

• 胡麻カンパチのこぼれ寿司

  1,078円（税込）

• 吟とろ特製こぼれ寿司

  1,518円（税込）

◆◇　握り寿司盛り合わせ（お椀付）　◇◆

• 「燈　～ともしび～」9貫

  2,068円（税込）

• 「彩　～いろどり～」11貫

  2,838円（税込）

• 「煌　～きらめき～」14貫

  3,828円（税込）

• 「喜　～よろこび～」16貫

  5,368円（税込）

◆◇　デザート　◇◆

• 

  季節のアイス

  528円（税込）

• 抹茶パフェわらび餅仕立て

  748円（税込）

• ぜんざい各種（バニラ / 抹茶）

  550円（税込）

• "シチリア発祥"カッサータ

  638円（税込）