大人の隠れ家個室居酒屋　すみか～sumika～　橘通り店

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  すみか名物かつおの炭焼き

  鰹の炭焼きは、炙ると同時に煙で燻されるので香ばしい香りが広がります！お一人様やカップル、少人数でのご利用にオススメ☆旬の様々な鮮魚を炭火で炙り、外はカリッと中はふっくら焼き上げます。産地直送の旬な食材を炉端焼きでしか出来ない豪快な料理でお楽しみください。

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  こだわりの『鶏』の創作逸品をお愉しみ頂けます。

  厳選された新鮮な地鶏を使用した贅沢な一品です。柔らかな食感とジューシーな旨みが口の中で広がり、まろやかな味わいが楽しめます。新鮮さを大切にし、素材本来の風味を引き立てるシンプルな盛り付けで提供。お酒との相性も抜群で、特別なひとときを演出する逸品です。ぜひ一度ご賞味ください！

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  【炭焼】海鮮・お肉・野菜を炭焼きで焼きあげることで素材本来の美味しさを引き立てます。

  炭の香ばしさが素材を活かす。宮崎地鶏の炭焼き・炭で焼くカツオ等…様々な素材をご賞味ください！季節食材を使った炭焼き料理が沢山味わえるコースをご用意しています。

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  歓送迎会◎旬な料理を揃えたコース♪豊富な飲み放題付きコースプラン★3500円～6000円

  炭焼きを気軽に味わえるものから、鮮魚を取り揃えたものまで幅広くご用意しております。落ち着いた個室でゆったりとお料理をお楽しみいただけます。少人数での飲み会や宴会等のシーンにもピッタリですので是非ご利用ください。

  3500～6000円(税込)

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  【こだわりの宮崎料理】ずっとこだわってきた郷土料理を是非ご賞味ください！

  すみかのお料理は、一品一品にこだわりがございます！華やかな見た目のお造り、藁焼きの枕崎産鰹、絶品の黒豚角煮など、五感すべてで楽しめるメニューをご用意しております。

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■宮崎名物

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  チキン南蛮

  1,738円（税込）

• 地鶏の豪快焼き

  1,738円（税込）

• 地鶏たたき

  1,408円（税込）

• マンゴーアイス

  638円（税込）

■菜

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  チーズたっぷりのシーザーサラダ

  ハーフ…528円(税込)

  858円（税込）

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  自家製豆腐のごまサラダ

  ハーフ…528円(税込)

  858円（税込）

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  獲れたて鮮魚の海鮮サラダ

  ハーフ…1078円(税込)

  1,298円（税込）

■肴

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  冷奴

  528円（税込）

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  エイヒレの炙り

  748円（税込）

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  塩茹で枝豆

  748円（税込）

• ばか旨きゅうり

  418円（税込）

• チャンジャ

  638円（税込）

• たこわさ

  528円（税込）

• トマトスライス

  418円（税込）

■魚

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  鮮魚のお造り　刺身3種盛り

  1,628円（税込）

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  鮮魚のお造り　刺身5種盛り

  2,178円（税込）

• あさりの酒蒸し

  858円（税込）

• 炙りしめ鯖

  1,078円（税込）

■肉

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  焼き鳥の盛り合わせ　タレ(6本)

  1,408円（税込）

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  熊本直送　赤身馬刺し

  1,408円（税込）

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  地鶏の豪快焼き　並盛

  ※3種類からお選びください。(旨塩/黒胡椒&バター/タレ)※画像は塩です。

  1,738円（税込）

• 黒豚の角煮

  1,078円（税込）

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  地鶏の豪快焼き　2倍盛り

  ※3種類からお選びください。(旨塩/黒胡椒&バター/タレ)※画像は黒胡椒&バターです。

  3,168円（税込）

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  地鶏の豪快焼き　3倍盛り

  ※3種類からお選びください。(旨塩/黒胡椒&バター/タレ)※画像はタレです。

  4,708円（税込）

• 地鶏のたたき

  1,408円（税込）

• 宮崎牛のステーキ

  3,278円（税込）

■揚

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  若鶏の唐揚げ

  1,408円（税込）

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  鶏軟骨の唐揚げ

  748円（税込）

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  エビマヨ

  968円（税込）

• チキン南蛮

  1,738円（税込）

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  フライドポテト

  ※3種類からお選びください。(九州の塩/コンソメ/バター醤油)

  748円（税込）

■逸

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  たまご焼き

  748円（税込）

• たまご焼き(明太子)

  858円（税込）

• 月見つくね

  1,298円（税込）

• 角煮チャーハン

  1,078円（税込）

• 屋台風焼きそば

  塩、ソース

  1,078円（税込）

■〆

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  【お茶漬け】梅茶漬け

  638円（税込）

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  【お茶漬け】明太茶漬け

  638円（税込）

• 【お茶漬け】明太茶漬け

  638円（税込）

■甘

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  とろとろわらび餅

  418円（税込）

• バニラアイス

  418円（税込）

• マンゴーアイス

  638円（税込）

• チーズケーキ

  528円（税込）

• フォンダショコラ

  638円（税込）

• フレンチトースト

  528円（税込）