もも焼き屋 八幸鶏 平尾 料理のこだわり
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宮崎地鶏使用!!贅沢鶏タタキ
鮮度抜群の食材を、熟練の職人が一気に焼き上げる当店自慢の逸品。香ばしい炭の香りと、鶏の旨味が食欲をそそります。キンキンに冷えたビールや厳選した地酒との相性も計算し尽くされた味付けは、一度食べたら病みつきになること間違いなし。会社帰りの一杯や、ご友人との宴会にぜひご賞味ください。
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秘伝の技と備長炭で一気に焼き上げる、香り高きもも焼き
熟練の料理人が炭の配置や火力を繊細に操り、表面は香ばしくパリッと、中は肉汁を閉じ込めジューシーに焼き上げます。素材を引き立てる厳選塩をご用意。炭火特有の芳醇な香りが食欲をそそり、お酒との相性も抜群です。妥協を許さない職人の「焼き」の技術が生み出す本物の味をお楽しみください。美味しい料理と共に至福の一時を。






































