穴子白焼きや鴨焼き、蕎麦前を味わう・・

手打ちそば大石

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手打ちそば大石料理 2026/08/28 更新

手打ちそば大石料理のこだわり

技術が生み出す蕎麦

季節に応じて蕎麦の実の産地を変えております。その日の天候によって水の量を調整しております。年間を通して味にばらつきがない手打ち蕎麦を提供しております。
夜は蕎麦前を楽しむ

粋な大人は蕎麦前で呑む。日本料理店で研鑽を積んだ店主が作る一品料理に合わせて日本酒をお楽しみください。蕎麦前セットもご用意しております。おひとり様も歓迎しております。

あいち鴨ねぎ焼き

味付けはシンプルに、ドイツ岩塩と粗挽き黒胡椒で...じゅわっとジューシー！赤ワインがおすすめです。

1,620円（税込）
穴子白焼き

長崎県産の肉厚穴子を、皮目は近火で香ばしく焼き上げ、身はふっくらと焼き上げます。わさび醤油で食べるもよし、柚子胡椒で食べるもよし！辛口の日本酒、おかわり必須！？

1,680円（税込）
お肌ぷるぷるコラーゲン！『大石特製どて煮』

じっくりコトコト牛すじを煮込んだ名古屋飯！大根・玉子にぎゅぎゅっと旨みがしみ込んでます♪

980円（税込）

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2026/08/28

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