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ビストロ×居酒屋料理に自然派ワイン
煮込みやBON ボン 料理 2026/08/08 更新
煮込みやBONでは、牛ホホ肉の赤ワイン煮込みなど時間をかけた調理によって食材の旨味を引き出す工夫を凝らしています◎赤ワインの芳醇な香りと肉の柔らかさは、丁寧な火入れとフレンチ技法の融合によるものです！野菜や魚料理もしっかり考え抜かれ、季節の移り変わりを感じられる盛り付けを届けます☆心を込めて一皿を仕上げています♪
名物の煮込みを中心に、野菜や魚介で彩りを添えたバランスの良い料理プランです。最大のこだわりは、随所に「フレンチの技法」を取り入れていること。丁寧な下ごしらえと緻密な火入れによって、従来の居酒屋料理の枠を超えた奥行きのある味わいと、目で見ても楽しめる華やかな一皿をご提供しております。お値段以上の満足度を追求いたしました。
赤ワインの深みをしっかりと引き出した煮込みは、肉質を丁寧に柔らげることで旨味とコクが凝縮されています◎時間をかけて煮込むことで、豊かな香りをしっかりと感じられる仕上がりです！リーズナブルな価格でご提供しております！煮込みやBONならではの丁寧な調理へのこだわりを体感ください☆
990円（税込）
煮込みやBONの定番です。少しずつ色々食べながらワインや日本酒をたのしむ。まずはここからどうぞ。
2,090円（税込）
自然の恵みを大切にしたナチュールワインを厳選し、煮込み料理との相性を重視しています◎ワインの風味は料理と絡み合うことで香りと味わいに奥行きを与え、心地よい時間を演出します☆銘柄や価格はバランスを重視し、より良いペアリングを楽しめるラインナップです♪ぜひお試しください★
968円(税込)
2538系列の名物料理を【BONスタイル】で。
1,100円（税込）
990円（税込）
肉肉しい鴨肉に、旬の桃と鴨のジュのソースで。アクセントにアールグレイを
2,090円（税込）
990円（税込）
550円（税込）
550円（税込）
2,090円（税込）
1,430円（税込）
770円（税込）
550円（税込）
500円（税込）
550円（税込）
605円（税込）
770円（税込）
770円（税込）
770円（税込）
1,100円（税込）
770円（税込）
990円（税込）
バケット220円(税込)
990円（税込）
990円（税込）
990円（税込）
990円（税込）
1,430円（税込）
495円（税込）
660円（税込）
495円（税込）
880円（税込）
1,430円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/08/08
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ネット予約の空席状況
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26 休 | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 休 | 30 ◎ | 31 ◎ |
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30 休 |
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