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天然出汁と鮮魚が味わえる居酒屋

中央市場直送の鮮魚と天然出汁が織りなす和食を、居心地の良い空間で楽しめる居酒屋。

営業時間・定休日

月~日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

定休日:日(第1・第3)

第1、第3日曜日が定休日

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

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2026/03/19 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

天然出汁で味わう本格料理

昆布に鰹とマグロ節をブレンドした天然出汁を使用し、素材の味わいを最大限引き出す調理で提供しています。

その時々の旬のメニュー

出汁が決め手のメニュー・鮮度抜群の素材など数々ご用意。メニューの入れ替えもあるので飽きない品揃えです

落ち着く明るい店内空間

明るい照明のゆっくり過ごせるテーブル席やカウンター席をご用意。お料理の美しさをさらに引き立てます◎

店長のおすすめ料理

天然出汁と鮮魚を楽しむおまかせコース

「おまかせ三品」コースは、先付け、お造り、本日の一品が楽しめる内容です!こだわりの料理を気軽に満喫できます◎素材は中央市場で仕入れ、料理の基盤となる出汁には昆布と鰹、マグロ節をブレンドし、化学調味料を使わない自然な旨味にこだわっています。和の丁寧な技を感じる一皿一皿をご提供します。

2,750円(税込)

素材を生かした季節のお料理

中央市場で自ら仕入れる新鮮な魚を使用したお造りや、厳選した素材たち。シンプルに仕上げることで本来の旨味と良さを届けます!旬の味を引き出し、見た目にも美しい盛り付けでお楽しみいただけます。バランスにも心を配り、和の世界観を存分にお届けします◎

275円(税込)~

料理と調和するおすすめドリンク

当店は素材を活かしたお料理を楽しんで頂くお店です。そんなメニューたちに合うドリンクもご用意させて頂いております!和食とのペアリングを意識したドリンクで、特別なひと時をお過ごしください◎

440円(税込)~

アラカルト料理

料理メニュー写真 盛り合わせ5種(1人前)

盛り合わせ5種(1人前)

935円(税込)

料理メニュー写真 黒酢酢豚

黒酢酢豚

770円(税込)

料理メニュー写真 甘鯛うろこ

甘鯛うろこ

1,320円(税込)

2026/03/26 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

天然出汁と旬素材を活かしたお料理への追求

昆布、鰹、マグロ節をブレンドした天然出汁を基盤に据え、化学調味料を使用せず、独自の優しい旨味を引き出しています。それぞれの素材が持つ魅力を損なわない調理を心掛け、味わう瞬間に満足感を与えられるお料理を大切にしています◎さらに、中央市場で仕入れた新鮮な魚を取り入れ、料理の一皿一皿に、確かな技と想いを込めています。

おまかせ三品コースで堪能する和の楽しみ

おまかせ三品コースは、先付け、お造り、本日の一品という和の基本を丁寧に詰め込み、天然出汁と新鮮食材をバランス良く揃えました。上質ながら2750円(税込)で一名様から気軽に楽しめます♪全ての皿に和食ならではの調和を意識し、昆布と鰹の香りを含む天然出汁が持つ奥深さを感じていただける内容です◎常に新鮮で安心できる料理を追求します。

2種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

大人のお客様がゆったりと楽しめるよう配慮した宴会向けの空間は、明るく開放感のあるテーブル席を中心に構成しています。大型宴会にも対応可能な広さながら、空間全体の明るさとぬくもりを忘れず、居心地の良さを追求。快適でありながら品のある雰囲気で、和やかな時間をお過ごしいただけます。

  • 雰囲気自慢

少人数でお越しのお客様には、落ち着いた雰囲気のカウンター席やテーブル席をご用意しています。木の温もりを大切にしたインテリアが安心感を与え、居心地の良い時間をお届けします◎周囲を気にせず料理の美しさに集中できる明るい照明がポイント。料理やお酒をじっくり楽しみたい方に最適な空間です。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

店内は全体に明るい照明を採用し、料理が美しく見える工夫を凝らしています。特に大人の方もくつろげるような落ち着いた雰囲気と、清潔感にこだわった設えを重視◎アクセスも便利な立地に加え、明るさを好まれるお客様にご満足いただける空間づくりを追求しています。貸切のご相談も承っております。ご相談ください!

2種類のコースがあります

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

わかば 詳細情報

お店情報

店名 居酒屋 わかば
住所
大阪府大阪市港区夕凪1‐1‐10
アクセス 大阪メトロ中央線朝潮橋駅7出口より徒歩約6分/JR弁天町駅南口(西側)・4-Aより徒歩約26分
電話
営業時間 月~日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
お問い合わせ時間 17:00~24:00
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
定休日 日(第1・第3)

第1、第3日曜日が定休日

平均予算 6500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用不可
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 22席
最大宴会収容人数 22人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2026/03/26 更新

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