焼鳥 炭福 料理 2026/03/26 更新
焼鳥 炭福 おすすめ料理
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備長炭の香りに誘われて。鶏・豚・牛、厳選部位を味わい尽くす至福のひととき
高松市上福岡町に、こだわりの焼鳥店がニューオープン!当店の自慢は、選び抜かれた鶏・豚・牛の様々な部位を、職人が一本一本丁寧に備長炭で焼き上げること。遠赤外線効果で外はパリッと、中は驚くほどジューシーに仕上げた自慢の串をご堪能ください。
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備長炭で旨味を閉じ込める焼鳥
当店自慢の鶏串は、鮮度抜群の鶏肉を一本一本丁寧に手打ち。高温の備長炭で一気に焼き上げることで、皮はパリッと香ばしく、中は驚くほどジューシーな肉汁が溢れ出します。炭の香りを纏った、王道にして至高の一本です。
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鮮度抜群の「地鶏タタキ」から「国産牛ユッケ」まで勢揃い
当店の自慢は備長炭で焼き上げる串焼きだけではありません。お酒の席を彩る一品料理にも一切の妥協なし!香川県産「オリーブ地鶏」のタタキや、食感の違いが楽しい「親どり・若どり」の食べ比べなど、鮮度が命の鶏料理を豊富に取り揃えております。
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焼鳥 炭福 料理
若どり
親どり・希少部位※各1本
豚・野菜・その他※各1本
サラダ
おつまみ
逸品
造り・炙り
揚物
〆物
デザート
備考
- (1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2026/03/26







