旋花

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  鮮度抜群のさし物！お酒を愛する大人のための至福

  鮮度を追求した「きも刺し」や「とり刺し」は、丁寧な下処理により臭みがなく、とろけるような甘みが口いっぱいに広がります。素材の旨味を凝縮させた一皿は、キリッと冷えた地酒との相性も抜群です。活気あるカウンターで、お酒のお供に新鮮な逸品をつまむ贅沢なひととき。一切の妥協なしに仕上げた、本物の味をご堪能ください♪

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  福山の味を堪能！ねぶとの唐揚げや神石牛

  福山名物の「ねぶとの唐揚げ」は、サクッとした食感の後に豊かな磯の香りが弾ける、旅の思い出に欠かせない逸品です。ブランド牛・神石牛のステーキは、噛むほどに上質な脂が溢れ、炊き立てのご飯に乗せても絶品。木の温もり溢れる掘りごたつ個室で、地元の恵みをゆっくりと味わう。そんな心満たされる感動体験を、ぜひ当店で★

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  地物から多彩な創作串まで！飽きさせない豊富なメニュー

  こだわりの神石牛を使用したメニューはもちろん、一本一本丁寧に焼き上げた多彩な創作串も自慢です。新鮮な素材の味を活かした「刺し物」や「一品料理」まで、豊富なメニューを取り揃えています。訪れるたびに新しい美味しさに出会える、飽きさせない品揃え。ご飯にもお酒にもぴったりな一皿が、あなたをお待ちしています。

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  口の中でとろける至福の味わい。神石牛のステーキをご堪能

  広島のブランド牛「神石牛」を贅沢に味わえるステーキ。口に入れた瞬間に広がる濃厚な旨味ととろけるような食感は、まさに至福の味わいです。本来の美味しさを引き出すため、丁寧な下処理を施し、絶妙な焼き加減でご提供！自分へのご褒美や、特別な日のお食事にぴったり！一度食べたら忘れられない、感動の美味しさ♪

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  一本一本丁寧に焼き上げる、種類豊富な串料理と絶品自家製タレ

  当店自慢の串料理は、種類の豊富さが魅力です。定番の焼き鳥から、当店のおすすめを一度に楽しめる盛り合わせまで、全て一本一本丁寧に焼き上げています。味の決め手は、長年継ぎ足された自家製の特製ダレ。濃厚でコクのあるタレが、串の旨味を最大限に引き立てます。その日一番美味しい素材を使った「オススメ」もご用意。

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【串焼き】

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  ぶたまき

  400円（税込）

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  ぶたえび

  495円（税込）

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  焼き鳥10本盛り

  2,178円（税込）

• ハツ

  220円（税込）

• もも

  220円（税込）

• ねぎま

  242円（税込）

• かわ

  220円（税込）

• せせり

  242円（税込）

• きも

  165円（税込）

• ぼんじり

  165円（税込）

• 豚バラ

  220円（税込）

• ふりそで

  220円（税込）

• ささみ

  220円（税込）

• ささみチーズ

  242円（税込）

• ささみ柚子胡椒

  242円（税込）

• ささみわさび

  242円（税込）

• シロ

  165円（税込）

• つくね

  330円（税込）

• つくねチーズ

  352円（税込）

• つくね月見

  352円（税込）

• ベーコンししとう

  275円（税込）

• ベーコンねぎ

  275円（税込）

• ベーコンチーズ

  275円（税込）

• ベーコンうずら

  275円（税込）

• ベーコンエリンギ

  275円（税込）

• ベーコンしいたけ

  275円（税込）

• ベーコンアスパラ

  275円（税込）

• しいたけ/ししとう/ねぎ/ピーマン/やまいも/うずら

  各165円(税込)

• 焼き鳥5本盛り

  1,078円（税込）

• ベーコン5本

  1,210円（税込）

【揚げ物】

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  ねぶとの唐揚げ

  880円（税込）

• おでん大根の唐揚げ

  440円（税込）

• とりの唐揚げ

  605円（税込）

• 揚げ出し豆腐

  440円（税込）

• えいひれの天麩羅

  660円（税込）

• ポテト盛り合わせ

  495円（税込）

• 砂肝の唐揚げ

  495円（税込）

【焼き物】

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  神石牛のステーキ

  1,980円（税込）

• 焼き枝豆

  440円（税込）

• 豚キムチ炒め

  660円（税込）

• 雲仙ハム焼き

  660円（税込）

【サラダ】

• シーザーサラダ

  847円（税込）

• こぶサラダ

  847円（税込）

• ポテトサラダ

  440円（税込）

• きのこの温サラダ

  605円（税込）

【一品料理】

• だし巻き

  680円（税込）

• 枝豆

  330円（税込）

• 山芋たんざく

  330円（税込）

• 梅水晶

  440円（税込）

• たたききゅうり

  385円（税込）

• うずらの醤油漬け

  385円（税込）

• 板わさ

  440円（税込）

【〆】

• 焼き鳥丼

  792円（税込）

• 親子丼

  792円（税込）

• うずみ

  715円（税込）

• チャーハン

  550円（税込）

• 焼きおにぎり

  440円（税込）

• ごぼう天うどん

  660円（税込）

【一品料理】

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  ささみ刺し

  880円（税込）

• 砂肝刺し

  880円（税込）

• きも刺し

  825円（税込）

• とり刺し

  880円（税込）

• サーモン

  880円（税込）

• カンパチ

  880円（税込）

• 鯛

  880円（税込）

【デザート】

• 最中アイス

  495円（税込）

• ガトーショコラ

  550円（税込）

• バニラアイス

  385円（税込）