酒場もじゃ 料理のこだわり
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毎日直送の新鮮なお肉と厳選調味料で仕立てる料理◎
毎日市場から仕入れた鮮度抜群なお肉を使った料理は、食材の持ち味を活かした仕上がりを追求しています。レバテキやハツテキを中心に、脂の甘みや歯ごたえの良さが楽しめる一皿に♪調味料は約10種類に厳選し、適切な組み合わせで料理の旨味を最大限引き出す工夫をしています☆3000円では考えられない上質な食事に挑戦し続ける姿勢が魅力です!
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お酒に合う味と旬を取り入れたおまかせコース♪
店長気まぐれ3000円コースは、その日の仕入れに応じた料理を提供するスタイル!毎回異なる組み合わせで楽しめるため、何度でも訪れたくなる魅力があります♪新鮮なお肉料理を中心に、一つ一つの料理が丁寧に仕上げられ、味わい深いひとときを演出☆セルフ飲み放題と組み合わせることで、自由で楽しい時間をさらに引き立てます◎













