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香川県産親鳥とオリーブ地鶏の炭火焼き鳥
やきとり UMAUMA ウマウマ 料理 2026/09/17 更新
焼き鳥は、オリーブ地鶏や香川県産親鳥を使用し、土佐備長炭でじっくり焼き上げています。炭火の遠赤外線で旨みを閉じ込め、素材本来の風味を引き出す丁寧な調理が特徴。旬の食材を使った小皿料理は彩り豊かで季節感も魅力。見た目も美しく、味わい深い料理です。香ばしさとジューシーさが調和し、食事の時間を特別なものにします。
コースは、焼き鳥5本、旬の小皿料理4品、その日締めたてのお造り3種が付く充実の内容。土佐備長炭で焼き上げる焼き鳥は香ばしさと旨みが際立ち、素材の良さを活かします。旬の小皿料理は彩り豊かで季節感も魅力。2時間の飲み放題付きで心ゆくまで堪能できます。お造りは新鮮さにこだわり仕入れたものを提供。
オリーブ地鶏や香川県産親鳥の焼き鳥5本、旬の小皿料理4品、その日締めたてのお造り3種が付く贅沢な内容。土佐備長炭で香ばしく焼き上げ、素材の旨みを引き出します。2時間～の飲み放題付き。香り高くジューシーな焼き上がりで、素材の味を最大限に楽しめます。ゆったりとした時間を過ごせます。
6000円(税込)～
オリーブ地鶏や香川県産親鳥を使い、土佐備長炭でじっくり焼き上げます。外は香ばしく中はジューシー。炭火の遠赤外線で旨みを閉じ込め、噛むほどに広がる風味が特徴。丁寧な焼き加減で美味しさを堪能できます。素材の良さを活かし、香りと食感のバランスにこだわっています。焼き鳥本来の魅力を味わえます。
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ももやせせりといった人気の品々は勿論、脂ずりや心臓といった珍しいお肉まで数多くご用意しております。親鳥ならではのしっかりした歯ごたえや銘柄鶏のジューシーな味わいなど、それぞれの素材が持つ個性を一皿ごとに堪能できるのが魅力です。お酒のお供やお好みに合わせてじっくりとお召し上がりいただけます。
360円(税込)～
440円（税込）
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440円（税込）
480円（税込）
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440円（税込）
440円（税込）
440円（税込）
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440円（税込）
440円（税込）
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360円（税込）
1,150円（税込）
宇川の焼き豆腐に自家製タレと辛子味噌をかけたUMAUMA自慢の焼き豆腐！
330円（税込）
280円（税込）
220円（税込）
330円（税込）
280円（税込）
280円（税込）
180円（税込）
180円（税込）
180円（税込）
180円（税込）
180円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/09/17
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