うな重 アークヒルズ店 料理のこだわり
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蒲焼き・白焼きの魅力を詰め込んだ逸品料理
素材の旨味を最大限に引き出すため、蒲焼きは皮目をパリッと、白焼きはしっとり仕上げています。タレは甘さを抑えた奥深いコクが特徴で、お好みで甘口を追加できるのも魅力。うざくやう巻き等の伝統料理に加え、うなぎの新しい楽しみ方も提案します。和の伝統と革新が融合した、当店ならではの特別な食体験をお届けします。
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多彩なコースで宴会や食事を豊かに彩る工夫
3500円(税込)のコースは、うざくや鰻重(並)を楽しめる非常にお得なプランです。黒白うな重などの名物料理を盛り込んだ構成は、リーズナブルながら贅沢な満足感を味わえます。最大48名様までの貸切が可能な和モダン空間は、少人数の会食から大人数の宴会まで柔軟に対応。様々なシーンで特別な時間を演出します。








