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本格わら焼きが香る和食の隠れ家◎
実り 料理 2026/03/23 更新
淡路牛カイノミは赤身ならではの上品な旨みを最大限活かすため、レア焼きで仕上げます。提供時はわさび醤油や塩でシンプルに、素材の味を楽しめます。ブリは本格的なわらで豪快に焼き上げ、香ばしさとジューシーさを実現◎ぜひご賞味ください。
5500円(税込)の飲み放題付きコースは、当店名物のわら焼きなどを中心に、食材の本来の美味しさを活かす工夫が詰まった逸品が揃っています。お酒との相性も抜群なので飲み放題メニューからお好きなドリンクを探してみてください◎各種ご宴会や特別な席にもぴったりです。
赤身肉の旨さを堪能できるカイノミを絶妙な火加減のレア焼きで仕上げます。シンプルにわさび醤油や塩で楽しむ贅沢なステーキです。脂身が少なくあっさりとした味わい、肉の柔らかさを実感でき、食べ応えも抜群◎当店にご来店の際は、ぜひお召し上がりいただきたい逸品です。
1,780円（税込）
本物のわらを使用し、豪快な炎で一気に焼き上げるこだわりの「ぶりの藁焼き」！わらの燻煙がぶりの旨味をぎゅっと閉じ込め、口に入れた瞬間に豊かな香りが広がります。旬の時期に合わせた脂乗りの良いブリを厳選しており、お酒との相性も抜群◎藁焼きならではの本格的な風味をぜひ一度ご賞味ください。
ASK
その日仕入れた様々な貝を贅沢に使用した一品です！仕上げに藁焼きの工程を加えることで、通常のワイン蒸しにはない奥深い香ばしさをプラス◎貝から出た濃厚なエキスと白ワインの香りが溶け出したスープは、最後の一滴まで飲み干したくなるほどの仕上がりです。贅沢な海の幸の香りと旨味を存分にお楽しみください。
1,280円（税込）
1,080円（税込）
980円（税込）
580円（税込）
580円（税込）
580円（税込）
580円（税込）
580円（税込）
580円（税込）
880円（税込）
680円（税込）
480円（税込）
580円（税込）
580円（税込）
1,780円（税込）
1,180円（税込）
680円（税込）
880円（税込）
580円（税込）
730円（税込）
880円（税込）
1,180円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/03/23
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