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ブラウアターフェル 横浜店 料理 2026/11/09 更新

ブラウアターフェル 横浜店 料理のこだわり

  • 海の幸を堪能する豪華な一皿

    海の幸を堪能する豪華な一皿

    産地直送、その日いちばん状態の良い牡蠣だけを厳選。ぷりっとした身に、口いっぱいに広がる濃厚な旨みと海の香りが格別です。レモンを搾ってさっぱりと、またはそのまま素材の味を楽しむのもおすすめ。ワインやシャンパンとの相性も抜群で、前菜や大人のご褒美にぴったりの一品です。

  • 肉本来の旨味を凝縮しました

    肉本来の旨味を凝縮しました

    和牛ランプのグリルは、赤身の濃厚な美味しさを最大限に引き出した職人技が光る一皿です。表面は香ばしく焼き上げ、中はしっとりと柔らかな食感に仕上げました。肉汁溢れるジューシーな味わいは、食べ応えも十分で活力がつくこと間違いなし。山形豚やスパイシーなチキンも揃えており、多彩な肉料理をお楽しみいただけます。

ブラウアターフェル 横浜店 おすすめ料理

  • ブラウアターフェル 横浜店のおすすめ料理1

    【五感で愉しむ】チーズの器で仕上げる濃厚チーズパスタ◆目の前で完成するライブ感溢れる一皿

    大きな塊を贅沢に削り、熱々の麺と絡めるパフォーマンスは圧巻。芳醇な香りが周囲に漂い、食欲を優しく刺激します。とろりと溶け出したチーズのコクが細部にまで行き渡り、非常にまろやかで奥深い仕上がりに。出来立てならではの芳しさと、視覚でも楽しめる演出が、特別な夜のお食事に彩りを添えてくれます。

    2,728円(税込)

  • ブラウアターフェル 横浜店のおすすめ料理2

    【SNS映え必至】瞬間燻製魚介の前菜3種盛り合わせ◆お届けの際是非お写真をお撮りください。

    新鮮な魚介を贅沢に盛り合わせた魚介の前菜3種盛り合わせは、テーブルを華やかに彩る当店の看板メニューです。産地から届く旬の味覚を一度に楽しめるボリューム満点の内容で、特別な日のお食事にもふさわしい逸品。海の恵みを凝縮した奥深い味わいを、キリッと冷えた白ワインと共にゆっくりと心ゆくまでご堪能ください。

    1,848円(税込)

ブラウアターフェル 横浜店 料理

冷前菜

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サラダ

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温前菜&揚げ物

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パン

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パスタ&アロス

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デクパージュ

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キッズ

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デザート

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/11/09

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