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季節の味わいを楽しむ鮨店
定休日：不定休
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ネット予約の空席状況
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
相模湾の地魚をはじめ、全国から旬の鮮魚を厳選して仕入れ。その時期ならではの味わいを楽しめます。
伊豆の農園から仕入れるわさびを使用。新鮮でシャキッとした香りと辛みが、鮨の味わいを引き立てます。
全国各地から厳選した日本酒を20種類ほど用意。季節ごとに異なる銘柄を楽しめます。
相模湾の地魚をはじめ、全国から取り寄せた旬の鮮魚を楽しめるおまかせコース。先付やお刺身、焼き魚などのおつまみ5種に加え、職人が握る鮨10貫、椀、水物まで堪能できます。季節の食材を活かした料理と握りをバランスよく味わえる内容で、記念日や接待、大切な人との食事など特別な時間を過ごしたい日におすすめです。
16,500円（税込）
鮨とともに楽しめる一品料理も充実。旬の魚介を使った焼き物や煮付けなど、素材の旨みを大切にした料理を提供しています。季節ごとに仕入れる食材に合わせて内容が変わるため、その時期ならではの味わいを楽しめるのも魅力。握りの合間にゆっくり味わえる料理として、お酒とともに楽しむ方にも人気です。
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全国各地から厳選した日本酒を常時20種類ほど取り揃えています。定番の銘柄から季節ごとに入れ替わるものまで、その時期ならではの味わいを楽しめるのが魅力。香りや口当たり、余韻などそれぞれ異なる個性をゆっくり堪能できます。落ち着いた空間の中で、日本酒の奥深い魅力を楽しめるラインナップです。
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2026/03/25 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
店主自ら魚を見極め、その日状態の良い鮮魚を厳選して仕入れています。相模湾の地魚をはじめ、全国から旬の魚を取り寄せ、その時期ならではの味わいを提供。仕入れ状況に合わせて内容が変わるため、訪れるたびに異なる魚や料理に出会えるのも魅力のひとつです。季節ごとの旬の味わいを楽しめます。
鮨の味わいを支えるシャリは、羽釜で丁寧に炊き上げています。ふっくらと粒立ちよく仕上げることで、米本来の香りや甘みを引き出した味わいに。温度や酢の加減にも細やかに配慮し、ネタの旨みを引き立てるバランスに整えています。職人のこだわりが感じられる鮨の味わいを楽しめます。
和の趣を感じられる店内は、細部までこだわりが感じられる設えが印象的。店主が全国を巡って選んだ器や道具などが空間を彩り、食事の時間をより豊かなものにしてくれます。カウンター席と座敷席を備え、利用シーンに合わせて過ごせるのも特徴。ゆっくりと食事を楽しめる空間です。
職人の手仕事を間近で感じられるカウンター席。目の前で握られる鮨の様子を楽しみながら、臨場感ある食事の時間を過ごせます。料理が仕上がる様子や職人との程よい距離感も魅力のひとつ。一人での利用から、大切な人との食事まで幅広いシーンで利用されています。
足を伸ばしてくつろげる座敷席を用意。周囲を気にせずゆっくり過ごせる空間で、家族での食事や会食などにも利用しやすい席タイプです。落ち着いた和の空間の中で、ゆったりとした時間を過ごしながら食事を楽しめるのも魅力。複数名での利用にも適した席です。
店内で使用する器や箸置きをはじめ、食事を彩る道具の数々は店主が全国各地を巡りながら一つひとつ選んだもの。料理を引き立てる器の質感や色合いにもこだわり、細部まで丁寧に整えられています。食事の時間をより豊かに感じられるよう、空間づくりにも配慮されています。
店内の照明は電球一つひとつを店主自ら設置するなど、細かな部分までこだわって整えられた空間。トイレには拡張鏡を設置するなど、利用しやすさにも配慮されています。落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりとした時間を過ごせる空間づくりが大切にされています。
来店するお客様がゆったりと食事の時間を楽しめるよう、丁寧で落ち着いた接客を大切にしています。過度になりすぎない自然な距離感を意識しながら、一人ひとりのペースに合わせた対応を心掛けているのも特徴。大切な人との食事や特別な時間にも利用しやすい、心地よいサービスが整えられています
初めて訪れる方でも安心して過ごせるよう、落ち着いた雰囲気づくりと丁寧な案内を大切にしています。肩肘張らずに食事を楽しめる空間を整え、ゆっくりとした時間を過ごせるのも魅力。日常の食事から特別な席まで、さまざまなシーンで利用しやすいサービスを心掛けています。
| 店名 | 鮨 やま乃 |
|---|---|
| 住所 | 神奈川県小田原市扇町１丁目25-21 プライムビル101 |
| アクセス | 伊豆箱根鉄道大雄山線緑町駅出口より徒歩約9分。小田原駅から車で１０分 |
| 電話 | 非公開 |
| 営業時間 | 月～日、祝日、祝前日: 17:30～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30） |
| お問い合わせ時間 |
「050-1784-4524」こちらにお問い合わせください。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日20時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 | 15000円（税込） |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 18席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 18人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | あり |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | あり ：共有駐車場あり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | － |
2026/03/26 更新
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