root ルート - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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中野駅徒歩1分！素材の味を愉しむビストロ
祝後日
17:00～23:00(L.O フード22:00 ドリンク22:30)
定休日：日
不定休
月曜祝日の場合は16:00～22:00(L.O 21:00)
予約人数分のポイントがたまる
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お店に行く前にroot ルートのクーポン情報をチェック！
2026/03/12 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
自然派ワインやクラフトビールなど、料理に合う一杯を厳選。好みに合わせて最適な銘柄をご提案します。
調理風景を間近に望むカウンター席はデートに最適。おしゃれでライブ感あふれる空間をお楽しみください。
旬の食材を活かした贅沢なプランをご用意。こだわりの自家製創作料理を揃え、大切な集まりを彩ります。
この場所は文壇の先人たちが集まる憩いの名酒場でした。当時のお品書きを残したいと想い、名物であった「おでん」をご用意しております。。大根や玉子など定番の具材を、素材の持ち味を活かしながら優しく火入れしました。ワインや日本酒との相性も抜群。趣も残した内装の中で心温まる「おでん」をお楽しみください。
1,280円（税込）
「素材をできるだけ楽しむ」をテーマにそれぞれのお野菜に合わせて調理法を変えています。例:生食、お漬物、素揚げ、蒸し、焼きetc...味付けも最小限に抑えていますので、野菜一つ一つの個性を感じていただけるようになっております。お野菜一つ一つが輝く、素材の奥深さがあなたを新たな世界にお連れします。
1,280円（税込）
厳選した国産牛丁寧に火入れした逸品に、シンプルながら素材を引き立てる胡椒とお塩で仕上げました。胡椒には、石垣島出身料理長の地元の特産品「島胡椒(ピパーツ)」を使用。香り高さが魅力です。厳選の美味しいお塩でお召し上がりください。素材の甘みを引き立てる純良な調味料が絶妙なハーモニーを奏でます。
3,280円（税込）
古来種野菜...「人が目的を持って改良していない野菜」「伝統的な農法で栽培されている、種から育った野菜」。強くてやさしくて大地の香りのお野菜は週替わりで農家さんから届きます。「素材をできるだけ楽しむ」をテーマにそれぞれのお野菜に合わせて調理法を変えています。 例:生食、お漬物、素揚げ、蒸し、焼きetc... 味付けも最小限に抑えていますので、野菜一つ一つの個性を感じていただけるように。
1,280円（税込）
単品 300円(税込)/1個 私たちのお店はかつて、文壇の先人たちが集まる憩いの名酒場でした。当時のお品書きを残したいと想い、名物であった「おでん」をご用意。趣も残した内装の中で心温まる「おでん」をお楽しみください。
1,280円（税込）
石垣島出身料理長の地元の特産品「島胡椒(ピパーツ)」と厳選の美味しいお塩でお召し上がりください。
2,880円（税込）
甘みを引き出した北あかりに半熟卵。
680円（税込）
旬の野菜とお出汁、焼き海苔を合わせた磯の香り溢れる一皿。
780円（税込）
2026/03/23 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
旬の食材を仕入れ、素材ごとに、炭火や低温ロースト、燻製など、最適な調理法や味付けを日々追及しております。特に写真の「本日の自家製燻製盛り合わせ」は、丁寧に燻した一品で、厳選したチップの香りが旨味を優しく包み込む、お酒との相性も良い自慢のプレートです繊細な仕上がりの食材を、一口ずつじっくりと堪能してください。
スイーツにもこだわっております。胡桃やラムレーズン、無花果を贅沢に使用したスイーツは、多彩な食感と香りが織りなす大人の味わいです。控えめな甘さが心地よく、お食事の締めくくりにふさわしい仕上がりです。また、各種コースでも余韻を堪能できるよう、ぷちデザートをご提供。自然派にこだわったスイーツをぜひご賞味ください。
開放的なオープンキッチンのカウンター席は、ライブ感満載の特等席。高い天井が開放感を演出し、スタイリッシュながらも肩肘張らずにくつろげる空間が広がります。木の温もりを感じるモダンな店内で、大切な方との会話を楽しみながら、日常を忘れてゆったりとしたひと時をお過ごしください。
2階のテーブル席は、ゆったり過ごせる空間。デートや記念日におすすめの大人のやわらかな雰囲気が広がります。木のテーブルと優しく灯る間接照明が店内を癒しで包み込み、落ち着いた歓談に最適です。大人数の宴会にもおすすめで、あらゆるシーンを上質に仕立て上げ、至福の時をお約束いたします。
中野の街角に佇む店舗は、洗練されたモダンな和の趣を感じさせる外観が目印。一歩足を踏み入れれば、都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた雰囲気がゲストを迎え入れます。伝統的な要素と現代的なデザインが融合した空間は、接待や会食を引き立てること間違いなし。最大30名の貸切も承ります。
1名様
1階には、囲炉裏を囲むように配置されたカウンターを8席ご用意。目の前のオープンキッチンで繰り広げられる職人の技を間近に楽しめる特等席です◎立ち上る炭火の香りと熱気を感じながら、お一人様でも、デートでのご利用でも、五感で味わう至福のひとときをお楽しみいただけます♪
2名様
2階には、2名様掛けのテーブルを計17卓（34名様分）ご用意しております。少人数でのご利用はもちろん、お席を繋げてグループでの宴会にも対応可能です◎木の質感が心地よい落ち着いた雰囲気の中で、お料理と厳選されたお酒をゆっくりと味わいながら、賑やかな時間をお過ごしいただけます。
30名様
広々とした店内を活かし、最大30名様までの団体利用・貸切のご相談も承っております。一体感のある空間は、会社のご宴会や地域のお集まり、記念パーティーなど、様々なシーンに最適です◎詳細な人数やご予算、レイアウトのご希望など、まずはお気軽にお問い合わせくださいませ♪
55年もの間、地域で愛され続けた老舗酒場を大切に改築した店内は、木の温もりに包まれた情緒溢れる空間。1階のカウンター席は、目の前で豪快に食材を焼き上げるオープンキッチン。ライブ感たっぷりで立ち上る湯気や香ばしい香りが食欲をそそります。歴史ある建物の良さを活かしつつ、現代的な心地よさを融合させた雰囲気自慢の店内です。
2階にはゆったりとお過ごしいただけるテーブル席を完備しております。広々としたレイアウトで、周りを気にせずにお食事や会話を楽しめるのが魅力です。落ち着いた照明と和の設えが、都会の忙しさを忘れさせてくれる安らぎの時間を演出いたします。ご友人との会食や、少し落ち着いてお酒を楽しみたい夜にぴったりの特等席です。
この場所は文壇の先人たちが集まる憩いの名酒場でした。当時のお品書きを残したいと想い、名物であった「おでん」をご用意しております。趣も残した内装の中で心温まる「おでん」をお楽しみいただけます。単品:300円(税込)～/1個 で提供しております。店主のおまかせでおでんを堪能できます。
長い年月をかけて伝承されてきた古来種野菜達を週替わりでご提供いたします。野菜が一番美味しい時に届けられるのでその美味しさも抜群です。古来種野菜を「素材をできるだけ楽しむ」をテーマにお野菜に合わせて調理法を変えています。例:生食、お漬物、素揚げ、蒸し、焼きなど味付けも最小限に抑えており、お野菜の個性を最大限感じられます。
| 店名 | root |
|---|---|
| 住所 | 東京都中野区中野３丁目３５－８ |
| アクセス | JR「中野駅」南口から徒歩1分/東京メトロ東西線徒歩1分/中野駅から123m。レンガ坂を上がり、一つ目を左に曲がりすぐ。 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～土: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:15 ドリンクL.O. 14:15） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） 祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） 祝後日 |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日10時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 |
日 不定休 |
| 平均予算 | ディナー:5000円～5999円(税込) ランチ:1000円～1500円(税込) |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用可 ：Suica､PASMO､ICOCA､iD､QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay |
| 料金備考 | アラカルトでのご利用:テーブルチャージとして500円(税込)/1人 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号：T7010002049276 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 43席(カウンター9席 テーブル34席) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 30人(着席時 30人) |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし ：近隣にコインパーキングあり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK ：当店では、お子様もお席をお使いになる場合はテーブルチャージをいただいております。 ご了承ください。 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | 2時間半以上の宴会可、バースデープレート、ソムリエがいる、テイクアウト、写真付きメニューあり |
2026/03/23 更新
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【誕生日・記念日の方へ メッセージ付きデザートプレートを1500円(税込)にて】
