みふく

調理方法にもこだわり、ガスではなく店内で焚き上げた炭火を使用。炭火で調理することで、火力のムラなく調理された黒毛和牛は、上質な肉の脂と赤身のバランスを存分に楽しんでいただけます。

牛カツとすき焼き以外にも、あみ焼きやバター焼きとして味わうステーキや牛しゃぶしゃぶなど、鹿児島の黒毛和牛を味わい尽くするメニューラインアップをご用意。

すき焼きは、鹿児島県産の最高級黒毛和牛を、2種類の醤油と鹿児島県産の島ザラメをブレンドした秘伝の割下で仕上げております。

「黒豚ふくや」姉妹店「みふく」が鹿児島中央駅エリアに◎鹿児島市電２系統都通駅出口(郡元方面のりば)より徒歩約3分

暖かな雰囲気と風情のあるモダンな造りが印象的な店内で美味しい黒毛和牛をご堪能ください。