お気軽うなぎ　にょろ安

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  こだわりのひつまぶし

  ふっくら柔らかに蒸し焼きした関東風うなぎを、秘伝のタレで仕上げたひつまぶし。まずはそのまま、次に薬味を添えて、最後は出汁をかけてさらりと。三段階で変化する味わいが魅力です。小鉢や甘味も揃え、最後まで飽きずに楽しめる贅沢な御膳に仕上げました。

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  "王道"のうな重

  厳選したうなぎを一枚一枚丁寧に焼き上げ、旨みを閉じ込めた王道のうな重。香ばしさとタレのコクがご飯にしっかり絡み、ひと口ごとに満足感が広がります。余計なアレンジを加えず、うなぎ本来の美味しさをストレートに堪能できる、シンプルだからこそ際立つ一膳です。

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  ひつまぶしセット【特上】3,300円【上】2,800円【並】2,300円（うどん、わらび餅、漬物付き）

  ふっくら柔らかに蒸し焼きした関東風うなぎを贅沢にのせた特上ひつまぶしに、うどんや甘味を添えた満足感たっぷりのセット。まずはそのまま、次に薬味、最後は出汁茶漬けで三通りの味わいを。お手軽に本格ひつまぶしを気軽に楽しめるおすすめの一膳です。

  3,300込～2,300込

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  うな重セット【特上】3,100円【上】2,600円【並】2,100円（うどん、わらび餅、漬物付き）

  ふっくら柔らかに蒸し焼きした関東風うなぎを贅沢にのせたうな重に、うどんと甘味を添えた満足感のあるセット。ふっくらとした身と香ばしいタレがご飯とよく絡み、最後まで飽きずに楽しめます。気軽に本格的なうなぎの美味しさを味わえるおすすめの一膳です。

  3,100込～2,100込

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  新登場！豊かな香りと濃厚な旨みが、キンキンに冷えたビールにぴったりな鰻の肝串

  当店自慢のメニューに、新しく鰻の肝串が加わりました。炭火でじっくり焼き上げることで、外は香ばしく中はふっくら。独特のほろ苦さと、噛むほどに広がる深いコクがたまらない一品です。すっきり喉ごしの良い一杯にはもちろん、いろいろなお酒と一緒にお楽しみください。

  350円（税込）

お気軽うなぎ にょろ安のこだわり

• お気軽うなぎ にょろ安のこだわり

  当店では、うなぎ・米・タレ・焼き方のすべてにこだわり、気軽に楽しめる本格うなぎをご提供しております。

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• ■うなぎ

  厳選した海外の養鰻場で育てた「日本鰻」を使用。日本国内よりも厳しい検査基準をクリアした、安全で高品質なうなぎのみを仕入れています。

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• ■お米

  愛知県産「あいちのかおり」を使用。大粒でしっかりとした食感のお米が、タレとうなぎの旨みをしっかり受け止めます。

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• ■タレ

  高知県で製造。醤油醸造百年の歴史を持つ土佐の蔵士が、海洋深層水を使用し、丁寧に仕上げたこだわりのタレです。

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• ■焼き方

  中部地方では珍しい「関東風蒸し焼き」。一度蒸してから焼き上げることで、ふっくらとやわらかな食感に仕上げています。

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• お気軽に、でも本格的に。

  にょろ安のうなぎを、ぜひごゆっくりお楽しみください。

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うな重(吸い物、漬物付き)

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  特上 (1尾)

  2,800円（税込）

• 並 (半尾)

  1,800円（税込）

• 上 (3/4尾)

  2,300円（税込）

うな重セット(うどん、わらび餅、漬物付き)

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  特上 (1尾)

  3,100円（税込）

• 並 (半尾)

  2,100円（税込）

• 上 (3/4尾)

  2,600円（税込）

ひつまぶし(吸い物、薬味、出汁、漬物付き)

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  特上 (1尾)

  3,000円（税込）

• 並 (半尾)

  2,000円（税込）

• 上 (3/4尾)

  2,500円（税込）

ひつまぶしセット(うどん、薬味、出汁、わらび餅、漬物付き)

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  特上 (1尾)

  3,300円（税込）

• 並 (半尾)

  2,300円（税込）

• 上 (3/4尾)

  2,800円（税込）

甘味

• 抹茶わらび餅

  600円（税込）

• 黒蜜きな粉わらび餅アイス

  600円（税込）

テイクアウト(うな重)

• 並 (半尾)

  1,800円（税込）

• 上 (3/4尾)

  2,300円（税込）

• 特上 (1尾)

  2,800円（税込）

その他

• ご飯大盛り

  100円（税込）

• 薬味セット

  (ねぎ・のり・わさび)

  100円（税込）

新発売！鯖飯

• 【新発売！】鯖飯

  骨抜き鯖使用！ 出汁をかけて、さらに美味しく。 薬味セット・ガリ・出汁付き

  1,000円（税込）

• 美味しい食べ方

  まずは、しゃもじで鯖とご飯をよく混ぜてお召し上がりください。 (1)そのまま…焼き鯖の旨みをシンプルに味わう。 (2)薬味で…ネギ・のり・わさびで風味豊かに。 (3)出汁茶漬けで…出汁をかけてさらっと最後まで美味しく。 (4)卓上のタレをかけて…お好みでコクと香ばしさをプラス！ 一杯で何通りも楽しめる、満足度抜群の一品！

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新発売 鰻の肝串

• 【新発売】鰻の肝串 1本

  香ばしく焼き上げた旨味たっぷりの鰻の肝を、秘伝のタレで。 生ビールと一緒にどうぞ

  350円（税込）

【期間限定】うなぎの後は、アサイーにしない？ テイクアウトできます！

• 【期間限定】アサイーボウル

  うなぎの後は、アサイーにしない？ 夏だけの、ひんやりご褒美。 フルーツたっぷり！グラノーラのザクザク食感とアサイーの濃厚なおいしさ。 Healthy＆Delicious！ ポリフェノールたっぷり 食物繊維ですっきりサポート ビタミン・ミネラルでキレイを応援

  1,100円（税込）