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Miyabi ミヤビ 料理 2026/07/24 更新

Miyabi ミヤビ 料理のこだわり

  • 和とフレンチの技法を融合させた創作料理の魅力

    和とフレンチの技法を融合させた創作料理の魅力

    当店では、和食の繊細な技法とフレンチの華やかなエッセンスを融合させた創作料理をご提供しています。素材の持ち味を活かしつつ、見た目にも美しい一皿を丁寧に仕上げることにこだわります。牛ヒレステーキや本鮪のたたきなど、厳選食材の味わいが特別な時間を彩ります。和と洋の魅力を一皿に凝縮し、余韻まで楽しめます。

  • 素材の旨みを引き出す炊き込みご飯と料理の調和

    素材の旨みを引き出す炊き込みご飯と料理の調和

    香り豊かな炊き込みご飯は、素材の旨みを丁寧に引き出した優しい味わいが特徴。和と洋の技法を取り入れた料理とも好相性で、食事の締めくくりにふさわしい一品です。シンプルでありながら奥深い味を追求し、心に残る食体験をご提供します。炊き立てならではの香りが広がり、ほっとする余韻が食後まで心地よく続きます。

Miyabi ミヤビ おすすめ料理

  • Miyabi ミヤビのおすすめ料理1

    【鮮やかな装い】苺とブッラータチーズのサラダ仕立て◆みずみずしい果実と濃厚乳製品の調和

    みずみずしい甘酸っぱさとなめらかなミルキー感が心地よく重なる一皿です。フレッシュな葉物野菜や風味豊かな生ハムを合わせ、素材の魅力を引き立てる絶妙な塩加減で上品に仕上げました。色鮮やかなルックスは特別なひとときや女子会のテーブルを華やかに彩ります。ワインや乾杯のお酒とともにご賞味ください◎

    1,980円(税込)

  • Miyabi ミヤビのおすすめ料理2

    【極上の風味】白子と九条葱の炊き込みご飯 フル◆ふっくら炊き上げたお米と濃厚な素材のハーモニー

    香ばしく焼き上げた濃厚な白子と新鮮な九条葱を贅沢に使用した特製ご飯です。土鍋で丁寧に炊き上げることで、お米一粒一粒が出汁の深い旨味を吸い込み、豊かな香りとクリーミーな味わいが口いっぱいに広がります。素材ごとの風味が織りなす奥深い一口は、宴の締めくくりや特別な会食を優雅に締めくくります。

    3,800円(税込)

  • Miyabi ミヤビのおすすめ料理3

    【フルーツ香る】自家製2乗サワーで楽しむ、爽快で食事に寄り添う一杯 各種

    フルーツの香りと爽やかな酸味が特徴の自家製2乗サワーは、料理との相性を考えて丁寧に仕上げた一杯。食事を引き立てるバランスの良い味わいで、飲みやすさも魅力です。特別な時間をさらに華やかに演出するドリンクとして好評。爽快で心地よい余韻が続き、食中酒にもリフレッシュにもおすすめです。

    770円(税込)

Miyabi ミヤビ 料理

前菜

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冷菜

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温菜

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スペシャリテ

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メイン

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揚げ物

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食事

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デザート

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備考

  • (1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/07/24

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ポイント注意事項

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

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