酒と和洋創菜の店。日本酒とワインを堪能◎

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酒と創菜 八寅

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酒と創菜 八寅 料理 2026/07/06 更新

酒と創菜 八寅 料理のこだわり

  • じっくり熟成◎自家製ローストビーフの深い旨味を堪能♪

    じっくり熟成◎自家製ローストビーフの深い旨味を堪能♪

    当店自慢の「自家製熟成ローストビーフ」は、じっくり時間をかけてお肉を熟成させ、本来の深い旨味とコクを最大限に引き出しました。しっとり柔らかな食感と、噛むほどに広がる濃厚な味わいは格別です◎お肉の旨味を引き立てる特製ソースをたっぷりかけ、爽やかなハーブを添えてご提供いたします♪お酒との相性抜群な逸品をぜひご堪能ください。

  • 居酒屋メニューも豊富♪

    居酒屋メニューも豊富♪

    八寅では、旬の魚介や厳選したお肉を使用した和洋様々なお料理をご提供しております。お刺身や焼き物、揚げ物などの居酒屋定番メニューは勿論、ワインや日本酒によく合う創作料理も豊富にご用意。気取らず楽しめる一皿から、ちょっと贅沢な逸品まで、幅広くお楽しみいただけます。お好みのお酒とともに、ぜひ八寅自慢のお料理をご堪能ください。

酒と創菜 八寅 おすすめ料理

  • 酒と創菜 八寅のおすすめ料理1

    自家製 熟成ローストビーフ

    お肉好きにはたまらない「自家製熟成ローストビーフ」はいかがでしょうか。素材の選別はもちろんのこと、徹底した温度管理と丁寧な下味付けにより、深みのある濃厚な味わいを実現しました。熟成させることでお肉の繊維がほどよく解け、お口の中でとろけるような食感を体験いただけます。自家製ならではの美味しさをどうぞ♪

    980円（税込）

  • 酒と創菜 八寅のおすすめ料理2

    海老とクスクスの地中海サラダ

    主役となる海老は弾力のあるぷりぷり食感が心地よく、彩り豊かな野菜がテーブルの上を華やかにいたします。小さくて粒状のパスタ「クスクス」を合わせることで、独特な口当たりが楽しめるのも特徴です。爽やかな酸味とハーブの香りが全体を包み込み、最後まで清涼感をもってすっきりと味わえる逸品になっております◎

    1,580円（税込）

  • 酒と創菜 八寅のおすすめ料理3

    カマ塩焼き

    網焼きで香ばしく仕上げたカマ塩焼き焼きは、お酒がどんどんすすむ当店イチオシのメニューとなっています。皮はパリパリ、中はジューシー。旨味が口いっぱいに広がる絶品カマ塩焼きは880円(税込)でご提供しています!ぜひ一度ご賞味ください♪

    880円（税込）

酒と創菜 八寅 料理

ワインに合う

  • 大根のポルチーニソース(バゲット付き)

    大根のポルチーニソース(バゲット付き)

    580円（税込）

  • 鯛のカルパッチョ ～柑橘仕立て～

    鯛のカルパッチョ ～柑橘仕立て～

    980円（税込）

  • 海老とマッシュルームのアヒージョ(バゲット付き)

    海老とマッシュルームのアヒージョ(バゲット付き)

    980円（税込）

  • いぶりがっことクリームチーズ

    580円（税込）

  • チーズと生ハムとサラミ

    980円（税込）

  • ピッツァ・クワトロフォルマッジ

    1,280円（税込）

  • 海老とクスクスの地中海サラダ

    海老とクスクスの地中海サラダ

    1,580円（税込）

  • クリームチーズの春巻き

    クリームチーズの春巻き

    480円（税込）

  • ガーリックトースト

    ガーリックトースト

    480円（税込）

  • バゲット

    380円（税込）

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一品・酒肴

  • 焼きアスパラ(5本)

    焼きアスパラ(5本)

    680円（税込）

  • エビマヨ

    エビマヨ

    680円（税込）

  • 梅くらげ

    梅くらげ

    780円（税込）

  • 自家製ポテトサラダ

    680円（税込）

  • えいひれ炙り

    680円（税込）

  • かにみそ

    680円（税込）

  • 肉野菜炒め

    680円（税込）

  • 豚キムチ

    780円（税込）

  • チャンジャ

    780円（税込）

  • 鯛の酒盗和え

    780円（税込）

  • 肉吸い

    肉吸い

    880円（税込）

  • 桜ユッケ

    桜ユッケ

    980円（税込）

  • 冷奴

    380円（税込）

  • もろきゅう

    もろきゅう

    380円（税込）

  • トマトスライス

    480円（税込）

  • 長芋たんざく

    480円（税込）

  • 懐かしの赤ウィンナー

    懐かしの赤ウィンナー

    480円（税込）

  • 炙り明太子

    580円（税込）

  • 揚げ出し豆腐

    揚げ出し豆腐

    580円（税込）

  • 肉じゃが

    580円（税込）

  • 茄子の煮浸し

    580円（税込）

  • あまい玉子焼き

    580円（税込）

  • 漬物盛り合わせ

    580円（税込）

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肉料理

  • 鶏つくね(1本)

    鶏つくね(1本)

    480円（税込）

  • 炙り豚ネギまみれ

    炙り豚ネギまみれ

    780円（税込）

  • 自家製熟成ローストビーフ

    自家製熟成ローストビーフ

    980円（税込）

  • チキン南蛮

    880円（税込）

  • 親鶏の胡椒焼き

    980円（税込）

  • 厚切り牛タン

    厚切り牛タン

    1,580円（税込）

  • 熊本 馬刺し

    熊本 馬刺し

    1,680円（税込）

  • 和牛ステーキ

    和牛ステーキ

    1,980円（税込）

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揚げもの

  • フライドポテト

    フライドポテト

    480円（税込）

  • 揚げもろこし

    揚げもろこし

    480円（税込）

  • ザグザグ唐揚げ

    ザグザグ唐揚げ

    680円（税込）

  • アジフライ(一尾)

    380円（税込）

  • 軟骨の唐揚げ

    580円（税込）

  • プリプリ海老のひとくちカツ

    プリプリ海老のひとくちカツ

    680円（税込）

  • 連島蓮根の挟み揚げ

    680円（税込）

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サラダ

  • 生ハムとオリーブのサラダ

    生ハムとオリーブのサラダ

    780円（税込）

  • チョレギサラダ

    580円（税込）

  • シーザーサラダ

    680円（税込）

  • アボカドと半熟卵のサラダ

    780円（税込）

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刺身・海鮮

  • イカつぼ焼き

    イカつぼ焼き

    780円（税込）

  • カマ塩焼き

    カマ塩焼き

    880円（税込）

  • 厚切り銀鮭塩焼き

    厚切り銀鮭塩焼き

    1,180円（税込）

  • 刺し盛り(一人前)

    880円（税込）

  • 刺し盛り(二人前)

    1,380円（税込）

  • 鯛のうす造り

    880円（税込）

  • カンパチの炙り

    880円（税込）

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うなぎ

  • うな重 S(1/3尾)

    うな重 S(1/3尾)

    M 2/3尾 4480円(税込)/L 1尾 5980円(税込)/当店のうなぎは、関西風の蒸さずに生のまま香ばしく焼き上げる「地焼き」です。外はサクッと、中はふっくらジューシーな食感と、コクのある特製甘口タレの絶妙な味わいをお楽しみください。

    2,480円（税込）

  • 白焼き S(1/3尾)

    M 2/3尾 4480円(税込)/L 1尾 5980円(税込)/当店のうなぎは、関西風の蒸さずに生のまま香ばしく焼き上げる「地焼き」です。外はサクッと、中はふっくらジューシーな食感と、コクのある特製甘口タレの絶妙な味わいをお楽しみください。

    2,480円（税込）

  • 蒲焼き S(1/3尾)

    M 2/3尾 4480円(税込)/L 1尾 5980円(税込)/当店のうなぎは、関西風の蒸さずに生のまま香ばしく焼き上げる「地焼き」です。外はサクッと、中はふっくらジューシーな食感と、コクのある特製甘口タレの絶妙な味わいをお楽しみください。

    2,480円（税込）

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本日の煮付け

  • 金目鯛の煮付け

    入荷状況により煮付けの内容が変更となる場合がございます QRオーダーでご確認ください

    時価3000円(税込)～

  • のどぐろ の煮付け

    入荷状況により煮付けの内容が変更となる場合がございます QRオーダーでご確認ください

    時価3500円(税込)～

  • キンキ の煮付け

    入荷状況により煮付けの内容が変更となる場合がございます QRオーダーでご確認ください

    時価4000円(税込)～

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ご飯・〆

  • 〆チャーハン

    〆チャーハン

    580円（税込）

  • 豚かばご飯

    豚かばご飯

    580円（税込）

  • ソース焼きそば

    ソース焼きそば

    780円（税込）

  • ライス

    380円（税込）

  • 塩むすび

    380円（税込）

  • 卵かけご飯

    480円（税込）

  • だし茶漬け

    ・うめ・昆布・明太子

    各580円(税込)

  • 細巻き

    ・梅しそ・かっぱ・たくあん・納豆・涙巻き/お時間かかる場合がございます

    各780円(税込)

  • チャンジャ巻き

    880円（税込）

  • 海老ピラフ

    海老ピラフ

    880円（税込）

  • ねぎとろ豪快巻き

    1,580円（税込）

  • 大将の味噌汁

    380円（税込）

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アイスクリーム

  • 京都宇治抹茶

    京都宇治抹茶

    480円（税込）

  • あまおう苺ミルク

    あまおう苺ミルク

    480円（税込）

  • マダガスカルリッチバニラ

    マダガスカルリッチバニラ

    480円（税込）

  • 黒胡麻アイス

    黒胡麻アイス

    480円（税込）

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備考

  • ※食べやすい量に調整いたします。お気軽にお申し付けください。※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2026/07/06

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
  • ：通常よりポイントがお得にたまります
  • コース
  • 料理
  • ドリンク

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2026年1月29日のリニューアル以降に投稿され審査を通過している口コミ

※直近1年間の平均を掲載します。なお、投稿数が5件に満たない場合は、1年に限らず直近5件の平均を表示します。
算出ルール

1人のお客様が同じ店舗に複数の口コミを投稿された場合、最新の口コミ総合評価1件のみを算出対象とします。
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