希望の丘醸造所　ＨＯＰ＆ＳＰＩＣＥ

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  【数量限定】HOP&SPICEバーガー

  仙台牛入りの圧巻パテ!!自家製パンズもふわカリ食感。

  1,800円（税込）

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  【数量限定】"飲める"ブリオッシュフレンチトースト

  自家製ブリオッシュにアパレイユをたっぷり染み込ませ、外は香ばしく、中は“とろっ”と焼き上げました！上には、とろけるマスカルポーネバター、仕上げに温かいメープルシロップをたっぷりと。ひと口で広がるバターのコクと優しい甘さ。まるで“飲める”ような新食感フレンチトーストです。

  1,200円（税込）

【"飲める"ブリオッシュフレンチトースト】※数量限定　材料がなくなり次第終了です。

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  マスカルポーネバターとメープルシロップのブリオッシュフレンチトースト

  1,200円（税込）

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  バニラアイスとブリオッシュフレンチトースト

  1,700円（税込）

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  沢山のベリーとバニラアイスのブリオッシュフレンチトースト

  2,200円（税込）

【FAJITA】 ※セット内容：ファヒータ+トルティーヤ4枚+サルサ4種+スープ

• 牛ハラミ リーベリン風味ファヒータ

  【セット内容】 ファヒータ+トルティーヤ4枚+サルサ+スープ/スパイスで味付けしてグリルした肉や野菜を、小麦のトルティーヤで包んで食べるメキシコ風のアメリカ料理 【おすすめペアリング】ザ・スペンサー/レバーレバーレバー

  2,300円（税込）

• 国家森林どりモモ肉 ワヒージョファヒータ

  【セット内容】 ファヒータ+トルティーヤ4枚+サルサ+スープ/スパイスで味付けしてグリルした肉や野菜を、小麦のトルティーヤで包んで食べるメキシコ風のアメリカ料理 【おすすめペアリング】ナックル167A/クーレット

  1,900円（税込）

• 《4種類のサルサ》

  【サルサ・メキシカーナ】シンプルですがさっぱりとしたフレッシュ感のあるメキシコ定番のソース / 【サルサ・ベルデ】トマティーヨの爽やかな酸味と旨味の奥深いソース / 【サルサ・ハバネロ】辛さの中にフルーティーな香りが魅力のソース / 【サルサ・マンゴー】甘さと辛さが合わさったフルーツ系サルサの代表

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• 《追加メニュー》

  サルサ各種：各200円(税込)/トルティーヤ1枚：150円(税込)

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【BURRITO】 ※スープ付き

• 温製ポークブリトー

  全粒粉生地を使用したヘルシーラップサンド 【おすすめペアリング】ナックル167A/ハインドシャンク

  1,400円（税込）

【RICE】 ※ご飯大盛：+150円(税込)

• 仙台牛のタコライス&チキンシーザーサラダ スープ付き

  仙台牛使用 【おすすめペアリング】ハインドシャンク/スウィートブレッド

  1,800円（税込）

• ポークジャンバラヤ スープ・サラダ付き

  スパイスの効いたケイジャンポークが絶品 【おすすめペアリング】ザ・スペンサー/ハインドシャンク

  1,600円（税込）

【HAMBURGER】　※数量限定/ スープ付き

• HOP&SPICEバーガー(バッファローチキンウィング(辛み：0)付き)

  仙台牛入りパテ使用 【おすすめペアリング】ナックル167A/ザ・スペンサー

  1,800円（税込）

• メキシカンバーガー(バッファローチキンウィング(辛み：0)付き)

  仙台牛入りパテ使用/チャンキーサルサ・青唐マヨネーズ 【おすすめペアリング】ハインドシャンク/スウィートブレッド

  2,200円（税込）

【TACOS】 ※スープ付き

• チポトレビーフタコス【辛】

  燻製唐辛子の旨辛が効いたスモーキービーフ/サルサ・メキシカーナ 【おすすめペアリング】ナックル167A/ザ・スペンサー

  2,000円（税込）

• 豚肩肉コンフィ カルニタスタコス

  ほろほろ食感の王道ポークタコス/サルサ・ベルデ 【おすすめペアリング】クーレット/スウィートブレッド

  2,000円（税込）

【TOPPING】

• ラクレット

  アツアツトロトロチーズをお好きな料理にトッピング！

  1,000円（税込）

• サルサ各種

  サルサ・メキシカーナ/サルサ・ベルデ/サルサ・ハバネロ/サルサ ・マンゴー

  各200円(税込)

• ライム

  100円（税込）

• アボカド

  350円（税込）

• ハラペーニョ

  200円（税込）

【Lunch Drink】

• アイスジャスミンティー/アイスウーロン茶

  各350円(税込)

• 瓶コカ・コーラ/瓶コカ・コーラ ゼロ/瓶ジンジャーエール

  各400円(税込)

• リンゴジュース/パイナップルジュース

  各400円(税込)

• フロリダ産 ピンクグレープフルーツジュース/フロリダ産 オレンジジュース

  各400円(税込)

• コーヒー(ICE or HOT)/アールグレイティー(ICE or HOT)

  各400円(税込)

• クラフトコーラ/クラフトジンジャーエール/アーモンドミルクのアイスカフェラテ

  各450円(税込)

【A LA CARTE】

• 《QUICK MENU》牛肉のビール煮

  【おすすめペアリング】レバーレバーレバー

  900円（税込）

• 《QUICK MENU》ミックスナッツ燻製

  600円（税込）

• 《QUICK MENU》フライドポテト

  〈塩、ケイジャン、スモーク〉のお味から選べます。

  各600円(税込)

• 《QUICK MENU》チチャロン

  豚の皮や脂身をカリカリに揚げた伝統料理

  600円（税込）

• 《QUICK MENU》自家製ピクルス

  600円（税込）

• 《QUICK MENU》種付きオリーブ

  600円（税込）

• バッファローチキンウィング 6本

  辛さを選べます：0(No Spice)・1・2 【おすすめペアリング】ナックル167A

  700円（税込）

• バッファローチキンウィング 12本

  辛さを選べます：0(No Spice)・1・2 【おすすめペアリング】ナックル167A

  1,350円（税込）

• バッファローチキンウィング 18本

  辛さを選べます：0(No Spice)・1・2 【おすすめペアリング】ナックル167A

  2,000円（税込）

• 石巻市桃浦産 生牡蠣のカクテル

  サルサ・メキシカーナ 【おすすめペアリング】クーレット

  1,000円（税込）

• 三陸産 カキフライ(2個)

  【おすすめペアリング】ハインドシャンク

  900円（税込）

• ハラペーニョ クリームチーズフリット

  サルサ・メキシカーナ 【おすすめペアリング】スウィートブレッド

  700円（税込）

• アボカドフリット

  ハニーマスタード 【おすすめペアリング】スウィートブレッド

  700円（税込）

• サルサ牛たん串

  サルサ・メキシカーナ 【おすすめペアリング】ナックル167A

  550円（税込）

• 生ハムとラムハム盛合せ

  【おすすめペアリング】ナックル167A/ザ・スペンサー

  1,300円（税込）

【SAUSAGE】 IFFA金賞受賞

• ソーセージ6種盛り

  各1種1本ずつ 【トッピングにラクレットがおすすめ】

  4,000円（税込）

• ソーセージ3種盛り

  以下〈L〉〈R〉〈S〉から各1種1本ずつ  【トッピングにラクレットがおすすめ】

  2,200円（税込）

• 〈L〉ラムソーセージ 1本

  ビールが止まらない、濃厚ラム仕立て。 【おすすめペアリング】ナックル167A

  1,200円（税込）

• 〈L〉ミントソーセージ 1本

  爽やかなミントが香る、大人のソーセージ。 【おすすめペアリング】スウィートブレッド

  1,000円（税込）

• 〈R〉牛たん入りチーズソーセージ 1本

  濃厚チーズが口いっぱい広がる一本。 【おすすめペアリング】ハインドシャンク

  700円（税込）

• 〈R〉ツンゲンヴルスト 1本

  牛たんを使った、旨味濃厚なドイツ風ソーセ。 【おすすめペアリング】ザ・スペンサー

  700円（税込）

• 〈S〉牛たんソーセージ(プレーン) 2本

  素材勝負の贅沢プレーン。 【おすすめペアリング】クーレット

  700円（税込）

• 〈S〉牛たん入りチョリソー 2本

  噛むほど広がる、旨辛。 【おすすめペアリング】レバーレバーレバー

  700円（税込）

【SALAD】

• えびとチキンのコブサラダ

  【おすすめペアリング】ハインドシャンク

  1,800円（税込）

• パクチーのグリーンサラダ ハーフ/フル

  【おすすめペアリング】クーレット

  600円/1100円(税込)

【DESSERT】

• チュロス チョコソース

  【おすすめペアリング】レバーレバーレバー/スウィートブレッド

  800円（税込）

• シーズンジェラート

  500円（税込）

• ミルクナッツジェラート

  500円（税込）

• 生チョコレート

  【おすすめペアリング】レバーレバーレバー

  600円（税込）